دراین تحقیق اثر فشار بالا (MPa 110 ، 80 ، 50 و 20) بر خصوصیات امولسیون های لیمونین تثبیت شده با غلظت های مختلف (10، 15 و20 درصد وزنی/وزنی) پروتئین آب پنیر تغلیظ شده  مورد بررسی قرار گرفت. خصوصیات امولسیون ها نظیر اندازه ذرات، شاخص بس پاشیدگی و  مشخصات رئولوژیکی مورد ارزیابی قرار گرفتند. بر مبنای  نتایج،  با افزایش غلظت پروتئین آب پنیر تغلیظ شده،   اندازه ذرات و شاخص بس پاشیدگی امولسیون ها به طو...

مقدمه: درمان عفونت مزمن ویروس هپاتیت C (Hepatitis C virus; HCV) با استفاده از ترکیب دارویی اینترفرون آلفا(Interferon-α; IFN-α) و ریباویرین(Ribavirin; RBV) صورت می ‌گیرد. عوامل مختلفی در میزان پاسخ به درمان بیماران آلوده به HCV نقش دارند که ژنوتیپ و میزان بار ویروس، سن، نژاد، چاقی، مقاومت به انسولین، میزان فیبروز و پلی مورفیسم ‌های ژن اینترلوکین 28B (Interleukin 28B; IL-28B) مهم ترین آن ها هستند...

سلول های خورشیدی رزینه الکترولیتی، مشکلاتی از جمله خورندگی و تبخیر الکترولیت مایع در اثر تابش خورشید را دارندکه این عمل باعث از دست دادن عملکرد طبیعی ساختار سلول خورشیدی به مرور زمان شده و دارای طول عمر کوتاهی می شوند؛ به همین دلیل تلاش می شود از جایگزین مناسبی برای الکترولیت مایع استفاده شود، یکی از گزینه های موجود پلیمرهای مزدوج می باشد. اما مهمترین مشکل در این نوع سلول ها انتقال کم حفره در م...

خلاصه:  سابقه و هدف: یکی از نکات مهم در ترمیم های کامپوزیتی میزان استحکام باند است که در صورتی که کاهش یابد می تواند سبب شکست درمان و عود پوسیدگی شود.یکی از دلایل مؤثر بر کاهش استحکام باند می تواند استفاده از هموستاز در ترمیم ها باشد  لذا در این تحقیق به بررسی اثر هموستاز آلومینیوم کلراید بر میزان استحکام برشی باندهای سه مرحله ای ودو مرحله ای  پرداخته شد. مواد و روش ها : این مطالعه به صورت تجر...

در این پژوهش جهت اعمال تیمار خشکی از پلی اتیلن گلیکول 6000 با غلظت 150 گرم در لیتر معادل 2- بار (تنش ملایم خشکی) و 250 گرم در لیتر معادل 7- بار (تنش شدید خشکی) و برای اعمال تیمار پلی آمین از پوتریسین با غلظت 05/0 و 1/0 میلی مولار به صورت مستقل و ترکیبی به شکل 9 تیمار همراه با 4 تکرار در قالب طرح کاملاً تصادفی استفاده شد و تغییرات میزان ترکیبات فنلی، فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدانی و نیترات ردوکتا...

سابقه و هدف: پوسیدگی دندانی شایع ترین بیماری مزمن دوران کودکی است. مهم ترین راه مقابله با پوسیدگی دندان، پیش گیری از آن است. هدف از این مطالعه  مقایسه تاثیر خمیردندان های بس و Colgate بر میزان فلوراید بزاق می باشد. مواد و روش ها: تحقیق به صورت cross-over روی12کودک 6 تا 12 ساله انجام شد . آزمایش شامل دو مرحله بود. در هر مرحله، کودکان به طور تصادفی با 5/0 گرم از خمیردندان آزمایشی (بس یا کلگیت) به...

بیش از سه دهه است که پژوهشگران سعی می کنند قطعات الکترونیکی با اندازه کوچکتر و کارایی هرچه بیشتر تولید کنند. در 20 سال اخیر کوشش های زیادی برای درک خواص رسانش الکترونی پلیمرهای همیوغ-? بعمل آمده است. این سیستم های نیمه رسانا نقش مهمی در طراحی سیستم های مولکولی برای کاربردهای الکترونیکی دارند. سیم های مولکولی واحدهای ساختاری بنیادی در طراحی قطعات الکترونیکی مولکولی هستند. یک سیم مولکولی شامل یک ...