در چند سال اخیرهتل و هتل داری و ایجاد اقامتگاههای جنگلی و کوهستانی به صنعتی واقعی تبدیل گردیده و از گسترش سریع و فوق العاده ای برخوردار بوده است، به طریقی که مانند هر محصول صنعتی دیگر تولید می شود به طوری که این محصول صنعتی از قوانین و ظوابط بازار و محاسبات سودآوری تبعیت می کند. بدون شک تأثیر این تحول از یک سو بهبود سطح نسبی خدماتی است که در هتل ها از هر نوع عرضه خواهد شد و از سوی دیگر به تنزل ...

هدف اصلی این پژوهش، شناخت و دستیابی به طراحی داخلی مطلوب در هتل همای بندر عباس، با پرسش از این که طراحی داخلی مطلوب در این هتل چگونه محقق می شود، بوده است. در فصل اول با بررسی رابطه ی میان معماری و معماری داخلی اثبات شد که، با محقق شدن معماری داخلی در بستر معماری، رابطه ی آن ها با یکدیگر، رابطه ای متقابل و تفکیک ناپذیر است. همین امر در مورد معماری داخلی و طراحی صنعتی وجود داشته و فصل مشترک بی...

آمادگی الکترونیکی وقتی به صورت مناسبی در یک فرآیند گسترده ارزیابی شود ، اولین گام برای تبدیل اهداف بلند مدت به فعالیتهای برنامه ریزی شده است. ارزیابی میزان امادگی الکترونیکی ابزار مناسبی برای شناسایی نقاط قوت و ضعف هتل ها در رابطه با دسترسی به فناوری اطلاعات و ارتباطات و استفاده از آن برای اثربخشی بیشتر آن ها است. ارزیابی آمادگی الکترونیکی هتل ها می تواند اطلاعات ارزشمندی را برای مدیران صنایع گ...

مقدمه و هدف پژوهش: در دهه های اخیر هتلداری به یک حرفه پویا بدل شده، به این جهت برای حفظ پویایی و پایداری در عرصه رقابت های جهانی، لزوم توجه به استانداردسازی خدمات هتلداری و درک ویژگی های ملی و بومی هر منطقه ای دو چندان شده است. به این دلیل از دیدگاه فرهنگی، استانداردسازی خدمات هتلداری و میهمان نوازی در ساخت برند ملی نقش اساسی ایفاء می کند. روش پژوهش: این پژوهش، از نظر هدف در ردیف پژوهش های کار...

هدف اصلی از این پژوهش، شناسایی عوامل مرتبط با وفاداری مشتریان ورتبه‌بندی شاخصهای مربوط به هر یک به نسبت اهمّیّت آنهاست. مطالعۀ حاضر از نظر روش، توصیفی- پیمایشی است و جامعۀ آماری آن، مشتریان وفادار ایرانی در هتل‌های پنج ستارۀ شهر تهران هستند. بر مبنای نمونه‌گیری تصادفی و استفاده از پرسشنامه به عنوان ابزار گردآوری اطّلاعات، از 450 پرسشنامۀ توزیع شده بین مشتریان وفادار هتل، 216 مورد، جمع‌آوری گردید. ...

تحقیق حاضر با هدف بررسی نقش واسط کیفیت ادراک شده در تأثیر کیفیت رابطه با مشتری بر وفاداری مشتریان در صنعت هتلداری درهتل های 5 ستاره استان آذربایجان شرقی، شامل:هتل های پارس ائل گلی و شهریار در فروردین1395صورت پذیرفته است.داده های مورد نیاز برای این تحقیق با روش نمونه گیری غیر تصادفی در دسترس از میهمانان هتل های 5 ستاره شهر تبریز و با ابزار پرسشنامه جمع آوری شده است.تحقیق حاضر،ازنظر هدف،کاربردی و...

Introduction: Many countries are considered tourism industry as the source of income. This study aimed to determine environmental health indicators of accommodating centers of Shiraz and the role of health advisor and degree of hotel management in raising the amount of health indicators of the accommodating centers in Shiraz, 2011. Methods: This study was descriptive and case study. For dete...

 در پژوهش حاضر یک مدل برنامه‏ریزی خطی ارائه می‏شود که هدف آن بهینه سازی درآمد هتل است. برنامه‏ریزی برای یک دوره خاص انجام و چند دوره رزرواسیون در نظر گرفته می شود. قیمت ارائه شده در این دوره ها متفاوت است و مدل، قابلیت درنظر گرفتن اتاق‏ها با انواع متفاوت را دارد. در واقع، متغیرهای تصمیم تعداد رزرواسیون اتاق‏ها از انواع مختلف با ورود و خروج‏های متفاوت و در دوره‏های رزرو گوناگون است. تعداد متغیره...

توسعه ی فناوری اطلاعات بر حوزه های مختلف کسب و کار و زندگی جاری بشر امروزی اثر داشته است و زمینه تحول، تسریع امور را با ایجاد بسترهای یکپارچه فراهم آورده است. در این میان صنعت گردشگری به مثابه یکی از کسب و کارهای سودآور و مهم دنیا در سال های اخیر تجربه ها و تحولات جدیدی را مشاهده کرده است و با تغییراتی چشم گیر سعی کرده است تا گام های بزرگی برای تطبیق خود با فناوری نوین بردارد. هدف از این تحقیق ...

حفظ محیط‌زیست، نیاز نسل‌های آینده و هم‌چنین بهره‌گیری از انرژی‌های رایگان، به یک الزام تبدیل شده و در اکثر علوم و فنون نیز مفهوم پایداری پیدا کرده است. توسعه پایدار و به طبع آن معماری پایدار و سازگاری توسعه سکونتگاهی با بستر و محیط طبیعی پیرامون خود بسیار مورد توجه قرار گرفته است. بنابراین هدف از پژوهش حاضر، تأثیر عوامل اقلیمی در مکان‌یابی و طراحی هتل کوهستانی شهرستان گرمی می‌باشد. در این پژوهش...