نتایج جستجو برای: اسانس آویشن شیرازی

تعداد نتایج: 7912  

ژورنال: تحقیقات گیاهان دارویی و معطر ایران 2010
ایرج رسولی, حوریه صادری, سمیه موسوی ندوشن فاطمه سفیدکن, لیلا معین نجف‌آبادی محمدحسین سالاری پرویز اولیاء,

پسودوموناس آئروجینوزا (Pseudomonas aeruoginosa) یکی از بیماری‌زاهای فرصت‌طلب و مهم می‌باشد. این باکتری عوامل بیماری‌زایی متعددی تولید می‌کند. هدف از انجام این مطالعه، ارزیابی اثر غلظت‌های کمتر از حداقل غلظت‌های ممانعت‌کننده از رشد (sub-MIC) بر تولید آلژینات، تشکیل بیوفیلم، سوئیمینگ، توئیچینگ و اتصال در پسودوموناس آئروجینوزا می‌باشد. گیاهان آویشن شیرازی (Zataria multiflora Boiss.)، مورد (Myrtus ...

متن کامل
پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه فردوسی مشهد - دانشکده کشاورزی 1391
وحید خاکسارزارعها, ابوالقاسم گلیان, احمدرضا راجی, حسن کرمانشاهی,

به منظور بررسی اثر آنزیم و محرک های رشد بر ایمنی، توسعه دستگاه گوارش و عملکرد جوجه های گوشتی تغذیه شده با جیره گندم- سویا، آزمایشی به صورت طرح کاملاً تصادفی در قالب فاکتوریل 3×2 شامل دو سطح آنزیم (صفر و 05/0 درصد) و محرک های رشد (فاقد محرک رشد و یا دارای اسانس آویشن شیرازی و یا پروبیوتیک پریمالاک) صورت گرفت. هر تیمار دارای 4 تکرار و مجموعاً 48 جوجه در هر تیمار بود که در دوره های آغازین (10-1روز...

15 صفحه اول
ژورنال: :فصلنامه علمی پژوهشی گیاهان دارویی 0
افشین آخوندزاده بستی aa basti 1- department of food hygiene, faculty of veterinary medicine, university of tehran, iran1- استادیار گروه بهداشت و کنترل مواد غذایی دانشکده دامپزشکی تهران علی میثاقی a misaghi 1- department of food hygiene, faculty of veterinary medicine, university of tehran, iran2- استادیار گروه بهداشت و کنترل مواد غذایی دانشکده دامپزشکی تهران حسینعلی ابراهیم زاده موسوی h ebrahimzade 1- department of food hygiene, faculty of veterinary medicine, university of tehran, iran3- استادیار گروه بهداشت و بیماری های آبزیان دانشکده دامپزشکی تهران رضا عباسی فر r abbasifar 1- department of food hygiene, faculty of veterinary medicine, university of tehran, iran4- دستیار دکترای بهداشت مواد غذایی دانشکده دامپزشکی تهران بهراد رادمهر b radmehr 1- department of food hygiene, faculty of veterinary medicine, university of tehran, iran5- دستیار دکترای بهداشت مواد غذایی دانشکده دامپزشکی تهران شمسعلی رضازاده sh rezazadeh 2- institute of medicinal plant, iranian academic center for education, culture and research, tehran, iran6- دستیار تخصصی شیمی دارویی و عضو هیأت علمی پژوهشکده گیاهان دارویی جهاددانشگاهی شاهین آخوندزاده بستی

استفاده بیش از حد از نگهدارنده های غذایی شیمیایی که برخی از آنها مشکوک به اثرات سوء سرطان زایی و تراتوژنیک هستند و یا باقیمانده های سمی ایجاد می نمایند، منجر به رویکرد قابل توجه تولیدکنندگان مواد غذایی به جایگزینی نگهدارنده های شیمیایی با انواع طبیعی مانند اسانس های گیاهی در فرآورده های غذایی شده است. برای اثبات کاربرد اثرات نگهدارندگی (ضدمیکروبی) انواع اسانس های گیاهی، مطالعه اثرات آنها بر روی...

