ایسکمی موجب افزایش تولید گونه‌های واکنش‌پذیر اکسیژن و تنش اکسایشی می‌شود که به‌طور مستقیم، با اثر بر غشا و پروتئین‌ها یا غیرمستقیم با تحریک مسیرهای آپوپتوز به آسیب سلولی منجر می‌شود. یکی از گیاهان دارای خاصیت ضداکسایشی، عناب است که می‌تواند تولید رادیکال‌های آزاد را کاهش دهد. هدف این پژوهش، بررسی تأثیر تمرین تناوبی هوازی و عصارۀ عناب بر عوامل آپوپتوزی در رت‌های مبتلا به سکتۀ قلبی بود. در این...

رادیکالهای آزاد که توسط فعالیت های بیوشیمیایی و فیزیولوژیک متعددی در بدن انسان تولید می شوند، موجب آسیب اکسایشی به مولکول های زیستی و در نهایت منجر به ایجاد بیماری های خطرناکیمی شوند ترکیبات فنولی طیف وسیعی از فعالیت های زیستی را دارا می باشند و به عنوان ترکیبات فعال مهم گیاهان دارویی مورد توجه هستند.انتظار می رود آنها داروها و جمع آوری کننده های موثر رادیکال های آزاد باشند. گیاهان آویشن ،کاکوت...

هدف: تحقیق حاضر به منظور تعیین اثر عصاره زعفران بر فعالیت آنزیم پارااکسوناز-1 (pon1) و میزان پروتئین واکنشی c (crp) سرم زنان جوان سالم پس از یک جلسه تمرین مقاومتی شدید انجام شد. مواد و روش: این تحقیق از نوع نیمه تجربی و کاربردی است. بدین منظور 30 زن غیر ورزشکار جوان به طور تصادفی در 3 گروه همگن شده و مساوی شامل گروه تمرین مقاومتی به همراه عصاره، گروه تمرین مقاومتی بدون مصرف عصاره و گروه کنترل ...

مقدمه و هدف: خارمریم گونه‌گیاهی یک یا دوساله از تیره کاسنی است. اثرات دارویی این گیاه به‌دلیل حضور گروهی از فلاونولیگنان‌ها به‌نام سیلی‌مارین است. چنین پیشنهاد شده است که سیلی‌مارین دارای ویژگی‌های ضدالتهابی، ضداکسایشی، پایدارکننده غشاء سلولی و تنظیم­کننده نفوذپذیری سلول بوده و می‌تواند از تظاهرات نامطلوب برخی از شاخص‌های آسیب عضلانی در افراد بیمار و حتی ورزشکاران جلوگیری کند. لذا تحقیق حاضر به...

تمرینات ورزشی تعادل بین تولید رادیکال‌های آزاد و آنتی‌اکسیدانت‌های بدن را برهم زده و منجر به بروز حالتی موسوم به استرس اکسیداتیو می‌کند. تحقیق حاضر در قالب طرح‌های نیمه‌تجربی دو سویه‌کور به بررسی تأثیر مصرف مکمل ویتامینE وC پس از فعالیت بی‌هوازی بر میزان شاخص‌های آسیب سلولی که توسط مالون دی آلدئید(MDA) و آنزیم‌های اکسایشی از جمله، گلوتاتیون پراکسیداز(GPX)، کاتالاز(CAT) و ظرفیت آنتی‌اکسایشی‌تام(...

هدف: تحقیق حاضر به منظور تعیین اثر مکمل ‌سازی کوتاه مدت عصاره‌ی سیر بر ظرفیت ضد اکسایشی‌تام، مالون‌دی‌آلدهید و لکوسیت‌های خونی محیطی مردان غیرورزشکا‌ر پس از یک وهله فعالیت هوازی انجام شد. مواد و روش‏ها: 20 مرد غیر ورزشکار سالم داوطلب (3±23سال، درصد چربی 2±16درصد و اکسیژن مصرفی بیشینه 3±40 میلی‌لیتر/کیلوگرم/دقیقه‌) در دو گروه تصادفی همگن شده‌ی مکمل عصاره‌ی سیر(700 میلی‌گرم در روز) و شبه ‌دارو (...

زمینه و هدف : اگرچه مجموعه ای از ریسک فاکتورهای قلبی-عروقی شناسایی شده است، اما اخیرًا نارسایی تائورین به عنوان یک ریسک فاکتور قلبی-عروقی معرفی شده و مطالعات اندکی در خصوص اثر مکمل تغذیه ای تائورین در بیماران با نارسایی قلب انجام شده است. هدف از مطالعه حاضر بررسی پاسخ تغییرات شاخص های فیزیولوژیک و عملکردی قلبی-عروقی متعاقب دو هفته مکمل گیری تائورین و پروتکل بروس در افراد مبتلا به نارسایی قلب بود...

چکیده ندارد.

. این مطالعه برای بررسی خاصیت آنتی اکسیدانی ، فعالیت شکستگی زنجیر، فعالیت جمع آوری رادیکا لهای هیدروژن پراکسید، سوپر اکسید و نیتریت، سنجش محتوای فنولی و فلاونوئیدی و شناسایی چند نوع ترکیب فنولی توسط دستگاه hplc در نمونه های پوسته سبز و مغز 4 ژنوتیپ مختلف گردوی ایرانی (kz7, kz9, kz15, or126) و 3 ژنوتیپ گردویchander, chebin, pedro به ترتیب امریکایی، فرانسه، ترکیه جهت مقایسه و بررسی بیشتر طراحی شد...

پژوهش حاضر به ‌منظور تعیین تأثیر مصرف حاد کافئین بر شاخص‌های فشار اکسایشی بازیکن مرد والیبال پس از یک جلسه فعالیت مقاومتی وامانده‌ساز انجام شد. 20 بازیکن مرد والیبال (سن 10/1±20/21 سال، درصد چربی 78/2±75/10 و شاخص توده‌ی بدنی 99/0±95/22 کیلوگرم بر مجذور متر) در یک طرح نیمه‌تجربی و دوسوکور در دو گروه همگن شده‌ی (گروه مکمل کپسول کافئین و دارونما 6 میلی‌گرم به ازای هر کیلوگرم از وزن بدن) قرار گرفت...