چکیده مقدمه: نان مقدس ترین، پر ارزش ترین و کم بها ترین ماده غذایی بیشتر مردم دنیا است. قدمت آشنایی انسان با این ماده غذایی به حدود 5-4 هزار سال قبل از میلاد بر می گردد. ضایعات نان در کشور ایران، علی رغم همه تلاش های صورت گرفته، یکی از مشکلات مهم اجتماعی و اقتصاد ملی ما محسوب می شود و این مشکل در استان ایلام به مراتب از پیچیدگی بیشتری بر خوردار است. مواد و روش ها: به منظور بررسی وضعیت ضایعات ن...

چکیده امروزه زیبای یشناسی نقش گسترد های درمعماری منظر ایفا کرده و همچنین ب ه عنوان محرکی برای تغییر بنیادین منظر براساس طیف متنوعی از ارز شهای فرهنگی،از جمله عدالت اجتماعی درکنارحقوق زیست محیطی،عمل م یکند.کارکرد زیبای یشناسی وتجربة آن؛ ارایة فر مهای جدید معماری منظر پایدار وکمک به زیبایی، قابل قبول بودن ومعن یدار کردن آن است. با بررسی زیبای یشناسیِ منظر و اهمیت آن، هدف پژ...

پارک ملی بمو با وسعت 48 هزار هکتار از تاریخ 1350 تحت این عنوان از طرف سازمان محیط زیست حفاظت گردیده است این پارک در شمال شهر شیراز و چسبیده به آن قرار دارد. حداکثر ارتفاع از سطح دریا 2660 متر و حداقل 1500 متر می باشد. بررسی آب و هوایی به روش دمارتن و آمبرژه نشان می دهد که آب و هوای منطقه معتدل و نیمه خشک می باشد میانگین بارندگی کمتر از 200 میلی متر در سال و میانگین دما در سردترین ماه سال 4/2 در...

با توجه به تحقیقات گذشته و با استفاده از مدلها و شاخص های موجود ، همچون شاخص های مدل مزیت رقابتی کاتلر و با ایده گرفتن از مدل جایگاه یابی خدمات بلنک سون و کالافاتیس و شاخص های مطرح شده توسط محققان دیگر ، در تحقیق حاضر ، به روش تحلیلی – پیمایشی (با استفاده از پرسش نامه ی مربوط به مشتریان و کارشناسان شرکت ایران آوند فر ) ،چهارویژگی محسوس (فیزیکی) محصولات شرکت ایران آوند فر (قیمت،کیفیت،خدمات و نوآ...

هدف ازانجام این تحقیق تخمین عمل ژن ها و محاسبه وراثت پذیری عمومی و خصوص صفات زراعی جو درسه تلاقی مختلف بود . درهرتلاقی، والدین بهمراه افراد f1 و f2 دوبک کراس b1 و b2 در کرتهای جداگانه کاشته شدند. درهرتلاقی یکی از والدین دارای منشاء ژاپنی (پایه پدری) و دیگری دارای منشاء ایرانی بودند. دو تلاقی بین تیپ های شش ردیفه (تلاقی 1 و)2 و تلاقی دیگر (تلاقی)3 بین جوهای دو ردیفه ان گرفت صفات زراعی مورد بررسی...

شکی نیست که در نتیجه ی افزایش روزافزون جمعیت کره ی زمین بایستی در آینده شاهد بغرنج تر شدن معضل آلودگی خاک، آب و هوا توسط انواع مختلف آلاینده های محیط زیستی باشیم. از این رو، توجه به فناوری های نوینِ مورد استفاده جهت پالایش مکان های آلوده، ضروری به نظر می رسد. گیاه پالایی یکی از این فناوری ها است که دارای سرعت تأثیر نسبتاً پایین و کارآیی اندک می باشد. در مقاله ی حاضر به بررسی برخی از روش های زیستی...

چکیده زمینه و هدف: تک یاخته لیشمانیا عامل بیماری سالک و کالاآزار با انتشار جهانی است. تظاهرات بالینی لیشمانیازیس در انسان از بثورات جلدی تا بیماری احشایی متغیر می باشد. تلاش برای دستیابی به اشکال دارویی جدید که بتواند ضمن درمان سریع زخم ها با کم ترین عوارض جانبی و مقاومت ادامه دارد. با توجه به اینکه مصرف داروهای صناعی با عوارض جانبی مختلفی همراه است، لذا استفاده از گیاهان دارویی مانند ابوخلسا و...

لیندا (beaucarnea recurvata lem. syn. nolina recurvata) از گیاهان مهم گلدانی برگ زینتی در ایران و جهان محسوب می‎شود. با توجه به اهمیت این گیاه در بازارهای جهانی و داخلی، ریز ازدیادی این گیاه از طریق کشت بافت به‎عنوان راهکاری برای غلبه بر‎شرایط محیطی و‎ تکثیر سریع، می‎تواند موضوعی با اهمیت باشد. در این پژوهش به‎منظور بررسی عوامل موثر بر ‎ریزازدیادی گیاه لیندا، فاکتورهای مختلف بصورت آزمایش‎های جد...

در این مطالعه، اثر کشت قارچ پوسیدگی سفید رنگین­کمان (trametes versicolor) بر ترکیب شیمیایی و تجزیه­پذیری شکمبه­ای ماده خشک کاه­­های زیره، گندم، جو و کلزا بررسی و مقایسه شد. انواع کاه با میسلیوم قارچ رنگین­کمان تلقیح و به مدت 21 روز در کیسه­های پلاستیکی در دمای °c30- 25 و رطوبت نسبی 80-70 درصد نگهداری شدند. پس از آن کاه­­ها خشک و آسیاب شده و ترکیب شیمیایی آن ها تعیین گردید. تجزیه­پذیری شکمبه­ای ...

نوشته­ای که ملاحظه می­فرمایید بخش دوم از تقریرات استاد فروزان­فر در سال 36-35 در دانشگاه تهران است که جناب آقای دکتر اسماعیل حاکمی بازنویسی و تنظیم آن را بر دوش همت گرفته­اند. این یادداشت­ها شامل نکاتی در مورد تأثیرات فرهنگ و نیز الفاظ مغولی بر آثار قرن هفتم به بعد، نکاتی درباره تأثیرات تصوف و عرفان بر شعر و نثر و نیز آثاری است که دین و نژاد می­تواند بر ادبیات و فرهنگ داشته باشد. در نقل سخنان م...