متن کامل
ژورنال: :فصلنامه علمی پژوهشی گیاهان دارویی 0
افشین آخوندزاده بستی aa basti university of tehran, faculty of veterinary medicine, p.o. box: 14155-6453, tehran, iran tel: (021) 6438141, fax: (021) 6933222تهران، دانشکاه تهران، دانشکده دامپزشکی، صندوق پستی: 6453- 14155 تلفن: 6438141 (021)، نمابر: 693322 (021) ودود رضویلر v razavilar 1- department of food hygiene, faculty of veterinary medicine, university of tehran, tehran, iran2- استاد گروه بهداشت و کنترل مواد غذایی دانشکده دامپزشکی تهران علی میثاقی a misaghi 1- department of food hygiene, faculty of veterinary medicine, university of tehran, tehran, iran3- استادیار گروه بهداشت و کنترل مواد غذایی دانشکده دامپزشکی تهران رضا عباسی فر r abbasifar 1- department of food hygiene, faculty of veterinary medicine, university of tehran, tehran, iran4- دستیار دکترای بهداشت مواد غذایی دانشکده دامپزشکی تهران بهراد رادمهر b radmehr 1- department of food hygiene, faculty of veterinary medicine, university of tehran, tehran, iran5- دستیار دکترای بهداشت مواد غذایی دانشکده دامپزشکی تهران فرحناز خلیقی سیگارودی f khalighi sigaroodi 2- institute of medicinal plants, iranian academic center for education, culture and research, tehran, iran6- مربی پژوهش، پژوهشکده گیاهان دارویی جهاددانشگاهی

توجه و علاقه فزاینده به جایگزینی نگهدارنده های شیمیایی (ضدمیکربی و ضداکسیداسیون) با انواع طبیعی، موجب مطالعات زیادی در مورد منابع گیاهی و جستجوی انواع عصاره ها و اسانس های گیاهی شده است، تا بتوان جایگزینی مناسب و طبیعی برای نگهدارنده های شیمیایی پیدا نمود. در این مطالعه، لگاریتم درصد احتمال رشد سالمونلا تیفی موریم در محیط آبگوشت قلب و مغز متأثر از غلظت های مختلف (صفر، 03/0 و 06/0 درصد) اسانس آو...

متن کامل
ژورنال: :فصلنامه علمی پژوهشی گیاهان دارویی 0
افشین آخوندزاده بستی aa basti university of tehran, faculty of veterinary medicine p.o. box: 14155-6453, tehran, iran tel: (021) 66438141, fax:(021) 66933222دانشکاه تهران، دانشکده دامپزشکی، صندوق پستی: 6453- 14155 تلفن: 66438141 (021)، نمابر: 6693322 (021) علی میثاقی a misaghi 1- department of food hygiene, faculty of veterinary medicine, university of tehran2- استادیار، گروه بهداشت و کنترل مواد غذایی، دانشکده دامپزشکی تهران سیامک غیبی s ghaibee 1- department of food hygiene, faculty of veterinary medicine, university of tehran3- دستیار بهداشت مواد غذایی، گروه بهداشت و کنترل مواد غذایی، دانشکده دامپزشکی تهران

مقدمه: توجه و علاقه فزاینده به جایگزینی نگهدارنده های شیمیایی (ضدمیکربی و ضداکسیداسیون) با انواع طبیعی، موجب مطالعات زیادی در مورد منابع گیاهی و جستجوی انواع عصاره ها و اسانس های گیاهی شده است، تا بتوان جایگزینی مناسب و طبیعی برای نگهدارنده های شیمیایی پیدا نمود. برای اثبات کاربرد اثرات نگهدارندگی (ضد میکروبی) انواع اسانس های گیاهی، مطالعه اثرات آنها بر روی عوامل میکربی بیماری زا و فساد مواد غذ...

متن کامل
پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه تربیت مدرس - دانشکده کشاورزی 1390
سعیده علیزاده سالطه, کاظم ارزانی, ناصر صفایی, رضا امیدبیگی,

میوه هلو در برابر عوامل مختلف بیماریزا به شدت فسادپذیر بوده و همه ساله مقدار زیادی از این محصول به علت بیماریها و ضایعات انباری از دست می روند. کاهش این ضایعات و تولید محصولات غذایی سالم و عاری از بقایای مواد شیمیایی از مسائل مهمی است که در تمام کشورهای دنیا مورد توجه قرار گرفته است، بطوری که استفاده از مواد شیمیایی (قارچ کش) پس از برداشت، در بسیاری از کشورها محدود شده و امروزه مصرف کنندگان، مح...

