پنیر لیقوان پنیر نیمه سختی است که در منطقه لیقوان از شیر گوسفند تولید می شود. پنیر لیقوان محبوبت بالایی در بازار به خاطر خصوصیات حسی عالی خود دارد. از آنجائی که این پنیر از شیر خام گوسفندی تهیه می شود، همیشه دغدغه های در مورد سلامت این پنیرها از نظر میکروبهای بیماری زا همچون بروسلا، لیستریا مونوسیتوژنز و سایر بیماری زا ها وجود داشته است. بنابراین موضوع این تحقیق بررسی تولید پنیر از شیر گوسفندی ...

       ترجیح طعمه ای، میزان باروری و طول عمر سن شکارگر Orius albidipennis Reuter روی چهار رژیم غذایی از جمله کنه تارتن دولکه ای همراه با گرده ذرت، کنه تارتن دولکه ای، تخم بید غلات همراه با گرده ذرت و تخم بید غلات در شرایط آزمایشگاهی (دمای 1 ± 25 درجه سانتی­گراد، رطوبت نسبی 5 ± 65 درصد و دوره نوری 16 ساعت روشنایی و 8 ساعت تاریکی) مورد مطالعه قرار گرفت. از برگ شمعدانی Pelargonium hortorum Roots ب...

کنه دولکه ای یکی از مهم ترین آفات لوبیا است که موجب خسارت شدید به عملکرد لوبیا می شود. یکی از اقتصادی ترین و موثرترین روش های کنترل این آفت استفاده از ارقام مقاوم است. در این تحقیق به منظور واکنش گیاه بالغ به کنه دولکه ای، چهل ژنوتیپ لوبیا در در دو آزمایش یکی درمحیط غیر آلوده ودیگری درمحیط آلوده به کنه،هر دو در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار،در مزرعه کاشته و مورد ارزیابی قرار گرفتند....

کنه قرمز چای، Brevipalpus obovatus از آفات مهم چای است که بعلاوه در روی گیاهان زراعی، باغی، زینتی و غیره فعالیت دارد. این آفت در روی تمام ارقام چای ایجاد خسارت می کند. در این تحقیق، بیولوژی کنه قرمز چای در سه دمای 2 ±5/20 ، 2 ±5/25 و 1 ±5/29 درجه سانتیگراد و رطوبت نسبی 5 ±80 درصد و 12 ساعت روشنایی در داخل انکوباتور و در روی دیسک برگی و تشتک پتری انجام شد. در این مطالعه تاثیر دما بر روی مراحل مخ...

چگونگی تغذیه و رشد مراحل مختلف زندگی کنه شکارگر Cunaxa seterio setriostrise بر روی مهمترین گونه کنه خسارت زا Tetranychus ludeni در منطقه وارناسی در ایالت شمالی کشور هند مورد مطالعه قرار گرفت. دوره زندگی کنه ماده این شکارگر در شرایط آزمایشگاهی و بر روی کنه طعمه در مرحله لاروی و سه مرحله نمفی با میانگین 55/3 ± 51/27 روز کامل شد، در حالی که کنه نر شکارگر با یک مرحله نفی کمتر و در طی 21/2 ± 26/23 ر...

انتخاب ژنتیکی در جهت بهبود مقاومت به بیماری ها یکی از راهکارهای موثر برای افزایش بهره دهی حیوانات می باشد. بدین منظور، در تحقیق حاضر ساختار ژنتیکی جمعیتی از بلدرچین های ژاپنی، موجود در ایستگاه تحقیقاتی دانشکده علوم دامی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، از دیدگاه ژنتیک کمی و مولکولی مورد بررسی قرار گرفت. در بخش اول، پارامترهای ژنتیکی مربوط به وزن بدن و اندام های داخلی، برای 1111 بلدرچی...

زمینه مطالعه: بیماری تب برفکی در ایران بومی می باشد. روش های تشخیصی مولکولی توان بالقوه مهمی برای تشخیص دام هایی که دارای عفونت پنهان بوده و یا حامل می باشند، ارائه نموده است. هدف: بررسی فراوانی حامل های ویروس تب برفکی در گوسفندان ذبحی کشتارگاه صنعتی مشهد با استفاده از rt-pcr . روش کار: پس از جداسازی 94نمونه از لوزه گوسفندان، واکنش rt-pcr برای تشخیص تب برفکی و تعیین سروتیپ ویروس تب برفکی انجام ...

تقویت سیستم ایمنی در جلوگیری از تلفات و افزایش راندمان تولید موثر است. راه های مختلفی برای بالا بردن کارایی سیستم ایمنی وجود دارد و تحقیقات زیادی هم در این زمینه صورت گرفته است. بدین منظور در تحقیق حاضر با ا ستفاده از اطلاعات مربوط به تعداد سلول های خونی از قبیل هتروفیل، لیمفوسیت، منوسیت، بازوفیل و ائوزینوفیل، 196 بلدرچین ژاپنی (98 عدد جنس ماده، 98 عدد جنس نر) در ایستگاه تحقیقاتی دانشگاه علوم ک...

زمینه مطالعه: تیلریوز یکی از بیماریهای تک یاخته ای خونی در گاو بوده که سبب مرگ و میر بالا می شود. تاکنون مطالعات میکروسکوپی زیادی درباره شناسایی گونه های آلوده کننده تیلریا در گاو و کنه های ناقل صورت گرفته که در مقایسه با روش های مولکولی از حساسیت و ویژگی کمی برخوردارند. هدف: دراین مطالعه سعی شدگونه های تیلریاوناقلین آن درگاوهای شهرستان یزدباروشsemi-nested pcr موردشناسایی قرارگیرند. مواد و روش ...