زعفران (crocus sativus l.)گیاهی است علفی، چندساله و متعلق به تیره زنبق (iridaceae) که کاربرد وسیعی در صنایع دارویی، بهداشتی و آرایشی داشته و جایگاه خاصی را از نظر صادرات دارد. در حال حاضر، ایران 65 درصد زعفران جهان را تولید می کند. با توجه به نقش دما در تنظیم خواب در گیاه زعفران اثر مالچ و آبیاری تابستانه بر عملکرد کمی و کیفی این گیاه در آزمایشی طی سال زراعی 88-1387 در منطقه آبسرد واقع در شهرست...

سابقه و هدف: امروزه امکان انتقال عوامل بیماری زا توسط فرآورده های آرایشی بهداشتی از دیدگاه سلامت مورد توجه جامعه می باشد، که به علت استفاده گسترده و استاندارد نبودن برخی از این فرآورده ها، احتمال انتقال آلودگی و خطرات ناشی از ایجاد عفونت توسط باکتری های مختلف دور از انتظار نیست. در این مطالعه محتوای میکروبی کرم های مرطوب کننده موجود در بازار رسمی و غیر رسمی ایران مورد بررسی قرار گرفته است. مواد...

کرک های غده ای ساختارهای ترشحی تخصص یافته ای هستند که تولید فراورده های ترشحی از جمله اسانس در برخی گیاهان به وجود آنها بستگی دارد.تنوعی از ترکیبات شیمیایی مهم از جمله ترپن ها، فلاونوئیدها، آلکالوئیدها، لیپیدها و غیره، توسط سلول های ترشحی تخصصی با عملکرد های متفاوت تولید می شود . برخی از این ترکیبات در داروسازی ، تهیه کود ها ، آفت کش های طبیعی ، طعم دهنده های غذایی و حتی آرایشی و بهداشتی به کار...

ﭼﻜﻴﺪﻩ زمینه و هدف: مریم‌گلی گیاهی است متعلق به خانواده نعناعیان که از روزگاران قدیم در مجموعه گیاهان دارویی مورد توجه خاص بوده است و امروزه اسانس گونه‌های مختلف آن در صنایع داروسازی، عطر‌سازی و فرآورده‌های آرایشی- بهداشتی و نیز به عنوان طعم‌دهنده در صنایع غذایی و نوشیدنی کاربردهای مهمی دارد. در این تحقیق علاوه بر مقایسه درصد ترکیبات شیمیایی شناسایی شده در اسانس گیاه با سایر مناطق، تاثیر ضد ‌باک...

درختچه هوهوبا(Simmondsia chinensis (Link) Schneider)  بومی مناطق خشک جنوب غربی ایالات متحده آمریکا و شمال مکزیک و از مقاوم‌ترین گیاهان به خشکی و گرما بوده که از نظر ایجاد فضای سبز و حفاظت خاک و احیای مناطق بیابانی حائز اهمیت است. به‌علاوه دانه‌ها‌ی گیاه حاوی 40 درصد موم مایع یا روغن منحصر به فردی است که در صنایع داروسازی، مواد و لوازم آرایشی و بهداشتی، تولید روغن خوراکی، و نیز در صنایع سنگین مو...

مریم گلی گیاهی است متعلق به خانواده نعنائیان که از روزگاران قدیم در مجموعه گیاهان دارویی مورد توجه خاص بوده و امروزه اسانس گونه‌های مختلف آن در صنایع داروسازی، عطرسازی و فرآورده‌های بهداشتی- آرایشی و نیز به‌عنوان طعم‌دهنده در صنایع غذایی و نوشیدنی کاربردهای مهمی دارد. این پژوهش به‌منظور بررسی سازگاری این گیاه به شرایط کشت شده و پتانسیل‌سنجی آن به‌منظور استفاده دارویی و زینتی انجام شد. بذور وحشی...

نعناع فلفلی با نام علمیMentha piperita L.، از جمله گیاهان دارویی و معطر باارزش در صنایع دارویی، غذایی، آرایشی و بهداشتی است که به دلیل طیف وسیع کاربرد آن در صنایع مختلف دارویی در سطح وسیعی از مزارع کشت می‌شود. به‌منظور بررسی تأثیر عناصر ریز مغذی و تراکم بوته بر درصد و عملکرد اسانس آزمایشی در سال 1384، در دانشکده کشاورزی دانشگاه تبریز در قالب فاکتوریل بر پایه طرح بلوکهای کامل تصادفی با سه تکرار ...

امروزه عطر ها و چاشنی ها، در صنایع مختلف آرایشی و بهداشتی به صورت گسترده ای استفاده می شوند. بنابراین شناسایی و اندازه گیری اجزای تشکیل دهنده ی عطر ها و تقویت کننده ها، به علت کاربرد زیاد این مواد، از اهمیت ویژه ای برخوردار است. موضوع این پژوهش شناسایی اجزای مختلف تشکیل دهنده ی اسانس تقویت شده ی سیب می باشد. از طرف دیگر کروماتوگرافی گازی به عنوان روشی قدرتمند و بی نظیر در جداسازی مخلوط ترکیبات...

گیاه m. recutita) matricaria chamomilla) با نام فارسی بابونه ی شیرازی از تیره کاسنی یا گل ستاره است. اسانس گل های این گیاه اثر ضد میکروبی دارد و از آن در صنایع داروسازی، بهداشتی، آرایشی و غذایی نیز استفاده می شود. هدف از این مطالعه ارزیابی و شناسایی ترکیب های شیمیایی اسانس بابونه ی شیرازی و بررسی خاصیت ضد حساسیتی آن در شامپو می باشد. در این مطالعه بابونه شیرازی از مناطق اطراف شهر شیراز جمع آوری...

در این مطالعه اثر جذب سطحی شیمایی و فیزیکی ملکول های پارابن بر روی سطح نانولوله زیگزاگ بور نیترید (0-8) بر اساس نظریه تابعی چگالی مورد بررسی قرار گرفت. پارابن ها به عنوان مواد نگهدارنده در صنایع دارویی، غذایی و آرایشی بهداشتی مورد استفاده قرار میگیرند. به تازگی پیرو مطالعات صورت گرفته وجود پارابن در محصولات موجب افزایش احتمال سرطان سینه در بانوان به علت ایجاد ساختار و عملکردی شبه هورمون استروژن...