15 صفحه اول
پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه تربیت مدرس - دانشکده کشاورزی 1391
فاطمه نیک پور, ابراهیم محمدی گل تپه, ناصر صفایی,

قارچ های خوراکی از مهم ترین منابع پروتئین غیرحیوانی می باشند. قارچ خوراکی دکمه ای agaricus bisporus از ارزش اقتصادی بالا و توزیع جهانی برخوردار است که در مراحل مختلف رشدی خود در معرض بسیاری از عوامل بیماریزا و آفات قرار می گیرد. یکی از پاتوژن های قارچی مهم گونه های تریکودرما بوده که بیماری های حاصل از آن، به عنوان مخرب ترین و خطرناک ترین بیماری های قارچ های خوراکی شناخته شده اند. با توجه به وجو...

15 صفحه اول
ژورنال: صنایع چوب و کاغذ ایران 2018
افشین آخوندزاده بستی, سمیرا فیاض‌فر, علی خنجری, علی عبدالخانی, علی میثاقی, محمد رضا رضایی گلستانی,

زیست‌تخریب‌پذیری و فعالیت ضد میکروبی مواد بسته‌بندی مواد غذایی از مهم‌ترین پارامتر‌های صنایع مدرن بسته‌بندی مواد غذایی به شمار می‌آیند. برای توسعه و ارتقاء فیلم‌های پلی لاکتیک اسید به کامپوزیت‌های ضد باکتریایی، غلظت‌های مختلف اسانس آویشن شیرازی و یا عصاره اتانولی بره‌موم به کمک روش قالب‌ریزی به پلی‌مر اضافه گردید. فعالیت ضد‌میکروبی کامپوزیت‌های حاصل با کمک روش انتشار دیسک علیه چهار پاتوژن رایج ...

متن کامل
ژورنال: :فصلنامه علمی پژوهشی گیاهان دارویی 0
افشین آخوندزاده بستی aa basti 1- department of food hygiene, faculty of veterinary medicine, university of tehran1- استادیار گروه بهداشت و کنترل مواد غذایی، دانشکده دامپزشکی تهران ودود رضویلر v razavilar 1- department of food hygiene, faculty of veterinary medicine, university of tehran2- استاد گروه بهداشت و کنترل مواد غذایی، دانشکده دامپزشکی تهران علی میثاقی a misaghi 1- department of food hygiene, faculty of veterinary medicine, university of tehran3- استادیار گروه بهداشت و کنترل مواد غذایی، دانشکده دامپزشکی تهران بهراد رادمهر b radmehr 1- department of food hygiene, faculty of veterinary medicine, university of tehran4- دستیار دکترای بهداشت مواد غذایی، دانشکده دامپزشکی تهران رضا عباسی فر r abbasifar 1- department of food hygiene, faculty of veterinary medicine, university of tehran5- دستیار دکترای بهداشت مواد غذایی، دانشکده دامپزشکی تهران داراب یزدانی d yazdani 2- institute of medicinal plant, iranian academic center for education, culture and research, tehran, iran6- مربی پژوهش، پژوهشکده گیاهان دارویی جهاد دانشگاهی، تهران شاهین آخوندزاده

توجه و علاقه فزاینده به جایگزینی نگهدارنده های شیمیایی (ضدمیکربی و ضداکسیداسیون) با انواع طبیعی، موجب مطالعات زیادی در مورد منابع گیاهی و جستجوی انواع عصاره ها و اسانس های گیاهی شده است، تا بتوان جایگزینی مناسب و طبیعی برای نگهدارنده های شیمیایی پیدا نمود. در این مطالعه، لگاریتم درصد احتمال رشد استافیلوکوک طلایی در محیط آبگوشت قلب و مغز متاثر از غلظت های مختلف (صفر، 03/0 و 06/0 درصد) اسانس آویش...

متن کامل
ژورنال: تحقیقات دامپزشکی 2006
دکتر افشین آخوندزاده بستی دکتر بهراد رادمهر دکتر رضا عباسی فر دکتر ودود رضویلر

هدف:اثرات اسانس آویشن شیرازی‘ اسید استیک ‘ درجه حرارت و زمان نگهداری بر روی احتمال رشد یک سلول و سلولهای مورد نیاز سالمونلا تایفی موریم دریک محیط مدل برات مورد بررسی قرا رگرفت. طرح: مشاهده رشد درمدل برات ومحاسبه لگاریتم درصد احتمال رشد (logp%) روش: لگاریتم درصد احتمال رشد (logp%) سالمونلا تایفی موریوم در محیط آبگوشت قلب ومغز (brain heart infusion broth) بصورت مدل متاثر از غلظت های مختلف اسان...

متن کامل

نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال

با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید