نتایج جستجو برای: ماهی فیتوفاگhypophthalmichthys molitrix

تعداد نتایج: 9013  

ژورنال: :علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران 0
زهرا گلی z goli مصطفی لکزایی m lakzaee مهدی پورامیر m pouramir

سابقه و هدف: پوست مرکبات، محصول فرعی صنایع آب میوه، یک منبع آنتی اکسیدانی طبیعی است. نیاز به آنتی اکسیدان های طبیعی در صنایع غذایی، آرایشی و دارویی باعث تحقیقات علمی گسترده ای در این زمینه در دهه های اخیر شده است. هدف از این پژوهش، بررسی فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره پوست داخلی (مزوکارپ) نارنج و تعیین پایداری آن با روش frap و اثر حفاظتی اش بر اکسیداسیون لیپیدی گوشت خام و پخته ماهی با استفاده از آز...

Journal: :Fishes 2022

The effectiveness of chemical compounds for marking hard tissues in juvenile silver carp (Hypophthalmichthys molitrix) is not well known. We analyzed the use alizarin complexone (ALC) as a fluorescent marker to mark various structures carp. Experimental fish (~2 months old) were randomly assigned either control or groups, which immersed 0 100 mg/L ALC solutions, respectively, 2 days. otoliths, ...

Journal: :Advances in clinical and experimental medicine : official organ Wroclaw Medical University 2016
Diana Wojtkowiak Andrzej F Frydrychowski Jakub Hadzik Marzena Dominiak

BACKGROUND Low-temperature techniques that prevent protein denaturation are being used to extract collagen from fish skin for cosmetic purposes. These extracts contain collagen with its triple helix structure preserved, as well as a number of other proteins. OBJECTIVES The aim of the study was to investigate collagen extracts from the skin of silver carp for the presence of small-molecule pep...

نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال

با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید