روز به روز نیاز به تولید مواد غذایی با چربی کم رو به افزایش است. بنابراین فشارها جهت محدود کردن و انتخاب منابع غذایی با چربی پایین افزایش یافته. پوشش خوراکی میتواند جایگزین مناسبی برای حل این مشکل باشد. بامیه یکی از شیرینی هایی می باشد که استفاده از آن متداول بوده و به روش سرخ کردن تولید می گردد و طی این فرایند روغن زیادی را جذب می کند. در این پژوهش اثر پوشش خوراکی کتیرا به همراه پلاستی سایزر س...

گل­محمدی (rosa damascena mill.) یکی از مهم­ترین گیاهان دارویی و معطر از تیره­ی rosaceae می­باشد که از اسانس، عرقیات و حتی روغن آن استفاده می­شود. فعالیت تغذیه ای آفات مختلف از جمله زنجرک گل سرخ(edwardsiana rosae l.)، هرساله خسارت زیادی به این گیاه زینتی و دارویی وارد می سازد. به­علت تأثیر سوء سموم شیمیایی در محصولات گل­محمدی و نیز اکوسیستم، استفاده از تلفیق شیوه های کنترلی بسیار ضروری است. ارزی...

کانسار طلای موته در غرب ایران واقع در بخش مرکزی پهنه سنندج- سیرجان (ssz)، مرتبط با رگه های کوارتز، کوارتز- سولفیدی، عدسی ها و رگچه های قطع کننده سنگ بستر نئوپروتروزوئیک است که غالباً در امتداد پهنه های برشی با راستای nw-se تشکیل شده است. کانه زایی طلا مرتبط با دگرسانی های گرمابی شدید در راستای پهنه های برشی شکل پذیر، با مجموعه دگرسانی رخساره شیست سبز شامل کوارتز + سریسیت + کلریت + آلبیت و دگرسان...

تأثیر محلولپاشی و کاربرد خاکی اسید سالیسیلیک، اسید هیومیک و اثر ترکیبی این تیمارها بر ویژگی های مورفولوژیکی و فیزیولوژیکی گل رز مینیاتور رقم هفت رنگ (rosa chinensis var. minima ‘baby masquerade’) مورد بررسی قرار گرفت. بدین منظور، سه آزمایش جداگانه به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی با 3 تکرار و 2 مشاهده در گلخانه تحقیقاتی گروه علوم باغبانی دانشکده کشاورزی دانشگاه ارومیه انجام شد. آزمایش ...

هدف: در اثر پیشرفت‏های اخیر در فناوری نانو، می‏توان نانوموادی با عدد اتمی بالا نظیر نانوذرات طلا، را در سلول‏های سرطانی متمرکز کرد و از خصوصیت افزایش دز جذبی آن‏ها به عنوان حساس کننده پرتویی بهره گرفت. هدف از این مطالعه بررسی ضریب افزایش دز جذبی در حضور نانوذرات طلای پگ دار شده در پرتودهی سلول‏های سرطانی رده mcf-7 با استفاده از پرتوی ایکس ارتوولتاژ بوده است. مواد و روش‏ها: نانوذرات طلا با قطر م...

مواد نانو ساختار به علت ویژگی های فیزیکی و شیمیایی منحصر به فردشان، در سال های اخیر بسیار مورد توجه قرار گرفته اند. روش های تهیه ی این مواد اثر قابل توجهی بر اندازه، شکل و ساختار آن ها ایجاد می کند که در نهایت تعیین کننده ی ویژگی های این مواد می باشد. به عنوان نمونه، با افزایش نسبی سطح به حجم، کسر زیادی از اتم ها در فرآیند کاتالیزگری در دسترس می باشند. سنتز برخی از رنگ های آزو بر پایه 2- نفتول ...

هدف:هدف از این مطالعه بررسی هشت هفته تمرین هوازی با و بدون عصاره میوه ولیک(سرخ و سیاه، به مدت شش هفته،50 میلی گرم به ازای هر 100 گرم وزن بدن) روی بیان ژنabca1، abcg1، lxr و ppar? در بافت کبد موش های صحرایی نر است. مواد و روش: 30 سر موش نر (4-6 هفته ای90-120 گرمی) از نژاد ویستار، به طور تصادفی به گروه های سالین کنترل، سالین تمرین، سرخ ولیک کنترل، سرخ ولیک تمرین، سیاه ولیک کنترل و سیاه ولیک تمر...

هدف از این مطالعه، بررسی وضعیت کشتی ایران در بازی های المپیک است. از مهم ترین یافته های این پژوهش می توان به رابطۀ مثبت و معنادار بین مجموع مدال ها و تعداد کشتی گیران هر دوره (مجموع کشتی آزاد و فرنگی) اشاره کرد. همچنین، بین مجموع مدال های کسب شده در کشتی آزاد و فرنگی تفاوت معناداری وجود داشت. با این وجود، بین تعداد مدال های طلای کسب شده در این دو رشته تفاوت معناداری وجود ندارد. علاوه بر این، بی...

سابقه و هدف: طلا یکی از ترکیبات بیوشیمیایی موجود در بدن انسان می باشد و تأثیر آن بر فعالیت بعضی از اندام ها مورد مطالعه قرار گرفته است. با توجه به اینکه دین اسلام، استفاده از طلا را برای مردان ممنوع کرده، در این پژوهش، اثر طلا بر سیستم باروری مردان مرور شده است. مواد و روش ها: در ابتدا با استفاده از کلیدواژه‎های مرتبط با باروری مردان و طلا، جستجو در منابع انگلیسی و فارسی در پایگاه های اطلاعاتی ...

جام مرودشت برای نخستین‌بار به عنوان قدیمی‌ترین شیء سالن طلای نمایشگاه «شکوه ایران» و نیز نمایشگاه «زن در گذر زمان» در موزة ایران باستان به نمایش درآمد. آشنایی با داستان چگونگی کشف این جام گران‌بها و باستان‌شناس آن، خالی از لطف نیست. به همین مناسبت، خلاصه‌ای از این ماجرا به نقل از دکتر «علی اکبر سرفراز» باستان‌شناس این جام آورده‌ شده است.