سفتی میوه یکی از معیارهای مهم در جلب رضایت مصرف کنندگان و مناسب ترین شاخص بیوفیزیکی برای برآورد زمان برداشت است. آزمون مخرب نفوذ یک روش مرسوم برای اندازه گیری سفتی بافت میوه می باشد. در سال های اخیر روش های ساده و سریع غیر مخرب برای استفاده در سیستم های اندازه گیری بلادرنگ توسعه یافته است. در پژوهش حاضر روش های غیرمخرب ضربه ای، صوتی و ترکیب آنها برای برآورد سفتی بافت میوه کیوی مورد بررسی قرار گ...

مطالعات مورفولوژیکی و هیستولوژیکی نشان دهنده تغییرات معنی دار در تکوین جوانه های اندام حرکتی نمونه های تجربی درمقایسه بانمونه های شم و کنترل بود به طوری که رشد ونمو به موازات محورهای ‏‎proximo-distal (p-d)‎‏ و ‏‎anterio-posterior (a-p)‎‏ در اندام حرکتی جلویی و عقبی در نمونه های تجربی معنی دار بود و تعداد سلول های غضروفی ، سلولهای درحال تقسیم میتوز و گلبولهای قرمز خون نیز افزایش معنی داری را در ...

مقدمه و اهداف یکی از شایع ترین آسیب های ناشی از پرکاری، درد ساق می باشد که در قسمت قدام ساق، حین دویدن بروز می کند. هدف از تحقیق حاضر مقایسه قدرت عضلانی و دامنه حرکتی اندام تحتانی در افراد با و بدون سندروم فشار داخلی تیبیا و ارتباط آن با پاسچرپا می باشد. مواد و روش ها نمونه آماری این تحقیق را30 نفر از دانشجویان تربیت بدنی دانشگاه گیلان، شامل 15 آزمودنی مبتلا به سندروم فشار داخلی تیبیا و 15 آزمو...

خودآزاری در اندام فوقانی مسئله شناخته شده ای است که بیمار مورد نظر به طور معمول با زخم و آسیب اندام، ادم و تغییر شکل(دفورمیتی) دست و انگشتان مراجعه می کند. در این گزارش 2 مورد از خودآزاری اندام فوقانی معرفی می شود که هر دو خانم های جوانی بودند که از ادم شدید شکایت داشتند. تظاهر ابتدایی و علائم بالینی آن ها مشترک و مشابه اما سرانجام آن ها متفاوت بود و هر دو تحت عمل های جراحی متعدد قرار گرفته بود...

توت فرنگی یکی از میوه های ارزشمندی است که کشت آن به صورت چندساله و یک ساله (گلخانه ای) رو به گسترش است. این گیاه به شوری حساس می باشد. این پژوهش به­منظور بررسی اثر سطوح مختلف شوری (صفر، 15، 30، 45 و 60 میلی مولار کلریدسدیم) بر تغییرات رشد رویشی، زایشی و خصوصیات کیفی میوه توت فرنگی رقم کاماروزا در شرایط هیدروپونیک اجرا گردید. آزمایش در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی و در سه تکرار انجام شد. نتایج ...

در این مطالعه از 22 خوکچه هندی نر از نژاد آلبینو 4 تا 6 ماهه به وزن 400 تا 450g استفاده شده است. فشار کنترل شده به وسیله ایندنتور کنترل شونده با کامپیوتر، بر پوست ناحیه برجستگی استخوان ران اندام عقبی حیوان اعمال شد. میزان فشار 291 mmHg بود که به مدت 3 ساعت در سه گروه به صورت پیوسته (3 ساعت)، تکرار شونده (دو دوره 90 دقیقه ای اعمال فشار با فاصله یک روز) و متناوب (دو دوره 90 دقیقه ای به فاصله 15 د...

زمینه و هدف: قطع عضو های اندام تحتانی معمولا به علت ضربه،بیماری های عروقی،دیابت و یا اختلالات مادرزادی ایجاد می شود.افراد دچار قطع عضو، توانایی ایستادن و راه رفتن را با توجه به سطح قطع عضو خود از دست می دهند.تاثیر سطح قطع عضو،نوع قطع عضو و یا علت قطع عضو بر اختلالات بالانس به طور شفاف مشخص نشده است.علاوه بر آن تاثیر قطعات پروتز بر تعادل افراد حین ایستادن مشخص نیست.بنابراین هدف از این مقاله مرور...

چکیده مقدمه: ناهنجاری ارنولد کیاری، نزول تانسیل‌های مخچه و ساقه‌ی مغز به سمت سوراخ بزرگ جمجه( فورامن مگنوم) است که در بیشتر موارد با سیرنکس همراهی دارد. اغلب بیماران با نزول تانسیل‌های بالای mm12 نشانه‌دار می‌شوند. تشخیص بر‌اساس شرح حال و معاینات بالینی و یافته‌های MRI است.در این مطالعه به گزارش بیماری پرداخته می‌شود که با تغییر شکل چنگالی شدن دست‌ها (Claw Hand) مراجعه کرده بود. معرفی بیمار: بی...

سیب گلدن دلیشس با غلظت های کلرید کلسیم صفر، 4 و 6 درصد به مدت نیم دقیقه به روش نفوذ در خلأ (250 میلی متر جیوه) و گرمای 38 درجه سانتی گراد در سه سطح صفر، 48 و 72 ساعت تیمار شد. سپس میوه های تیمار شده به مدت 5/2 و 5 ماه در دمای صفر درجه سانتی گراد و رطوبت نسبی 85-90 درصد، و پس از خروج از سردخانه به مدت یک هفته در دمای 20 درجه سانتی گراد نگهداری گردید. نتایج نشان داد که کلرید کلسیم 4 و 6 درصد به ط...

چکیده ندارد.