انتخاب موضوع پایان نامه حاضر برروی اثری بی بدیل در موزه های کشور بوده که هویت بخشی و تعیین اصالت آن؛ بر اساس مطالعات تاریخی و مطالعات آزمایشگاهی در مطابقت ومقایسه با نمونه های اصیل در سایر نقاط جهان انجام پذیرفته است. حاصل این مطالعات مقایسه ای و تطبیقی بسیار پربار بوده وبه واقع هویتی دوباره به این اثر ارزشمند بخشیده است که امکان ثبت اثر را به عنوان شیء موزه ای فراهم نموده. اجرای پرو...

استفاده از نایسین به عنوان یک ترکیب ضدمیکروبی طبیعی به همراه روش های نوین بسته بندی از راه های مؤثر در حفاظت محصولات گوشتی و افزایش ماندگاری آنها است.  در تحقیق انجام شده اثر نایسین (30ppm) بر روی خصوصیات میکروبی، شیمیایی و حسی کالباس های امولسیونی بسته بندی شده تحت خلاء بررسی شد.  پس از تولید محصول از آن نمونه برداری شد و نمونه ها به مدت ٤٢ روز در دمای ١±٣ درجه سانتی گراد نگهداری شدند و هر هفت...

مقدمه و هدف : وابستگی به مواد مخدر معضل همه جانبه بهداشتی، اجتماعی و سیاسی جهان از قدیم تا حال بوده است. اقدامات پیشگیرانه ودرمانی، پیشرفت چندان موفقیت آمیز و نتیجه بخش برای کنترل این آسیب روانی – اجتماعی نداشته است. موثرترین درمان آگونیست مواد مخدر، درمان نگهدارنده با متادون هم در جهت درمان وابستگی به مواد و هم کاهش آسیب می باشد، اما همکاری معتادین به مواد مخدر در ادامه این روش درمانی و ماندگا...

امروزه اهمیت محیط زیست و نقش حیاتی آن در توسعه و پیشبرد کشور ها امری انکار ناپذیر است. استفاده مطلوب از محیط زیست در کشور می تواند ضامن ماندگاری و توسعه پایدار باشد و عدم توجه به آن می تواند متضمن مسائلی باشد که مجموعه برنامه های توسعه اقتصادی، اجتماعی، فرهنگی و سیاسی کشور را با مخاطره روبرو سازد. هدف از پژوهش حاضر که از نوع مطالعه کاربردی است بررسی میزان علاقه دانشجویان دانشگاه پیام نور اندیمش...