هدف از این مطالعه مقایسه خصوصیات فیزیکوشیمیایی و آنتی اکسیدانی 20 نمونه عسل تک منشأ و چند منشأگیاهی بود. قدرت آنتی اکسیدانی عسل ها با 4 روش مختلف شامل: فعالیت حذف رادیکال آزاد (dpph)، فعالیت حذف رادیکال (abts)، تست قدرت احیاکنندگی و تعیین میزان فنل کل مورد بررسی قرار گرفت. خصوصیات فیزیکوشیمیایی مورد اندازه گیری شامل: تعیین ph ،اسیدیته ی آزاد، آزمون قند و تعیین هیدروکسی متیل فورفورال بود. دامنه ...

تولید بذر خیار گلخانه ای بدلیل عدم تولید گل نردر این گیاه کاری مشکل می باشد. نیترات نقره یکی از ترکیبات مهم در تولید گل نر در خیار گلخانه ای می باشد.در پژوهش حاضرهدف سنتزنانو ذرات نقره بر پایه کربن و مقایسه اثرات نانو ذرات نقره سنتز شده بر پایه کربن و نانوذرات نقره تجاری بر رفتار جنسیتی گل های خیارگلخانه ای (ماده گل) بود. توسط تکنیک xrd از سنتز ماده اطمینان حاصل شد. در سه آزمایش مختلف به بررسی ...

گل جالیز (orabanche spp)انگل اجباری ریشه شمار زیادی از گیاهان دو لپه می باشد. در ایران گونه(orobanche aegyptiaca)گسترش زیادی داشته و فعالیت آن در محصولات مهمی مانند گوجه فرنگی باعث کاهش 40 درصدی عملکرد می شود. گل جالیز قادر به تولید دانه زیادی بوده که متوسط طول عمر آنها در خاک به 12 سال می رسد. از آنجایی که 90 درصد دوره رشد این انگل در زیر خاک می باشد، کنترل آن مشکل و در بعضی شرایط غیر ممکن است...

به منظور بررسی اثر سطوح مختلف کود نیتروژن بر عملکرد رویشی و زایشی گیاه دارویی همیشه­بهار، آزمایشی در قالب طرح بلوک­های کامل تصادفی با سه تکرار در ایستگاه تحقیقات گیاهان دارویی سمنان اجرا شد. تیمارها شامل کاربرد چهار سطح کود نیتروژن از منبع نیترات آمونیوم ( (شاهد) 0، 100، 200 و 400 کیلوگرم در هکتار) بودند که در سه مرحله رشد گیاه استفاده شدند. صفات اندازه­گیری شده شامل وزن‎تر و خشک اندام هوایی، و...

به منظور بررسی تاثیر فاصله ردیف و فاصله بوته در ردیف بر روند رشد و وزن خشک گل بابونه آزمایشی در سال 1377 در مزرعه تحقیقاتی دانشگاه زنجان با استفاده از طرح اسپیلت بلوک بر پایه بلوک های کامل تصادفی با دو فاکتور و در سه تکرار انجام شد. در این آزمایش فاصله ردیف کاشت در سه سطح a1=30؛ 4=a2 و 50=A3 سانتیمتر و فاصله بوته در ردیف در سه سطح 10=b1؛ 15=b2و 20=b3 سانتی متر انتخاب گردیدند. نتایج بدست آمده در...

کلستریدیوم بوتولینوم یکی از مهمترین باکتری‌های بیماری‌زای منتقله از مواد غذایی به‌ویژه در غذاهای بسته‌بندی شده در خلأ و فراورده‌های گوشتی بوده و کنترل آن نیز از مهمترین مشکلات کارخانه‌های صنایع غذایی محسوب می‌شود. هدف این مطالعه، بررسی آلودگی فراورده‌های لبنی سنتی به کلستریدیوم بوتولینوم و اثر اسانس برگ و گل گیاه کلپوره (Teucrium polium L.) در کنترل رشد این باکتری می‌باشد. از 160 نمونه کشک و دو...

هدف از این پژوهش بررسی برهم کنش شدت‌های مختلف نور و آسکوربیک اسید بر رشد و گلدهی گل آهار می‏باشد. آزمایش به‏صورت کرت خرده شده در قالب طرح کاملاً تصادفی در سه تکرار انجام شد. شدت نور با سه سطح 1800، 1200 و 600 میکرومول بر مترمربع بر ثانیه به‌عنوان عامل اصلی و محلول‎پاشی هفتگی آسکوربیک اسید در سه غلظت صفر، 1، 2 میلی‏مولار، به‌عنوان عامل فرعی در نظر گرفته شد. نتایج نشان داد که با کاهش شدت نور ارتفا...

در طی این مطالعه پاسخ های دینامیکی گروه دهلیزی - بطنی در سرعتهای بالای قلب توسط یک روش کاربردی بررسی شد. در این روش کاربردی با ارزیابی خواص ذاتی می توانیم مکانیسم عمل داروهای ضد آریتمی از جمله داروهای گیاهی را بشناسیم. این مطلب ارزیابی اثرات عصاره تام از گیاهان بومادران، گل انگشتانه و توس بر شاخصه ویژه گره دهلیزی - بطنی (recovery) انجام شده است . نتایج: عصاره تام بومادران و گل انگستانه باعث تضع...

به منظور بررسی تاثیر فاصله ردیف و فاصله بوته در ردیف بر روند رشد و وزن خشک گل بابونه آزمایشی در سال 1377 در مزرعه تحقیقاتی دانشگاه زنجان با استفاده از طرح اسپیلت بلوک بر پایه بلوک های کامل تصادفی با دو فاکتور و در سه تکرار انجام شد. در این آزمایش فاصله ردیف کاشت در سه سطح a1=30؛ 4=a2 و 50=a3 سانتیمتر و فاصله بوته در ردیف در سه سطح 10=b1؛ 15=b2و 20=b3 سانتی متر انتخاب گردیدند. نتایج بدست آمده در...

مقدمه: گیاه وینکا روزآ از زمان های بسیار دور به عنوان یک گیاه دارویی مهم مورد توجه فراوان بوده است و دارای اثرات ضد سرطانی به خصوص در سرطان پستان می باشد. در این پژوهش مقایسه اثر ضد سرطانی عصاره متانولی در دو اندام رویشی (برگ های جوان و مسن) و زایشی ( گل) گیاه وینکا روزآ، بر رده سلولهای سرطانی پوست a431 به روش mtt در شرایط آزمایشگاهی بررسی شده است. روش ها: تاثیر سمیت سلولی عصاره متانولی برگ های...