نتایج جستجو برای: سماقrhus coriaria l
تعداد نتایج: 618194 فیلتر نتایج به سال:
Background & Aim: Rhus coriaria L. (sumac) is usually a wild plant and classified in Anacardiaceae family. The fruits are used as a medicine for curing fever, diarrhea, stomachache, dermatitis disease and some other important disease like cancer, stroke, diabetes and liver disease. In this study, some Iranian wild sumac ecotypes were investigated in terms of mineral co...
مقدمه : میوه های سماق به عنوان چاشنی در غذاهای ایرانی استفاده می شود. این میو هها مصرف دارویی سنتی نیز دارند. تاکنون اسانس حاصل از اندام های گیاه سماق مورد بررسی قرار نگرفته، نظر به اهمیت گیاه و مصرف اسان سها در صنایع تصمیم به آنالیز اسانس آن گرفته شد. هدف: شناسایی و تعیین درصد مواد تشکی لدهنده اسانس دانه ها و برگ سماق. تزریق شدند. GC/MS روش بررسی: برگ ها و میوه های گیاه سماق با روش تقطیر ب...
Background: Sumac (Rhus coriaria L.) belongs to Anacardiaceae family. The dried and powdered fruits are used as a food flavoring and medicinal plant. Objective: In this study, variability of fatty acid composition in some wild sumac fruits were investigated. Method: The samples were collected from their natural origins in central parts of Iran; Isfahan and Markazi province in the September to...
سماق متعلق به تیره پسته ((Anacardiaceae و گونه خودروی جنس Rhus در ایران است که جوانه‌زنی بذر آن بسیار کم بوده و در طبیعت به‌صورت پاجوش تکثیر میگردد. در این تحقیق بهترین محیط کشت ریشهزایی و باززایی ریزنمونههای جوانه در گیاه سماق (Rhus coriaria L.) در شرایط اینویترو مورد بررسی قرار گرفت. القاء کالوس با استفاده از محیط کشت MS حاوی هورمونهای IAA ,BA ,BAP ,TDZ و IBA انجام شد. براساس نتایج ت...
Background & Aim: Identification, characterization and detection of medicinal plants chemical composition are very important for phytochemical scientific source. Sumac is one of the medicinal plants in the world that uses for industrial and pharmacological application. In this study, chemical composition of Rhus coriaria has been investigated. Experimental:</s...
این مطالعه به منظور بررسی اثرات ضد باکتریایی عصاره اتانولی سماق (rhuscoriaria l.) در غلظتهای 5/0%، 1%، 5/2% و 5% بر عصاره گوشت پخته شده گوساله (مدل غذایی) و محیط آبگوشت تریپتوز سوی براث (مدل آزمایشگاهی) آلوده به اشریشیا کولای در دو دمای 4 و 15 درجه سلسیوس در زمانهای صفر، 3، 6، 9، 12، 24و 48 ساعت به روش رقت لولهای و همچنین بررسی اثر ضد باکتریایی این عصاره به روش انتشار چاهک و تعیین حداقل غلظت...
سابقه و هدف: رویکرد جدید صنایع غذایی بر استفاده از نگهدارنده های طبیعی به جای مصنوعی می باشد. میوه سماق علاوه بر خواص ضدمیکروبی، بصورت گسترده بعنوان چاشنی در محصولات گوشتی نیز مورد استفاده قرار می گیرد. این مطالعه با هدف ارزیابی اثر ضد میکروبی عصاره میوه سماق در شرایط دمایی مختلف انجام شد. مواد و روش ها: در این مطالعه تجربی عصاره آبی میوه سماق بر اساس روش خیساندن تهیه شد. از غلظت های مختلف عصا...
نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال
با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید