چکیده زمینه و هدف: یکی از مشخصه های بیماری آلزایمر آسیب عملکرد شناختی و حافظه است که علت آن می تواند کاهش فعالیت سیستم کولینرژیکی باشد. اسکوپولامین یک آنتاگونیست گیرنده های موسکارینی است که باعث ایجاد اختلال موقت در حافظه شده و مدلی شبیه بیماری آلزایمر در حیوانات ایجاد می کند. این مطالعه به منظور بررسی اثر عصاره ی آبی سنجد بر اختلال حافظه ایجاد شده توسط اسکوپولامین طراحی شده است. روش بررسی: مطا...

سابقه و هدف: امروزه با توجه به خطرات موجود در استفاده از نگهدارنده های مصنوعی از جمله در محصولات گوشتی، کاربرد نگهدارنده های طبیعی افزایش یافته است. زرشک سیاه با دارا بودن میزان بالای مواد آنتی اکسیدانی مانند آنتوسیانین ها و فلاونوئید ها، می تواند به عنوان نگهدارنده طبیعی در محصولات گوشتی فرآوری شده مورد استفاده قرار گیرد. مواد و روش ها: در تحقیق پیش رو تأثیر عصاره زرشک سیاه (mg/kg 90، 60، 30) ...

زمینه و هدف: امروزه تحقیقات بسیاری درباره تاثیر عصاره ی گیاهان مختلف روی بیماری های سیستم عصبی انجام می شود. در این مطالعه تاثیر عصاره ی هیدروالکلی گل گیاه اسطوخودوس بر روی رشد و تکثیر سلول های بنیادی عصبی موش صحرایی و همچنین خاصیت آنتی اپوپتوزی عصاره ی گیاه اسطوخودوس مورد بررسی قرارگرفت. روش بررسی: سلول های بنیادی عصبی از هیپوکمپ مغز نوزاد موش صحرایی استخراج شد. به منظور تعیین بهترین غلظت عصار...

چکیده: این مطالعه به منظور بررسی تاثیر استفاده از عصاره ی الکلی گیاه سرخارگل، ویتامین e و داروی گیاهی ایمونوفن ((immunofin® در جیره غذایی بر عملکرد، ویژگی های کیفی تخم مرغ، برخی متابولیت ها و شمارش سلول های سفید خون و پاسخ ایمنی هومورال و سلولی مرغ های تخم گذار انجام گرفت. در این آزمایش 240 قطعه مرغ تخم گذار لوهمنlsl-lite)) در سن 81-71 هفتگی به طور تصادفی بین 40 قفس توزیع شدند، به شیوه ای که م...

چکیده انگور به دلیل داشتن انواع مختلفی از ترکیبات فنولی همچون فلاوونوئیدها دارای خصوصیات آنتی اکسیدانی و ضد سرطانی است. با این وجود چندین مطالعه، خاصیت ژنوتوکسیسیتی برخی ترکیبات موجود در آب انگور همچنین تاثیر منفی بعضی از ترکیبات فلاوونوئیدی را بر تکثیر سلول های لنفوسیت نشان داده اند. در این پژوهش اثر جهش زایی عصاره ی متانولی بخش های مختلف هسته، پوست، برگ پیر، برگ جوان و آب 8 رقم انگور کشت شده...

سن معمولی گندم، (eurygaster integriceps puton (hemiptera: scutelleridae یکی از آفات مهم گندم و جو است که از دانه­ های آن­ ها تغذیه می­ کند، بنابراین این آفت در محیطی غنی از کربوهیدرات زندگی می­ کند و برای بقای خود، وابستگی بسیار زیادی به آنزیم­ های کربوهیدراز دارد. آنزیم­ آلفا-آمیلاز نقش مهمی در گوارش سن گندم بر عهده دارد. هدف از مطالعه­ ی حاضر، بررسی اثر عصاره­ ی پروتئینی دانه­ های گیاهان لوبی...

مقدمه: التهاب سیستمی یک نقش کلیدی در پیشرفت بیماری های قلبی ـ عروقی در بیماران مبتلا به دیابت نوع دو دارد. هدف پژوهش حاضر، بررسی اثر عصاره ی استاندارد جینسنگ (g115) بر شاخص های التهاب سیستمی خفیف در بیماران دیابتی نوع دو بود. مواد و روش ها: کارآزمایی بالینی تصادفی دوسو کور روی 40 بیمار دیابتی نوع دو (28 زن و 12 مرد) انجام گردید. افراد به طور تصادفی به دو گروه تقسیم شدند. گروه مداخله روزانه 300 ...

در سال های اخیر، تأثیر سرب بر دستگاه تناسلی نر و پارامترهای باروری اسپرم مورد توجه قرار گرفته است.  گیاهان دارویی جهت درمان ناراحتی ها و دردها از دیرباز مورد توجه بشر بوده اند.  جوانه ی گندم، گیاه دارویی منحصر به فردی است که غنی از ویتامین ها، مواد معدنی و ترکیبات فیتواستروژنی می باشد.  هدف از این مطالعه، بررسی تأثیر عصاره ی جوانه ی گندم بر کیفیت اسپرم موش صحرایی مواجهه شده با سرب است.  برای ای...

مقدمه: کاهش فعالیت جسمانی و پرفشاری خون، هر دو از عوامل خطر در ایجاد بیماری های قلبی- عروقی می باشند. تمرینات هوازی و عصاره ی هسته ی انگور، دارای پتانسیل بالایی در کاهش یا مهار فشار خون و حاصل ضرب دوگانه ضربان- فشار خون (rate-pressure product یا rpp) می باشند. بر این اساس، این مطالعه با هدف تعیین تأثیر 8 هفته تمرینات هوازی و مصرف عصاره ی هسته ی انگور بر شاخص های عملکردی قلبی- عروقی مردان غیرفعا...

شته جالیز glover (hem.: aphididae)  aphis gossypiiیکیاز آفات مهم محصولات گلخانه ای، باغی و زراعی می باشد. امروزه به دلیل توجه بشر به سلامت محیط زیست، کاهش استفاده از ترکیبات شیمیایی در کنترل آفات امری ضروری به نظر می رسد. در پژوهش حاضر، تاثیر عصاره ی اتانولی اکالیپتوس eucalyptus camaldulensis dehneh. (myrtaceae) و آفت کش ایمیداکلوپراید به روش غوطه­ور کردن برگ در تیمار با غلظت زیر کشنده lc30 در ...