مقدمه و هدف: امروزه تلاش می شود از ترکیبات طبیعی نگهدارنده برای افزایش ماندگاری مواد غذایی استفاده شود. در این مطالعه تاثیر عصاره گیاه آویشن بر روی باکتریهای سالمونلا تیفی موریوم، لیستریا مونوسایتوژنز و یرسینیا انتروکولیتیکا بررسی شد. مواد و روش کار: برای این منظور غلظتهای مختلف از عصاره این گیاه که به روش تبخیر با بخار آب در پژوهشکده گیاهان دارویی دانشگاه شهرکرد تهیه شده بود را در محیط های کشت...

ممانعت از نیتریفیکاسیون در اکوسیستم‌های طبیعی چندین دهه است که مطرح می‌باشد. این اثرات ممانعت کنندگی یک ویژگی ژنوتیپ‌های وحشی می‌باشد تا ارقام تجاری. بسیاری از گیاهان مخصوصاً گراس‌ها نشان داده شده اند که دارای این خاصیت ممانعت از نیتریفیکاسیون هستند و اخیراً برخی ژنوتیپ‌های Brachiaria مخصوصاً humidicola Brachiaria توجه زیادی را به سبب نقش آن‌ها در کاهش میزان نیتریفیکاسیون در خاک از طریق ترشحات ریش...

پیش زمینه و هدف: اشرشیاکلیo157: h7 باکتری بیماری زای مشترک بین انسان و حیوان بوده و یکی از مهم ترین عوامل باکتریایی منتقله از مواد غذایی است. این مطالعه باهدف بررسی خصوصیات ضدباکتریایی نانوامولسیون اسانس آویشن شیرازی علیه اشرشیاکلیo157: h7 در محیط آزمایشگاهی و مدل غذایی شیر پاستوریزه انجام گردید. مواد و روش کار: نانوامولسیون اسانس به روش برگشت فاز تهیه و میانگین اندازه ذرات با استفاده از روش پر...

چکیده: زمینه و هدف: اشرشیاکلی از عوامل مهم بیماریزای دستگاه گوارشی می باشد که معمولاً از طریق مواد غذایی آلوده خصوصا گوشت گاو منتقل می گردد. در سال های اخیر به استفاده از مواد طبیعی به جای داروهای شیمیایی سنتتیک در پیشگیری و کنترل عفونت های مختلف تاکید شده است. لذا این مطالعه با هدف بررسی و مقایسه اثرات ضد میکروبی عصاره آبی و اتانولی گیاه گل میمونی (scrophularia striata) بر روی اشرشیاکلی o157:h7...

زمینه و هدف:­ گل­انار فارسی در طب سنتی موارد کاربرد فراوانی دارد. هدف از این مطالعه ارزیابی فعالیت آنتی­باکتریال و تعیین میزان فنل تام عصاره گل­انار جهت دستیابی به­ داروی کمکی در درمان­ عفونت هاست. مواد و روش­ها: فعالیت ضدباکتریایی عصاره هیدروالکلی به روش تعیین حداقل غلظت ممانعت کننده از رشد،­ انتشار از دیسک و چاهک گذاری، در مقایسه با آنتی بیوتیک های استاندارد، علیه سویه­های استاندارد موردبررسی...

مقدمه: گونه های متفاوتی از باکتری ها دربخش های مختلف حفره دهان وجود دارند که سبب بروز پوسیدگی دندان و بیماری های پریودنتال می شوند. گیاه مصطکی در طب سنتی ایران برای مشکلات لثه، تسکین دندان درد و خوشبو کردن دهان استفاده شده است. هدف از انجام این مطالعه بررسی اثرضد باکتری گیاه مصطکی برروی باکتری های استافیلوکوک اورئوس، استرپتوکوک موتانس،استرپتوکوک سنگوئیس و پسودوموناس آئروژینوزااست. مواد و روش ها...

در این تحقیق، باکتری های مقاوم به فلزات سنگین از چند نمونه پساب صنعتی, جدا سازی گردید و سازگاری آنها نسبت به غلظتهای بالاتر از mic (حداقل غلظت ممانعت کننده از رشد) تعیین شد تا با بررسی های لازم بتوان در آینده از این باکتری ها برای تصفیه بیولوژیکی استفاده نمود. به همین منظور دو نوع پساب انتخاب شده و میزان فلزات سنگین آنها, درصد باکتری های مقاوم به فلزات و سازگاری باکتری های جدا شده از هر فلز از ...

زمینه و هدف : پسودوموناس آئروژینوزا یکی از عوامل عفونت‌های بیمارستانی بوده و در برابر بسیاری از آنتی‌بیوتیک‌ها به علت تولید بتالاکتاماز مقاوم می‌باشد. این مطالعه به منظور شناسایی پسودوموناس آئروژینوزا تولیدکننده بتالاکتاماز با طیف وسیع و متالوبتالاکتاماز جدا شده از بیماران و اثر عصاره متانولی چای سبز و چای سیاه بر روی آنها انجام شد. روش بررسی : این مطالعه توصیفی آزمایشگاهی روی نمونه زخم 245 ...

 مقدمه و هدف: جداسازی و تشخیص سویه های میکروبی مقاوم به فلزات اولین قدم در پاک سازی و سم زدائی محیط زیست است . در این بین باکتری ها از اهمیت ویژه ای برخوردار هستند. هدف از این مطالعه جداسازی و غربال گری سودوموناس های مقاوم به کروم و تعیین حداقل غلظت ممانعت کننده ی رشد می باشد.  مواد وروش کار : بنابراین ابتدا ۵ نمونه خاک مناطق نفتی خوزستان که پرندگان بومی ان تحت شرایط استریل جمع آوری و پس از...

microsoftinternetexplorer4 زمینه و هدف: عفونت بیمارستانی از علل مرگ ومیر، ناخوشی، اتلاف هزینه ها و افزایش مدت اقامت بیماران در بیمارستان هاست. استفاده صحیح و اصولی از ضدعفونی کننده ها و گندزداها نقش مهمی در کاهش این عفونت ها دارند. در مطالعه حاضر اثربخشی ضدعفونی کننده ها بر روی باکتری های مسئول عفونت های بیمارستانی مورد بررسی قرار گرفته است.روش بررسی: این مطالعه درمقیاس آزمایشگاهی در محیط بیمار...