کیتین به عنوان یک بیوپلیمر، امروزه مورد توجه ویژه ای قرار گرفته است. امکان کاربرد متنوع این ماده در تولید الیاف مورد مصرف در منسوجات پزشکی سبب ارایه روشهای مختلف جهت تولید این الیاف شده است. در پروژه حاضر امکان انحلال کیتین در حلال دی متیل استامید همراه با لیتیم کلراید و تاثیر مراحل آماده سازی کیتین بر چگونگی انحلال این ماده بررسی شد و با انجام آزمایشهای مختلف غلظت مناسب کیتین در این سیستم حلال...

ورود آلاینده هایی مانند نیترات به اکوسیستم های آبی، در اثر فعالیت کشاورزی و صنعتی، منجر به خطرات زیست محیطی زیادی می شود. استفاده از نانو ذرات آهن صفر ظرفیتی، یکی از روش های مناسب برای حذف نیترات (no3) می باشد. تجمع نانو ذرات در زمان ساخت منجر به کاهش راندمان شیمیایی و اقتصادی این روش می شود. یکی از راهکارهای مناسب برای جلوگیری از تجمع نانو ذرات استفاده از تثبیت کننده های طبیعی و یا مصنوعی است....

(کلرورکربونیل) فنیل کیتین در ضمن تقطیر از فنیل مالونیل دی کلرید به طریق دی هیدروهالوژناسیون گرمایی تهیه می شود. (کلرورکربونیل) فنیل کیتین، یک کیتین بسیار پایدار است بطوریکه میتوان آن را به مدت طولانی در سرما نگهداری کرد بدون آنکه دیمر شود.‏‎ ‎‏واکنش این کیتین با مقدار هم ارز آن 2-مرکاپتوبنزیمیدازول و 3(5)-مرکاپتو-1، 2، 4-تری آزول در حلال تتراهیدروفوران در دمای محیط به مدت یک ساعت صورت گرفت و مح...

زمینه و هدف: فلز روی یکی از مهم ترین فلز موجود در فاضلاب تخلیه شده از صنایع می باشد. این فلز برای عملکرد فیزیولوژی بافت های زنده و بیش تر فرآیندهای بیوشیمیایی مهم است. با این حال مقادیر زیاد فلز روی می تواند باعث ایجاد مشکل بزرگ برای سلامتی شود.  هدف از این مطالعه بررسی حذف فلز روی (zn2+) با استفاده از جذب به روی کیتین استخراجی از پوسته خرچنگ کاراپاس می باشد. روش بررسی: در این تحقیق کیتین از پو...

در این تحقیق، اثر ترکیب دو سطح کتیرا (15 و 30 %) بر فیلم کیتوزان 2% مورد مطالعه قرار گرفت و خصوصیات فیلم تولیدی بررسی شد. نتایج آزمون‌ها، بهترین خصوصیات را در غلظت 30% کتیرا در ترکیب با پلیمر کیتوزان به اثبات رسانید. درصد رطوبت و حلالیت فیلم با افزودن کتیرا به کیتوزان افزایش معنی‌داری نداشت (05/0p)، کم‌ترین میزان در کامپوزیت 15% مشاهده شد که 53/1 (10-10 g/ms Pa) بود. مقاومت کششی فیلم کیتوزان با...

زمینه و هدف: فلز روی یکی از مهم ترین فلز موجود در فاضلاب تخلیه شده از صنایع می باشد. این فلز برای عملکرد فیزیولوژی بافت های زنده و بیش تر فرآیندهای بیوشیمیایی مهم است. با این حال مقادیر زیاد فلز روی می تواند باعث ایجاد مشکل بزرگ برای سلامتی شود.  هدف از این مطالعه بررسی حذف فلز روی (Zn2+) با استفاده از جذب به روی کیتین استخراجی از پوسته خرچنگ کاراپاس می باشد. روش بررسی: در این تحقیق کیتین از پو...

حلقه های بتالاکتام به علت داشتن خواص دارویی و آنتی بیوتیکی بسیار مهم هستند.یکی از بهترین راه ها برای سنتز این ترکیبات واکنش ایمین ها با کیتین ها می باشد. در این تحقیق یک روش راحت برای سنتز 3- (2-متوکسی فنیل)-1،4-دی فنیل آزتیدین-2- اُن و مشتقات آن با استفاده از واکنشn - بنزیلیدین بنزن آمین و مشتقاتش با 2- (2- متوکسی فنیل) اتنون،ارائه شده است. واکنش2- متوکسی فنیل استیک اسید با معرف موکائیاما و تر...

زمینه و اهداف: امروزه پری بیوتیک ها ازنظر تحریک رشد و فعالیت باکتری های روده ای مفید (پروبیوتیک ها)، خصوصیات ضد میکروبی و ضد توموری بسیار موردتوجه قرارگرفته اند. هدف از این تحقیق، بررسی اثر پری بیوتیک کیتوزان بر رشد باکتری های پروبیوتیک و خاصیت ضد میکروبی آن ها است. مواد و روش کار: این تحقیق در سال 1389 به منظور بررسی اثر پری بیوتیک کیتوزان بر میزان رشد باکتری های پروبیوتیک 1643 lactobacillus a...

درجه ی استیل زدایی کیتوزان در ویژگی های فیزیکی، شیمیایی و زیستی نقش اساسی دارد. از این رو، در این پژوهش، کیتوزان با ویسکوزیته ی پایین، وزن مولکولی متوسط و کیتوزان با وزن مولکولی بالا (دارای ناخالصی و بهسازی شده) برای تعیین درجه ی استیل زدایی با استفاده از یک روش آسان و دقیق مورد مطالعه قرار گرفت. درجه ی استیل زدایی کیتوزان ها از روش طیف نمایی زیر قرمز تبدیل فوریه (روش موری و رابرت، خط مبنای a و...

سابقه و هدف: کیتین یک پلی ساکارید طبیعی بوده که به طور گسترده ای در پوست سخت پوستان مانند خرچنگ، میگو و قارچ ها یافت می شود. این ترکیب و مشتق دیگر آن کیتوسان، دارای کاربردهای پزشکی متعددی از جمله استفاده در صنعت داروسازی در تکنیک آزاد سازی دارویی و اثرات بهبود زخم ها، کاهش کلسترول خون، ضد انعقاد خون و ضد تومور می باشد. پیش بینی شده که کایتوسان به عنوان پرمصرف ترین ماده کلیدی سال 2005 میلادی بود...