هدف از این تحقیق ارزیابی خصوصیات شیمیایی و ویژگی های حسی همراه با بررسی پروفایل اسیدهای چرب همبرگر ساخته شده از گوشت شتر در مقایسه با همبرگر تولید شده از گوشت گوساله و مخلوط آن هاست. در تیمار شاهد( c ) از گوشت گوساله در تهیه همبرگر 60% گوشت استفاده شد .  تیمار 1 t شامل (75% گوشت گوساله و 25% گوشت شتر) ، تیمار 2 t(50% گوشت گوساله و 50% گوشت شتر) ، تیمار 3 t (25% گوشت گوساله و 75% گوشت شتر ) و در...

مقدمه: اگرچه تصور می شود که تغییرات هورمونی در بارداری سبب تغییر در سطوح سرمی چربی ها می شود اما هنوز مکانیسمی که حاملگی موجب تغییر متابولیسم چربی ها می شود ناشناخته است. بحث و نتیجه گیری: بر اساس ارتباط مثبت بین هیپرتری گلیسیریدمی و هیپرانسولینمی این احتمال وجود دارد که افزایش سطح تری گلیسیرید در موارد دیابت بارداری انعکاسی از تغییرات سطح انسولین در سرم مادر باشد. یافته ها: سطوح گلوکزسرم،توتال...

مقدمه: آدیپونکتین پروتئین اختصاصی مترشحه از بافت چربی است که می تواند روی روند پیشرفت دیابت تاثیرگذار باشد. هدف پژوهش حاضر، بررسی تغییرات سطح سرمی آدیپونکتین و تغییرات سطح سرمی لیپید در موش‏های نر دیابتی مورد درمان با عصاره الکلی و آبی 3 گونه گیاه دارویی زرشک، عناب و زعفران بود. مواد و روش ها: در مطالعه ی تجربی حاضر، موش‏های صحرایی به وسیله ی تزریق درون صفاقی استرپتوزوسین دیابتی شدند. موش های د...

زمینه و هدف: بیماری استئوآرتریت یکی از ده بیماری ناتوان کننده در کشورهای در حال توسعه می باشد. هدف مطالعه حاضر بررسی اثر مصرف چای ریشه ی گیاه باباآدم بر پروفایل لیپیدی و فشارخون در بیماران مبتلا به استئوآرتریت زانو می باشد. روش کار: پژوهش حاضر مطالعه ی کارآزمایی بالینی شاهد دار یکسو کور می باشد که در بیماران مبتلا به استئوآرتریت زانو به مدت 6 هفته انجام گرفت. سی و شش بیمار (10 مرد و 26 زن) در م...

زمینه: درد مزمن نتیجه تعامل پیچیده عوامل جسمانی، روانی و اجتماعی است.بیماران مبتلا به درد مزمن نیمرخ روانی خاصی داشته و بافت روانشناختی و هیجانی ویژه‌ای را تجربه می‌کنند. بررسی‌ها نشان داده اند که تجربه درد مزمن در مجروحین‌جنگی نیز از لحاظ روانی و هیجانی مهم و مورد توجه است. هدف : از این مطالعه بررسی و مقایسه پروفایل روانی بیماران مبتلا به درد مزمن و مقایسه آن با پروفایل روانی مجروحین جنگی دارا...

چکیده حسابرس در مدل خطر حسابرسی با برآورد خصر حسابرسی، خطر ذاتی و خطر کنترل به ارزیابی خطر عدم کشف پرداخته و بر آن اساس اقدام به برنامه‎ریزی حسابرسی و تعیین حدود آزمون‎های محتوا می‏نماید در چنین شرایطی اگر حسابرس به طور ذهنی راجع به خطر حسابرسی، خطر ذاتی، خطر کنترل و تأثیر آنها بر روی خطر عدم کشف قضاوت کند، ممکن است در تعیین استرت‍ژی حسابرسی دچار اشتباه گردد، که به تبع آن احتمال اظهارنظر نامناس...

مدل خطر حسابرسی، خطر ذاتی و خطر کنترل را در بردارد و رهنمود آشکاری برای ارزیابی جداگانه این خطرات وجود ندارد. حسابرسان ممکن است این خطرات را به صورت مستقل ارزیابی نمایند و یا معیاری یکپارچه از خطر تحریف با اهمیت را جهت تعیین روش‏های‏گرداوری شواهد موردنیاز در جهت دستیابی به اهداف یک حسابرسی اثربخش و کارا به کار بندند. با توجه به این که رهنمود مشخصی در خصوص نحوه ارزیابی اجزای خطر در مدل خطر حسابر...

پیش زمینه و هدف: بر پایه شواهد پژوهشی، گسترش بیماری های قلبی عروقی زمینه ای التهابی دارد و التهاب عمومی (سیستمیک) نقش مهمی در پیشرفت آترواسکلروز ایفا می کند. این عوامل به ویژه در افراد دارای اضافه وزن و چاق ممکن است خطر وقوع بیماری های قلبی عروقی را افزایش دهد هدف از تحقیق حاضر، بررسی تأثیر طولانی مدت فعالیت منظم ورزشی بر تغییرات پروفایل چربی وsvcam-1 , sicam-1 در زنان چاق کم تحرک است.مواد و رو...

امروزه شبکه های اجتماعی برخط، وب سایت‎های محبوبی روی اینترنت هستند که میلیون ها نفر در آنها ثبت نام و اطلاعات شخصی خود را با دوستانشان به اشتراک می گذارند. به مرور زمان حجم عظیمی از داده ها، پیوندهای اجتماعی و آمارها راجع به کاربران توسط سرویس های شبکه های اجتماعی گردآوری شده و این شبکه ها را به یک معدن دیجیتال از داده های آماری متنوع تبدیل کرده اند. در این میان تهدیدات حریم خصوصی و آشکار شدن ا...

پروفایل­ فشار تنها در تعداد نقاط معدودی در سطح زمین و آنهم توسط رادیوساندها تولید می شود که نیاز مدل­های پیش­بینی عددی هوا را برطرف نمی کند و به تعداد نقاط بیشتری نیاز می­باشد. تهیه پروفایل­ فشار در سطوح ژئوپتانسیل مختلف برای پیش­بینی هوا و بررسی جریانات جوّی از اهمیت قابل­ توجهی برخوردار است. در این تحقیق از داده­های رادیوساند، تصاویر  فشار سطح زمین مادیس و داده های ایستگاه­های سینوپتیک استفاده...