برای انجام صحیح و قابل اعتماد یک آزمون مربوط به تعیین کمی میزانآلاینده های شیمیائی موجود دریک ماده غذائی، نیاز به انجام مراحلی است کهبه این مراحل تعیین اعتبار آزمایشگاهی گویند و در آن کار صحت، دقت، تکرارپذیری و تکثیر پذیری آزمون کمی مورد بررسی قرار می گیرد. در این مقاله به مراحل تعیین اعتبار روش hplc  برای انجام آزمون تعیین باقیمانده آفلاتوکسین m1 در شیر، پرداخته شده است. بازیافت آزمون بر اساس ...

در این پایان نامه دو فلاونوئید کوئرستین و کامفرول که ضد سرطان بوده از چهار گونه گیاه دارویی بومادران،بابونه،رازیانه ورازک استخراج و اندازه گیری شده است.استخراج به چهار روش سوکسله با کلروفرم،سوکسله با متانول،استخراج با متانول و اسید استیک،و خیساندن با متانول واسید استیک انجام گردید . نتایج حاصله از نظر روش و مقدار در گل ،برگ و ساقه مورد بررسی و مقایسه قرار گرفته است .

گونه گیاهی catharanthus roeus (l.) g. don که عمدتا با نام پروانش ماداگاسکاری شناخته می‏شود گیاهی از خانواده آپوسیناسه می‏باشد که منشا آن مناطق حاره و گرمسیر مانند جنوب هند، اندونزی و ماداگاسکار گزارش شده اما امروزه در سراسر دنیا گسترش یافته است. این گیاه حاوی بیش از 130 نوع آلکالوئید ایندولی ترپنوئیدی (tias) می‏باشد که در میان آن‏ها، دو آلکالوئید دایمری وین‏بلاستین و وین‏کریستین دارای خاصیت ضد ...

ونکومایسین یکی از آنتی بیوتیک های خانواده بتالاکتام، مصرف بسیار گسترده ای در بیمارستان ها برای درمان بیماری های عفونی دارد. بنابراین اندازه گیری دقیق آن در فاضلاب خروجی از بیمارستان ها به‏عنوان یک آلاینده نوظهور که باعث مقاومت باکتریایی می شود، ضروری می باشد. روش کار: در این مطالعه از استخراج فاز جامد برای جداسازی ونکومایسین از فاضلاب بیمارستانی استفاده شد. میزان درصد بازیابی در phهای 3 و 7 برر...

هدف از مطالعه حاضر بررسی آلودگی های میکروبی و میزان آفلاتوکسین تام در عسل های تولیدی منطقه الموت استان قزوین بود. 34 نمونه از زنبورداری های مختلف این منطقه جمع آوری شد که 17 نمونه مربوط به فصل گرم و 17 نمونه مربوط به فصل سرد بودند. نتایج حاصل از بررسی های میکروبی نشان داد که میزان آلودگی میکروبی نمونه ها به باکتری های مزوفیل و هوازی در حد cfu/g50 و قارچ ها در حدود cfu/g 102× 5/1 بودند. این نتای...

آفلاتوکسین ها دسته ای از متابولیت های ثانویه قارچ ها می باشند که سرطان زا و جهش زا بوده و اغلب توسط کپک های آسپرژیلوس فلاووس و آسپرژیلوس پارازیتیکوس تولید می گردند. مصرف مواد غذایی آلوده به آفلاتوکسین در ارتباط با بسیاری از مسمومیت های انسانی و آفلاتوکسیکوزیس می باشد که در بعضی موارد منجر به مرگ می شود. برنج نیز به عنوان یکی از اقلام غذایی پرمصرف می تواند در معرض آلودگی به آفلاتوکسین ها قرار بگ...

زمینه و هدف: دفع باقی مانده های مواد دارویی به محیط از طریق فاضلاب های بیمارستانی و شهری یکی از مشکلات نوین زیست محیطی به شمار می آید. ایمیپنم به عنوان یک آنتی بیوتیک بیمارستانی مصرف بسیار وسیعی جهت مقابله با باکتری های گرم مثبت و منفی دارد که با راه یابی آن به محیط های آبی خطراتی از جمله مقاومت باکتریایی، آلرژی، نابودی دافنی ها و جلبک ها و ایجاد اختلال در فرایندهای تصفیه فاضلاب به وجود می آید....

اخیراً کاربرد مایعات یونی، به عنوان نسل جدید کاتالیست‌های فرایند گوگردزدایی اکسایشی مورد توجه پژوهشگران قرارگرفته است. بهای گزاف مایعات یونی و جداسازی دشوار آنها از محیط واکنش، مهمترین مشکلات به‌کارگیری این ترکیبات در مقیاس صنعتی است. در این تحقیق، با هدف رفع مشکلات یادشده و کاهش مقدار مصرف مایع یونی، تثبیت مایع یونی NMP.FeCl3 بر روی پایه گاما‌آلومینا انجام شده است. کاتالیست جامد با استفاده از آ...

میکرو¬استخراج قطره معلق (dsdme)جفت شده با دستگاه کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا مجهز به دتکتور فلورسانس (hplc-flu)به عنوان روشی ساده برای اندازه¬گیری نالیدیکسیک اسید در نمونه¬های آبی، دارویی و بیولوژیکی مورد استفاده قرار گرفت. در این روش یک قطره از حلال استخراج کننده در سطح محلول آبی امتزاج ناپذیر حاوی نالیدیکسیک اسید در شرایطی رها می¬گردد که محلول در حال هم خوردن است. پس از مدت زمان استخراج،...

در این پژوهش نمونه هایی از رسوبات سطحی رودخانه های گوهر رود، زرجوب و پیربازار رشت و همچنین شهر صنعتی رشت برای بررسی و تعیین میزان 19 نوع سم ارگانوکلره (ocps) با هدف مشخص نمودن پروفایل آلودگی، ویژگی های توزیع، عوامل موثر و خطرات ناشی از سرطان زایی این ترکیبات برداشته شده و توسط روش میکرو استخراج مایع- مایع و سپس توسط دستگاه کروماتوگرافی گازی یونیزاسیون شعله (gc-fid) آزمایش گردیده است. شناسایی و ...