مقدمه: با توجه به تأثیر نامطلوب بسیاری از افزودنی‌های شیمیایی در فرآورده‌های غذایی، امکان جایگزینی این مواد با ترکیبات مؤثره‌ی گیاهان دارویی مورد توجه محققین است. هدف: ارزیابی فعالیت آنتی‌رادیکالی عصاره گل پنیرک با آزمون‌های DPPH°، +ABTS° و بی‌رنگ شدن بتاکاروتن و بررسی فعالیت آنتی‌اکسیدانی آن در روغن سویا می‌باشد. روش بررسی: میزان فنول کل عصاره به روش فولین - سیوکالتو استفاده شد. فعالیت آنتی‌...

هدف:اثرات اسانس آویشن شیرازی‘ اسید استیک ‘ درجه حرارت و زمان نگهداری بر روی احتمال رشد یک سلول و سلولهای مورد نیاز سالمونلا تایفی موریم دریک محیط مدل برات مورد بررسی قرا رگرفت. طرح: مشاهده رشد درمدل برات ومحاسبه لگاریتم درصد احتمال رشد (logp%) روش: لگاریتم درصد احتمال رشد (logp%) سالمونلا تایفی موریوم در محیط آبگوشت قلب ومغز (brain heart infusion broth) بصورت مدل متاثر از غلظت های مختلف اسان...

به­منظور بررسی تأثیر اسید فولویک و کود کامل NPK بر فعالیت آنتی‌اکسیدانی و صفات بیوشیمیایی و عملکرد ریحان، آزمایشی به‏‌‏صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی اجرا شد. نتایج نشان داد بیشترین آنتوسیانین (71/1میلی‌گرم برگرم وزن خشک) با کاربرد کود کامل NPK با غلظت 6 در هزار و کمترین (43/1 میلی‌گرم برگرم وزن خشک) در تیمار شاهد به‏‌‏دست آمد. بیشترین فعالیت آنتی‌اکسیدانی (6/78 درصد) از تیمار 5...

به منظور مطالعه تحمل بابونه به شوری و یافتن یک راه حل برای افزایش تحمل آن آزمایشی به صورت فاکتوریل ‏در قالب طرح کاملا تصادفی با سه تکرار انجام گرفت.‏‎ ‎فاکتور¬های آزمایش شامل پیش‎¬‎تیمار بذر با دو هورمون اسید ‏سالسیلیک و اسید جیبرلیک با غلظت 250 پی پی ام در‎ ‎دو‎ ‎زمان¬ 12 و 24 ساعت به صورت مجزا و دو تیمار ترکیبی این دو ‏هورمون( 12 ساعت اول با اسید جیبرلیک‎ ‎و 12 ساعت دوم با اسید سالسیلیک و 12 ...

در این پژوهش بمنظور بررسی توزیع پذیری نانولوله کربنی در زمینه پلی اتیلن از تغییر شیمی سطح نانولوله کربنی و امواج فراصوت جهت تولید پودر کامپوزیتی استفاده شد. جهت بررسی اثر همزمان دو پارامتر مذکور بر رفتار کششی نانوکامپوزیت pe/cnt نمونه­های استاندارد تولید گردید. نتایج بررسی­ها نشان داد که افزایش نانولوله­های کربنی اصلاح نشده اگر چه سبب افزایش استحکام زمینه پلی اتیلن می­شود، ولی کاهش شدید انعطاف­...

این بررسی با هدف مطالعه تاثیر سطوح آبی(آبیاری پس از 70 و 140 میلی متر تبخیر از تشتک تبخیر) و پرایمینگ با هورمون های مختلف (شاهد، اسید سالسیلیک، سیتوکنین و جیبرلین) با  غلظت های مختلف (شاهد، 50 و 100 پی پی ام) در سه تکرار و با طرح پایه بلوک های کامل تصادفی در سال 1394 در مزارع دانشکده کشاورزی دانشگاه آزاد اسلامی واحد ملکان بر روی ذرت رقم 704  انجام شد.  با توجه به نتایج تجزیه واریانس، سطوح آبیار...

به منظور بررسی اثر تیمار‌های فیزیکی و شیمیایی بر تحریک جوانه‌زنی و شکست خواب بذر گیاه دارویی سس، پژوهشی به صورت طرح کاملاً تصادفی با سه تکرار در آزمایشگاه علوم و تکنولوژی بذر دانشکده کشاورزی دانشگاه شاهد در سال 1394 اجرا شد. عوامل آزمایش شامل: شاهد، خراش‌دهی با کاغذ سمباده به مدت پنج دقیقه، خراش‌دهی شیمیایی با اسید سولفوریک 98 درصد به مدت پنج دقیقه، خیساندن در آب مقطر به مدت یک ساعت، چینه سرمایی...

چکیده از زمان کشف ابررسانایی در mgb2 یک سری تحقیقات به منظور درک سازوکار بنیادی ابررسانایی و سازوکار میخکوبش گردشاره ها انجام گرفته است. خواص میخکوبش در ابررساناها را معمولاً می توان از طریق تعیین نیروهای میخکوبش حجمی fp شناخت. در این پایان نامه در ابتدا خواص عمومی حالت ابررسانایی، و بعد به طورخاص ابررسانای mgb2 و اثرات جانشینی آلایش های مختلف روی آن مرور می گردد. سپس نحوه ساخت و روش های اندازه...

شور و سدیمی شدن خاک از جنبه های مهم تخریب اراضی به­ویژه در مناطق خشک و نیمه­خشک به شمار می­آید. این تحقیق به بررسی نقش مواد اصلاح کننده مختلف، در تغییر ویژگی­های فیزیکی و شیمیایی خاک­های شور و سدیمی شامل هدایت الکتریکی، درصد سدیم تبادلی، کربن آلی، وزن مخصوص ظاهری، رطوبت اشباع، رطوبت ظرفیت زراعی و رطوبت قابل استفاده می پردازد. آزمایش­ها به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی با شش تیمار مواد ...