در این پایان نامه، به توسعه روش های مختلف ریز استخراج با فاز مایع پرداخته شده است. در کار اول، یک روش ریز استخراج مایع- مایع پخشی همراه شده با کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا و آشکارسازی فلوئورسانس، برای تعیین انانتیومرهای داروی گایافنزین در نمونه های ادرار انسان در طی دوره های زمانی مختلف پس از مصرف خوراکی شربت آن توسعه یافته است. بعد از بهینه سازی شرایط کروماتوگرافی مایع با کارایی بالای انان...

چکیده هدف از مطالعه حاضر، تعیین اثر سرعت­های جریان­ هوا بر فرایند پیش­خنک­کاری انار پوست نازک (رقم شهوار)، ارزیابی آهنگ سرد شدن و توزیع دما در این محصول به منظور طراحی و بهینه­سازی سیستم­ پیش­خنک­کاری بود. برای عملیات پیش‎خنک‎کاری در مرکز (دانه انار) و پوست انار، از هوای سرد اجباری استفاده گردید. در طول انجام آزمایش، از سطوح سرعت جریان هوای سرد 5/0، 1 و 3/1 متر بر ثانیه و دمای هوای 2/7 درجه سان...

پلیمر قالب یونی برای تالیم (iii) به عنوان یک جاذب جدید در روش spe استفاده و به عنوان یون دوست در الکترود یون گزین برای اولین بار سنتز شده است. پلیمر قالب یونی تالیم (iii) بوسیله کمپلکس سه تایی یون تالیم (iii) با استفاده 5،7- دی کلرو-8-هیدروکسی کینولین و وینیل پیریدین با پلیمریزاسیون حرارتی با اتیلن گلیکول دی متا اکریلات (به عنوان شبکه ساز) و متیل متا کریلات (مونومر تابعی) در حضور آغازگر آزوبیس ...

تکنیک میکرو استخراج با قطره به روش غوطه ور سازی مستقیم در محیط شورابه ی اشباع از نمک، برای پیش تغلیظ و استخراج مقادیر بسیار ناچیز طلا از نمونه های آبی معرفی شده است. در این روش، یون های طلا از محیط آبی که توسط شورابه ی کلرید سدیم، سولفات پتاسیم و نیترات منیزیم کاملا اشباع شده است، به درون یک میکرو قطره از جنس ایزو پروپیل الکل/ بنزیل الکل استخراج می شود. سپس این میکرو قطره به درون دستگاه جذب اتم...

در روش حاضر، ملاتونین به روش استخراج به کمک امواج فراصوت از مغز پسته استخراج شد. اندازه گیری ملاتونین استخراج شده با استفاده از اسپکتروفلوریمتری صورت گرفت. پارامتر های موثر بر کارایی استخراج مانند نوع و حجم حلال استخراجی، دمای استخراج، ph و مدت زمان قرار گرفتن در معرض امواج فراصوت مورد ارزیابی قرار گرفتند. روش حاضر با موفقیت برای اندازه گیری و مقایسه میزان ملاتونین در چهار گونه مختلف پسته شامل ...

چکیده رطوبت بالای موجود در محصولات کشاورزی سبب رشد و فعالیت میکروارگانیسم¬ها و ایجاد واکنش¬های شیمیایی نامطلوب شده و ماندگاری مواد غذایی را کاهش می¬دهد. خشک¬کردن یکی از شاخص¬ترین عملیات فرآوری محصولات¬ کشاورزی است که در نتیجه کاهش میزان رطوبت محصول، مدت انبارداری محصولات را افزایش می¬دهد. خشک¬کردن فرآیندی است که با صرف زمان و انرژی همراه است و با توجه به محدودیت منابع انرژی در جهان، در چند س...

هیدروکربن های چند حلقه ای آروماتیک از طریق فعالیت های انسانی از قبیل سوختن سوخت های فسیلی، فرایند های صنعتی، سوختن زیست توده، و نشت نفت وارد محیط زیست می شوند. این ترکیبات آلی دارای دو یا چند حلقه ای آروماتیک هستند و از عوامل ابتلا به سرطان بشمار می روند که باعث می شود استخراج و اندازه گیری آنها از اهمیت بالایی برخوردار باشد.در این پروژه، یک میله ی فولادی به روش الکتروشیمیایی توسط پلی پیرول دوپ...

در بخش اول کار پژوهشی حاضر، نانو ذرات اکسید آهن مغناطیسی (fe3o4) با روش همرسوبی شیمیایی در محیط قلیایی سنتز شدند. سپس سطح این نانو ذرات با استفاده از تترا اتوکسی اورتو سیلیکات (teos) با لایه ای از سیلیکا پوشیده شد و نیز مایع یونی تری اتوکسی سیلیل پروپیل پیریدینیوم هگزا فلوئورو فسفات سنتز شد و برای اصلاح سطحی نانو ذرات سیلیل دار شده ی فوق مورد استفاده قرار گرفت. در بخش دوم کار، نانو جاذب سنتز ش...

در این تحقیق، حذف دو آلاینده فنل و بیس فنل آ از پساب توسط روش استخراج با حلال بررسی شده است. به این منظور سه حلال متفاوت تولوئن، متیل اتیل کتون (mek) و تری اتیل امین (tea) انتخاب گردیده است. اثر نوع حلال ، نسبت فاز آلی به فاز آبی، مدت زمان استخراج، غلظت اولیه آلاینده و دور همزن بر مقدار حذف این دو ماده مورد بررسی قرار گرفته است. علاوه بر این مقدار هدر رفت حلال و میزان انتقال آب به فاز آلی نیز ا...

گیاه سنبل الطیب (والرین)، دارای بیش از 150 ماده شیمیایی است که بسیاری از آنها از نظر فیزیولوژیکی فعال می­ باشند. در این پژوهش، والرینیک اسید به عنوان ماده شاخص گونه والرین آفیسینالیس درنظر گرفته شده است.میزان درصد آن در عصاره خشک استخراج شده و همچنین درصد وزن عصاره خشک شده، به عنوان دو شاخص مقایسه برای تعیین شرایط بهینه استخراج با حلال درنظر گرفته شد. در آزمایش­های انجام شده با ثابت نگه­داشتن س...