مقدمه: مقدار زیادی از محصولات کشاورزی در مرحله پس از برداشت به ‏علت کم توجهی به اصول نگهداری صحیح فرآورده و همچنین خسارات ناشی از آفات انباری دچار افت کیفیت می گردند، به این دلیل استفاده از ترکیباتی که باعث افزایش ماندگاری میوه‏ها و سبزی‏ها می‏گردند، اجتناب ناپذیر است. از این رو هدف از انجام این تحقیق بررسی اثر گاز ازن، اسید استیک و منتول جهت حفظ خصوصیات کیفی در گوجه فرنگی است. مواد و روش ها: ب...

انحلال انتخابی گالن از یک کنسانتره سولفید سرب حاوی 6 درصد روی در محلول های اسید کلریدریک – کلرید سدیم در دماهای 17 تا 90 درجه سانتی گراد و PH از 7/0 تا 5/1 بررسی شده است . نتایج حاصل نشان می دهد که سولفید سرب در آغاز با سرعت زیاد و در پی آن به آهستگی حل می شود و بازدهی استخراج تا 90 درصد بوده است در حالی که سولفید روی تمایل زیادی به واکنش با اسید نشان نمی دهد و انحلال پس از چند دقیقه با بازدهی ...

شیوع کم خونی در گروه های سنی گوناگون در کشور، لزوم اجرای طرح غنی سازی مواد غذایی با آهن و فولیک اسید را نشان می دهد. نان، به عنوان اصلی­ترین ماده غذایی ایرانی، ابزار مناسبی برای نیل به اهداف غنی سازی است. در این پژوهش اندازه گیری فولیک اسید نان غنی شده با سامانه کروماتوگرافی مایع مورد بررسی قرار گرفت. پیاده سازی روش تجزیه، آماده سازی نمونه و تعیین غلظت فولیک اسید نان در بازه غلظت mg/kg انجام شد...

انحلال انتخابی گالن از یک کنسانتره سولفید سرب حاوی 6 درصد روی در محلول های اسید کلریدریک – کلرید سدیم در دماهای 17 تا 90 درجه سانتی گراد و ph از 7/0 تا 5/1 بررسی شده است . نتایج حاصل نشان می دهد که سولفید سرب در آغاز با سرعت زیاد و در پی آن به آهستگی حل می شود و بازدهی استخراج تا 90 درصد بوده است در حالی که سولفید روی تمایل زیادی به واکنش با اسید نشان نمی دهد و انحلال پس از چند دقیقه با بازدهی ...

کامپوزیت ها و نانو کامپوزیت های جدیدی از پلی (آنیلین-کو-2- متیل آنیلین)/ سیلیکا- ساپورت پرکلریک اسید با کو پلیمریزاسیون درجا با استفاده از سیلیکا- ساپورت پرکلریک اسید به عنوان اسید جامد دوپه کننده و تحت شرایط بدون حلال (حالت جامد) سنتز شدند. در واقع پلیمریزاسیون و دوپینگ پلی(آنیلین-کو- 2-متیل آنیلین) بطور هم زمان با اسیدهای جامد سیلیکا ساپورت پرکلریک اسید و نانو سیلیکا- ساپورت پرکلریک اسید به ص...

هدف ما در این مقاله بازیافت بنزوییک اسید از پسماند حاصل از فرآیند تولید ترفتالیک اسید خام پتروشیمی می‌باشد. در این فرآیند علاوه بر ترفتالیک اسید خام، مقدار زیادی پسماند جامد نیز تولید می‌شود. نتایج آنالیز نشان می‌دهد که این پسماند شامل بنزوییک اسید، ترفتالیک اسید خام، پاراتولوئیک اسید و مقدار ناچیزی کاتالیزور می‌باشد. با توجه به این مطلب که بنزوییک اسید در آب گرم دارای حلالیت زیاد اما در آب سرد...

در این تحقیق نیترات آهن نه آبه در حضور ساخارین سولفونیک اسید به عنوان یک سیستم اکسایشی بسیار موثر برای اکسایش الکل ها معرفی شده است.(بااستفاده از نسبت های مولی 0/3 میلی مول از نیترات آهن نه آبه و 0/1میلی مول از ساخارین سولفونیک اسید به ازای یک میلی مول از الکل مورد نظر،در فاز جامد و تحت حرارت حمام روغن ?c 90 ) همچنین با کاهش مقدار نیترات آهن نه آبه و ساخارین سولفونیک اسید میتوان از این سیس...

به منظور بررسی اثر محلول پاشی برگی با ­اسید هیومیک بر ترکیب معدنی برگ، عملکرد و کیفیت میوۀ سیب رقم ’گرانیاسمیت‘(malus domestica l. cv. granny smith)، آزمایشی در قالب طرح کاملاً تصادفی در شهرستان خرمدره در استان زنجان انجام گرفت. محلول پاشی اسید هیومیک در چهار سطح صفر، 5، 10 و 15 میلی گرم در لیتر روی درختان هشت سالۀ سیب ’گرانی اسمیت‘ پیوندشده بر روی پایۀ mm106 انجام گرفت. محلول پاشی دو، چهار و هش...

در این پژوهش، نقش سالیسیلیک اسید در تغییرات فیزیولوژیک القا شده توسط کادمیوم در گیاهچه های سویا در محیط کشت هیدروپونیک با بستر جامد در قالب طرح کاملاً تصادفی بررسی شد. پس از پیش تیمار بذرهای سویا با سالیسیلیک اسید 5/0 میلی مولار به مدت 6 ساعت، بذرها به گلدان های حاوی پرلیت منتقل و با محلول غذایی هوگلند حاوی 200 میکرومولار کلرید کادمیوم به مدت 20 روز آبیاری شدند. پس از برداشت گیاهچه ها و اندازه گ...