به منظور شناسایی و بررسی اهمیت گونه‌های Pythium در پوسیدگی ریشه و طوقه گردو از نهالستان‌های استان فارس نمونه‌برداری شد. از بافت پوسیده طوقه و ریشه، قطعات پنج میلی‌متر جدا شده و بعد از شستشو با آب لوله و خشک کردن با حوله کاغذی بدون ضدعفونی سطحی روی محیط کشت نیمه انتخابی CMA-PARP کشت گردید. از بیست و سه جدایه بدست آمده هشت جدایه به P. vexans تعلق داشت. گونه مذکور از طوقه و رﻳﺸﻪ گردو در نهالستان‌ه...

گرد و غبار یکی از مهم‌‌ترین منابع آلاینده هوا در شهرستان دزفول است. با توجه به عدم شناخت کافی از ‌ویژگی‌های فیزیکی و شیمیایی ذرات تشکیل دهنده گرد و غبار در این ناحیه، لزوم انجام یک مطالعه جامع و سیستماتیک بر روی این پدیده کاملا احساس می‌شود. امروزه علاوه بر تعیین شاخص‌‌های ژئوشیمیایی ذرات گرد و غبار به منظور تعیین منشا احتمالی ذرات، بررسی ‌ویژگی‌های محیط‌زیستی عناصر اصلی و ردیاب موجود در این ذر...

پدیده گرد و غبار یکی از مهمترین چالش­های زیست­محیطی اخیر در غرب و جنوب غرب ایران      می­باشد. برای تشخیص پدیده گرد و غبار نیاز به تصاویری با تکرار در شبانه روز، پوشش وسیع و باندهای طیفی زیاد است از این حیث تصاویر مربوط به سنجنده مادیس مناسب می­باشد. هدف از این تحقیق، شناسایی منشاءهای تولید کننده گرد و غبار ورودی به این منطقه در سال 2011 با استفاده از باندهای مرئی و باندهای حرارتی سنجنده مادیس ...

مقدمه: با توجه به خطرات ناشی از مصرف اسیدهای چرب اشباع، جایگزینی آن ها با اسید های چرب غیر اشباع می تواند راه حل مناسبی برای کاهش مضرات مصرف بستنی به خصوص برای بیماران قلبی عروقی باشد. کفیران نیز علاوه بر اثرات مثبت تغذیه ای به عنوان یک ترکیب فراسودمند، می تواند به عنوان یک پایدارکننده در محصولات لبنی مورد استفاده قرار گیرد. مواد و روش­ها: در این تحقیق نمونه های بستنی حاوی (5/0-1/0%) کفیران و (...

این پژوهش با هدف شناسایی مناطق مشابه با باغ های موجود گردو ازنظر عوامل شکل فیزیکی سطح زمین و اقلیمی به‌منظور تعیین نواحی مناسب و توسعه درختکاری گردو با استفاده از دو روش رگرسیون لجستیک و تحلیل ممیزی انجام شد. بدین منظور با توجه به شرایط محیطی مؤثر بر درختان گردو، داده‌های میانگین دمای سالانه، بارش سالانه، بارش در خشک‌ترین ماه، بارش در مرطوب‌ترین ماه، ارتفاع، شیب و جهت شیب توپوگرافی استفاده گردی...

پلاسما ترکیبی از یونها، الکترونها و اتمهای خنثی است که می توان گفت در واقع پلاسما یک گاز بسیار داغ یونیزه می باشد. پلاسمای غباری گاز یونیزه شده ای با دمای پایین است که شامل یونها، الکترونها و دانه های غبار با ابعاد میکرون یا کوچکتر از میکرون است که بصورت منفی (یا مثبت) باردار شده اند. امواج سولیتونی جوابهای غیرخطی معادله موج هستند که در منطقه ای از فضا محدود بوده و در اثر برخورد با سولیتون های...

سابقه و هدف: استفاده از آنتی‌اکسیدان‌ یکی از راه‌های محافظت روغن از اکسیداسیون می‌باشد. از آنجایی که اکثر آنتی‌اکسیدان‌های مورد استفاده در صنایع غذایی، مصنوعی و برای سلامتی مضر می‌باشند، لذا تمایل به جایگزینی آن‌ها با ترکیبات طبیعی سالم، ضروری است. پوست گردو به دلیل دارا بودن اثرات آنتی اکسیدانی بالا، به عنوان یک گزینه مناسب به شمار می‌رود. لذا هدف از این پژوهش بررسی اثرات آنتی‌اکسیدانی عصاره و...

شناخت ماهیت، منشأ و اثر توفان های گرد و غباردرتعیین روش های پیش بینی و کنترل آن نقش به سزایی دارد.گرچه در ایران مطالعه های متعددی در ارتباط با گرد و غبار از دیدگاه آماری و همدیدی انجام شده است اما تا کنون مدلی پیش بینی اعتمادپذیری از وقوع این پدیده و همچنین شناسایی کانون های گرد و غبار در منطقه ی خاورمیانه ارائه نشده است. در این تحقیق کاربرد مدل wrf/chem در پیش بینی گرد و غبار در ایران مورد نظر...

ایران یکی از مهمترین کشورهای تولید کننده گردو در دنیاست و بررسی­ها نشان می­دهد یکی از مراکز پراکنش گردو به سایر نقاط دنیا بوده است.  در ایران، برداشت و شکستن گردو هنوز به صورت دستی است که این امر باعث افزایش قیمت و اتلاف زمان می­شود.  بنابراین به منظور طراحی و توسعة دستگاه­هایی جهت برداشت و توسعه ماشین گردو شکن، آشنایی با خواص مکانیکی گردو مورد نیاز خواهد بود.  برایتعیینخواصمکانیکی،آزمونفشارتوس...