هدف پژوهش حاضر، ارزیابی ویژگی های روان سنجی و هنجاریابی سیاهه علائم اختلال خوردن گارنر و همکاران (1983) بوده است. در این پژوهش دانش آموزان 18 کلاس (403 نفر) مقطع دوم متوسطه، از دبیرستانهای دولتی دخترانه شهر تهران به شیوه خوشه ای مرحله ای به عنوان نمونه آماری، انتخاب شدند. تمام آزمودنی ها به فرم فارسی سیاهه علائم اختلال خوردن و پرسشنامه باور اختلال خوردن کوپر و همکاران (1996) پاسخ دادند. روایی ا...

سابقه و هدف: تنظیم قند خون در پیشگیری از عوارض دیابت اهمیت دارد. معمولا بیماران تمایل به خوردن غذاهایی دارند که قند خون را کاهش دهد. لذا در این مطالعه اثر سرکه سیب بر قند خون پس از صرف غذا در بیماران مبتلا به دیابت نوع2 بررسی شد. مواد و روشها: این مطالعه کارآزمایی بالینی بر روی 30 بیمار مبتلا به دیابت تیپ 2 که به طور تصافی به دو گروه (هر گروه 15 نفر) تقسیم شدند، انجام گردید. در حالت ناشتا به گر...

زمینه و هدف: خودشیفتگی و کمال گرایی صفات شخصیتی هستند که در برخی افراد و در ارتباط با مشاغل آن ها وجود دارد. در مواردی این صفات شخصیتی در حالت ناسالم، مخل عملکرد فرد تلقی می شوند. نگرش به تغذیه، به دیدگاه فرد پیرامون وزن فعلی و تصویر ذهنی از بدن و رفتارهای خوردن، اشتغال ذهنی با محتویات غذا اشاره دارد. هدف از این مطالعه تعیین رابطه خودشیفتگی و کمال گرایی با نگرش به تغذیه در مهمان داران زن هواپیم...

مقدمه مسمومیت با سرب می تواند با علائم ونشانه های غیر اختصاصی مثل درد شکمی، یبوست، تحریک پذیری،اختلال تمرکز وآنمی بروز نماید . معرفی بیمار بیمار مرد 57 ساله ای است که به دلیل درد شکمی در بیمارستان بستری شده بود. بیمار در معاینه بالینی آنمی و مختصر ایکتر داشت. دردهای شکمی با غذا خوردن بدتر می شد. بررسی های لازم قسمت فوقانی و تحتانی دستگاه گوارش و داپلر رنگی عروق شکمی وترانزیت روده باریک، سی تی آ...

بر اساس تعریف مارلات، ولع مصرف عبارت است از: «میل ذهنی برای اثرات ماده‌ی اعتیادآور.» سازمان بهداشت جهانی، تمایل شدید یا احساس اجبار به مصرف را از موارد تشخیص اعتیاد بیان کرده است. به بیان دیگر، ولع مصرف به معنای میل شدید برای تجربه‌ای مشخص (و عموماً لذت‌بخش) مانند خوردن غذا، مصرف دارو یا الکل و یا رابطه‌ی جنسی بوده و شاید بتوان گفت که ولع مصرف، عامل متمایز‌کننده‌ی مفهوم اعتیاد (addiction) از واب...

چکیده: زمینه و هدف: بیماری اوتیسم یکی از بیماری‌های با اختلال واضح ارتباطی می‌‌ باشد. کودکان مبتلا به اوتیسم هنگام بروز درد قادر به بیان آن نیستند و در صورت بروز نشانه‌های ذهنی, به دلیل ناتوانی کودک در گزارش دهی, تأخیر در تشخیص و یا عدم تشخیص روی می‌‌‌دهد. هدف این مطالعه گزارش یک مورد عارضه دارویی ریسپریدون در کودک مبتلا به اوتیسم و شک به اختلال بلع بود معرفی بیمار: این گزارش موردی به عارض...

شبیه‌­سازی حیوانات از شگفت‌­­آورترین دستاوردهای عصر جدید است. از زمان تولید اولین حیوان به این روش، محافل دینی در کشورها و مذاهب مختلف، به بررسی ابعاد مختلف تولید احتمالی انسان به این روش پرداخته­‌اند. از جمله ادله­‌ای که مخالفان شبیه­‌سازی انسان مطرح کرده­‌اند آثار مخرب اجتماعی آن است. مقاله حاضر پژوهشی است توصیفی ـ تحلیلی برای بررسی آراء فقهی علمای اهل­‌سنت و شیعه در مورد مهمترین مسائل و پیام...

سابقه و هدف: تنظیم قند خون در پیشگیری از عوارض دیابت اهمیت دارد. معمولا بیماران تمایل به خوردن غذاهایی دارند که قند خون را کاهش دهد. لذا در این مطالعه اثر سرکه سیب بر قند خون پس از صرف غذا در بیماران مبتلا به دیابت نوع2 بررسی شد. مواد و روشها: این مطالعه کارآزمایی بالینی بر روی 30 بیمار مبتلا به دیابت تیپ 2 که به طور تصافی به دو گروه (هر گروه 15 نفر) تقسیم شدند، انجام گردید. در حالت ناشتا به گر...

چکیده هدف پژوهش حاضر، بررسی رابطه اختلالات خوردن ( بی اشتهایی عصبی، پرخوری عصبی و اختلال نشخوارگری ) و طرحواره های ناسازگار اولیه بود. روش پژوهش از نوع همبستگی بود. 144 دانشجوی دختر مشغول به تحصیل در سال 93-92 در دانشگاه سمنان به صورت نمونه گیری در دسترس در این پژوهش شرکت کردند. ابزار پژوهش عبارت بود از مقیاس غربالگری اختلالات خوردن استایس (edds) و فرم کوتاه پرسشنامه طرحواره های ناسازگار اولیه...

سبک تغذیه یکی از ابعاد سبک زندگی است که شیوه و روش تغذیه ی افراد در زندگی روزمره را شامل می شود که این سبک از زندگی، متأثر از سرمایه فرهنگی است. هدف اصلی این نوشتار، رابطه بین سبک تغذیه با سرمایه ی فرهنگی شهروندان شهر مشهد است به عبارت دیگر، در این پژوهش ابعاد مصرف مواد غذایی، تدارکات غذا، نوع خوردنی ها، زمان صرف غذا، مکان غذا خوردن، نحوه ی صرف غذا و صرف غذا در مهمانی، برای سبک تغذیه ای در نظر ...