زمینه و هدف: دوزهای پایین آسپرین به طور گسترده ای در پیشگیری و درمان بیماری قلبی عروقی استفاده می ‏ شود. اثرات دوگانه آسپرین بر روی اسید اوریک خون نشان داده است که دوزهای بالای آسپرین باعث افزایش دفع ادراری اسید اوریک می شود و دوزهای پایین 2-1 گرم در روز باعث احتباس اسیداوریک می شود. این مطالعه با هدف بررسی اثر آسپرین با دوز پایین بر سطح سرمی اسید اوریک خون در بیماران ایسکمیک قلبی انجام گرفت....

در نباتات زراعی که از طریقه جنسی تولید مثل می نمایند سیستم با روری بین دو حد خود گشنی اجباری می توانندمتفاوت باشد. با در نظر گرفتن نسبت خودگشنی یا دگر شنی نباتات زراعی را بدو دسته خودگشن و دگر گشن تقسیم می کنند. درصد خودگشنی یا دگر گشنی در یک نبات ممکن است ا ز یک رقم با رقم دیگر و یا حتی برای یک رقم در شرایط محیطی مختلف باشد و تعیین این درصد از نظریه به نژادی گیاه حائز اهمیت است. دراین آزمایش ب...

در این مطالعه مدت زمان نگهداری و خصوصیات میکروبی و شیمیایی فیله‌های ماهی کپور معمولی مورد بررسی قرار گرفت. فیله‌ها با اسید لاکتیک 5/1 درصد تیمار و  به مدت ۱۸ روز در دمای ۴ درجه‌سانتی‌گراد نگهداری شدند. آزمون‌های شمارش باکتری‌های مزوفیل و سایکروفیل، نیتروژن فرار تام (Total Volatile Nitrogen)، pH ، تیوباربیتوریک اسید (Thiobarbituric Acid) و رطوبت قابل بیان  (Expressible Moisture)در روزهای صفر، ۳،...

سابقه و هدف: بیماری نقرس با آرتریت حاد و هیپراوریسمی شناخته می شود. اما فراوانی هیپراوریسمی و غلظت مشخصی از اسید اوریک سرم که با حملات نقرس همراه باشد دقیقا مشخص نیست. مطالعه حاضر بمنظور بررسی فراوانی هیپراوریسمی در بیماران نقرسی و مقایسه سطح سرمی اسید اوریک بیماران نقرسی با گروه شاهد انجام شده است. مواد و روش ها: سطح اسید اوریک سرم بیماران نقرسی که تشخیص آنها براساس معیارهای بالینی تایید شده ا...

در این مطالعه به بررسی کارایی آنزیم پراکسیداز ترب کوهی(HRP) تثبیت شده بر روی آلژینات کلسیم به منظور حذف رنگ اسید آبی 25 و اسید نارنجی 7 از فاضلاب پرداخته شده است. مطالعه در مقیاس آزمایشگاهی جهت تعیین شرایط بهینه برای تثبیت HRP بر روی کپسول‌های آلژینات کلسیم و سپس بررسی کارایی آنزیم تثبیت شده در حذف رنگ اسید آبی 25 و اسید نارنجی 7 و همچنین میزان سمیت محصولات تولیدی پساب تصفیه شده با استفاده از ر...

فولیک اسید، n-{](2- آمینو-4- هیدروکسی- 6-پتریدینیل)متیل[ آمینو}بنزوئیل[-1- گلوتامیک اسید، به عنوان یک ترکیب الکتروفعال بیولوژیکی و از جمله آنالیت های با اهمیت تجزیه ای می باشد. بعضی روش های الکتروشیمیایی برای اندازه گیری فولیک اسید گزارش شده است. که در مقایسه با تکنیک های دیگر قیمت کمتر، حساسیت بالا، سریع و آسان می باشد. رفتار الکتروشیمیایی فولیک اسید بر روی الکترود سل- ژل اصلاح شده با فیلم پلی...

در این پایان نامه یک روش سریع و ساده جهت ارزیابی ظرفیت آنتی اکسیدانی نمونه های عسل، روغن آفتابگردان و روغن سویا با استفاده از واکنش نورتابی شیمیایی پروکسی اگزالات ها در حضور ترکیب دی ترشیوبوتیل-2- (ترشیو بوتیل آمینو)-5- ] e-2- فنیل-1-اتنیل[ -3 و4- فوران دی کربوکسیلات به عنوان یک فلوئورفور جدید، پیشنهاد شده است. مقدار ic50 (غلظتی از آنتی اکسیدان است که بتواند 50% از شدت نورتابی شیمیایی شاهد را ک...

دستیابی به روش‌های حفظ کیفیت ماهی در هنگام نگهداری و جلوگیری از بروز عوامل بیماری‌زا در محصول مورد مصرف بسیار ضروری است. با توجه به اثرات سوء نگه‌دارنده‌های شیمیایی ‌بر سلامت انسان، جایگزینی مواد طبیعی با خاصیت ضد باکتریایی برای حفظ کیفیت ماهیان پس از برداشت بسیار مطلوب می‌باشد. مطالعه اخیر به‌منظور استفاده از آسکوربیک اسید و ارتقای خاصیت ضد باکتری آن تحت شرایط گوناگون pH محیطی بر روی استرپتوکو...

تغییرات ترکیب اسیدهای چرب کپور معمولی طی مراحل لاروی در جهت تعیین احتیاجات غذایی و بهبود کیفیت تولید، به مدت 33 روز در مرکز تکثیر و پرورش ماهیان گرمابی شهید رجایی ساری مورد مطالعه قرارگرفت. نمونه برداری از لارو‌ها به صورت کاملاً تصادفی در روزهای 1، 3، 7، 11، 15، 19، 26 و33 پس از تفریخ انجام شد. تغذیه لاروها پس از جدب دوسوم کیسه زرده، از روز سوم تا روز هفتم پس از تفریخ، با روتیفر(Brachionus calyc...

کامپوزیت ها و نانو کامپوزیت های کایرال جدیدی از کوپلیمریزاسیون (±)-2- سک- بوتیل آنیلین با آنیلین در حضور سیلیکا و نانو سیلیکا سولفوریک برای اولین بار سنتز شدند. در این سنتز با استفاده از اکسایش شیمیایی دو منومر (±)-2- سک- بوتیل آنیلین و آنیلین در حضور اکسیدان آمونیوم پراکسی دی سولفات تحت شرایط بدون حلال (حالت جامد) واکنش انجام شد. نقش پارامتر های موثر بر ساختار کوپلیمر، شامل: نسبت اسید به oh سی...