چکیده یکی از مهمترین عوامل در گسترش موفق سطح زیر کشت درختان زیتون، شناسایی و انتخاب رقم مناسب برای هر منطقه جغرافیایی برای تولید کمی و کیفی روغن زیتون می باشد. به منظور مطالعه تنوع ژنتیکی 12 ژنوتیپ مختلف زیتون بر اساس صفات مورفولوژیک، آزمایشی در قالب طرح کاملا تصادفی با 3 تکرار اجرا شد. صفات کمی مورد ارزیابی شامل طول میوه، قطر میوه، ضخامت میوه، وزن میوه، طول هسته، قطر هسته، ضخامت هسته، وزن هست...

خلاصه فارسی تولید الکل در نوشیدنی های تخمیری غیر قابل اجتناب است. مصرف نوشیدنی های حاوی الکل علاوه بر مسائل شرعی با ضوابط و مقررات ملی کشورمان نیز مغایرت دارد و مصرف مداوم این قبیل فرآورده ها انواع بیماری های کبدی را به همراه دارد. در این تحقیق کروماتوگرافی گازی فضای فوقانی، با گزینش پذیری بالا برای اندازه گیری مقادیر اندک اتانول در ماءالشعیر تخمیری در سطح عرضه، روشی نو و توسعه یافته می باشد. ...

هدف از این تحقیق بررسی ترکیبات شیمیایی ، فعالیت ضد میکروبی و ضد اکسایشی اسانس و عصاره های (آبی، آبی- الکلی، اتانولی، متانولی، هگزانی و استونی) گیاه غازیاقی بود. مهمترین ترکیبات اسانس این گیاه، جرماکرین دی (04/14 درصد)، اسپاتولنول (89/9 درصد) و لیمونن (15/7 درصد) بود که با روش کروماتوگرافی متصل به طیف سنج جرمی (gc-ms) مشخص شد. تعیین فعالیت ضد میکروبی با دو روش توالی رقت در محیط مایع و انتشار از ...

ترخون با نام علمی artemisia draconculus l. گیاهی چند ساله متعلق به تیره asteraceae است که از دوران باستان از اندام های هوایی آن به عنوان ضد تشنج، اشتها آور، مقوی معده، مدر، ضدنفخ و نیز ضدکرم استفاده شده است. در این تحقیق به منظور ارزیابی عملکرد و کیفیت اسانس های مورد آزمایش از ایستگاه تحقیقاتی البرز در اطراف کرج جمع آوری و با سه روش تقطیر با آب، آب و بخار و بخار اسانس گیری گردید. میانگین بازده ...

گونه های مختلف آویشن در طب سنتی سراسر دنیا استفاده می شود. این گیاه به عنوان ضدعفونی کننده، ضد اسپاسم و ضدسرفه شناخته شده است. اسانس آویشن نیز دارای خواص زیادی است که یکی از خواص آن فعالیت ضد اکسیدانی است. در این مطالعه ما می خواهیم از کروماتوگرام به دست آمده از کروماتوگرافی گازی و خاصیت ضد اکسیدانی هر اسانس، پیک های مسئول خاصیت ضد اکسیدانی را مشخص کنیم. برای این منظور، ابتدا ترکیب های شیمیایی ...

در سال های اخیر، آلودگی های محیط زیست از دغدغه های اصلی همه جوامع بوده است و با توجه به این-که آلودگی خاک با تاثیر بر آب های سطحی و زیرزمینی می تواند باعث آلوده شدن سایر محیط ها شود، لزوم بررسی و آزمودن روش های نوین پالایش انکارناپذیر است. در این پژوهش جهت حذف ماده آلی ارگانوفسفره دیازینون، که به عنوان حشره کش و آفت کش کاربرد دارد، از خاک های آلوده، روش جدیدی با استفاده از پراکسی دی سولفات فعال...

هدف از این تحقیق راه اندازی روشی جهت شناسایی و اندازه گیری متامفتامین در نمونه بزاق انسان بود. بدین منظور این ترکیب از نمونه بزاق به دو روش استخراج مایع – مایع و فاز جامد جداسازی و با استفاده ازhfba مشتق سازی شد.دستگاه کروماتوگرافی گازی-طیف سنج جرمی در مد ei جهت آنالیز حاصل استخراج ها به کار رفت. روش استخراج مایع-مایع معتبرسازی شد و کلیه پارامترهای معتبر سازی شامل بررسی خطی بودن،حداقل غلظت ها...

مایعات یونی دسته ای از ترکیبات هستند که دارای یک کاتیون حجیم و یک آنیون آلی یا معدنی می باشند. مایعات یونی به دلیل داشتن ویسکوزیته بالا، کشش سطحی پایین، پایداری حرارتی بالا و فشار بخار پایین ترکیبات مناسبی به عنوان فاز ساکن در کروماتوگرافی گازی می باشند. در این پروژه، مایع یونی دو کاتیونی جدید برپایه ایمیدازولیوم با گروه نفتالنی و دارای آنیون بیس (تری فلوئورومتیل سولفونیل) ایمید (ntf2 ) به عنو...

هیدروکربن های سبک، بخشی از ترکیبات موجود در میعانات گازی است که دارای ساختارهای متنوع می باشند. شناسایی و ارزیابی ترکیبات شیمیایی کوچک مولکول در محدوده هفت کربنی در نمونه های میعانات گازی و میادین گازی اطلاعات خوبی را در رابطه با سنگ های منشأ این ترکیبات از لحاظ محیط های رسوبی، کیفیت هیدروکربورها، میزان بلوغ و پختگی مواد آلی در اختیار قرا می دهد. همچنین میزان بلوغ سنگ منشأ و دمای خروج فرآورده ه...