چکیده در این تحقیق، اثرات جایگزینی سطوح مختلف روغن‌های گیاهی به‌جای روغن ماهی بر شاخص‌های رشد، ترکیب شیمیایی و پروفیل اسیدهای چرب بچه‌فیل‌ماهیان پرورشی (49/0±01/27 گرم) به‌مدت 8 هفته مورد بررسی قرار گرفت. برای این منظور 3 جیره غذایی ایزونیتروژنیک و ایزولیپیدیک حاوی 10 درصد روغن اضافه شده، فرمول‌بندی شد. جیره‌های غذایی شامل 100 درصد روغن ماهی کیلکا در تیمار اول (تیمار شاهد)، 50 درصد روغن ماهی و...

در سال های اخیر تحقیقات فراوانی در توسعه استفاده از مکمل های غذایی که در بالا بردن ایمنی و بهبود فاکتورهای رشد و تغذیه در آبزیان نقش دارند، صورت گرفته است. نوکلئوتید ها از جمله این مکمل ها هستند. این مطالعه به منظور بررسی تاثیر نوکلئوتید جیره بر ترکیبات بیوشیمیایی لاشه و فاکتورهای رشد و تغذیه ماهی کپور معمولی انجام شد. بدین منظور، مکمل نوکلئوتید در سه سطح 0/05، 1، و 1/5 درصد به جیره غذایی اضافه...

هدف از این تحقیق تعیین علل عمده حذف لاشه های طیورگوشتی و ضرر و زیان اقتصادی ناشی از ضبط لاشه ها در کشتارگاه صنعتی شهرستان نمین در طول یک سال (از ابتدای فروردین ماه تا اسفند 1387) می باشد. بطوریکه در طی این مدت میزان کشتار مرغ گوشتی 2741794 قطعه بوده است که در مجموع 7662237 کیلوگرم وزن زنده کشتار و 5560963 کیلوگرم وزن خالص کشتار را شامل می شود. از این تعداد، 20479 قطعه مرغ گوشتی با 74/0% از کل ک...

زمینه: اثر روغن های دریایی به دلیل دارا بودن اسیدهای چرب n-3 روی بسیاری ازبیماری ها به اثبات رسیده است.اکثر اثرات بالینی اسیدهای چرب 3n- به دلیل وجود دی کوزاهگزانوئیک اسید و ایکوزاپنتانوئیک اسید می باشد که جز در ماهی در هیچ ماده غذایی دیگری تا به حال یافت نشده است. هدف از این تحقیق استفاده از روغن بذرک (Flaxseed Oil) به عنوان پیش ساخت جهت افزایش دی کوزاهگزانوئیک اسید و ایکوزاپنتانوئیک اسید در ب...

در پرورش متراکم ماهیان استفاده ازمکمل‌های غذایی یکی از راهکارهای بهبود شاخص‌های رشد، تغذیه وبقا می‌باشد. در این بین تحقیقات متنوعی برروی پروبیوتیک‌ها به عنوان یکی از مکمل‌های کاربردی در تغذیه ماهیان انجام شده است. در این پژوهش تأثیر پروبیوتیک باکتوسل در مقادیر 1/0، 2/0و3/0گرم پروبیوتیک به ازای هرکیلوگرم غذای خشک در مقایسه با غذای شاهد (بدون پروبیوتیک) برعوامل رشد و کارایی تغذیه در بچه ماهی کپور...

در تحقیق حاضر به منظور بررسی اثر سطوح مختلف پروتئین جیره غذایی بر شاخصهای رشد و ترکیب بیوشیمیایی لاشه بچه ماهیان سفیدک سیستان ،(Schizothorax zarudnyi) تعداد ۸۴ قطعه بچه ماهی با میانگین وزن اولیه ۱۳/۴۴±۱/۹۷گرم و طول متوسط اولیه ۱۳.۵±۰.۸سانتیمتر با چهار جیره غذایی حاوی مقدار کربوهیدرات و چربی یکسان و میزان پروتئین متفاوت (D۴ = %۴۰ ،D۳ = %۳۵ ،D۲ = %۳۰ ،D۱ =%۲۵) طی مدت ۸ هفته غذادهی شدند. بچه ماهیا...

در این تحقیق اثرات جایگزینی روغن های گیاهی مختلف به جای روغن ماهی جیره غذایی بر روند رشد، ترکیب بیوشیمیایی و ترکیب اسیدهای چرب فیله ماهی قزل‌آلای رنگین کمان مورد بررسی قرار گرفت. برای این منظور پنج جیره غذایی ایزونیتروژنیک و ایزولیپیدیک با منابع مختلف روغن شامل: صد در صد روغن ماهی (جیره 1)، صد در صد روغن سبوس برنج (جیره 2)، صد در صد روغن بزرک (جیره 3)، صد در صد روغن سویا (جیره 4) و جیره 5 حاوی ...

در تحقیق حاضر به بررسی اثرات رنگ نور و رنگ تانک پرورشی بر عملکرد رشد (وزن بدن، نرخ رشد، ضریب تبدیل غذایی، ترکیب لاشه و...) و وضعیت فیزیولوژیک (پارامترهای خون و پلاسما) فیل ماهی huso huso پرداخته شده است. مراحل عملی مطالعه در انستیتو بین اللملی تحقیقات ماهیان خاوباری رشت انجام شد که بدین منظور 64 عدد بچه فیل ماهی با میانگین وزنی (± اشتباه معیار) 1.42 ± 98.83 گرم (در گروه های 8 تایی) تحت طیف های ...

هدف مطالعه حاضر ارزیابی کارایی رشد و استرس در واکنش به شوری در ماهی کپور نقره ای انگشت قد (hypophthalmichthys molitrix) بود. ماهیان کپور نقره ای از اداره تکثیر و پرورش ماهیان گرمابی اهواز تهیه و در مخازن 2 متر مکعبی به مدت 30 روز نگهداری شده و روزانه به میزان 3% وزن بدن تغذیه شدند. سپس ماهیان (726 /0 ± 55/13 گرم، 93 /0±04/11 سانتی متر) در مخازن 250 لیتری به تعداد 10 ماهی در هر مخزن در دمای (35/...

فیل ماهی (Huso huso Linnaeus, 1758) از ماهیان اقتصادی و با ارزش دریای خزر می باشد که به دلیل بومی بودن، رشد نسبتا سریع، امکان تولید مثل در شرایط اسارت، تامین لارو و بچه ماهی آن با هزینه کمتر در مقایسه با سایرگونه های ماهیان خاویاری کاندید مناسبی برای پرورش به شمار می رود (Mohseni et al., 2008). زیره سیاه گیاهی بوته ای و علفی به ارتفاع حداکثر نیم متر می­باشد. قسمت مورد استفاده ی این گیاه، میوه ه...