هدف از این مطالعه، بررسی تأثیر فیلم کیتوزان حاوی عصاره هسته انگور بر کیفیت فیله کپور معمولی طی نگهداری در یخچال می باشد. به منظور انتخاب عصاره هسته انگور با بالاترین ترکیبات فنولیک، ارزیابی ترکیبات فنولیک کل، سنجش مهار رادیکال آزاد، محاسبه ic50 و ظرفیت آنتی اکسیدانی کل، تجزیه gc/mass بین 3 واریته (سیاه، قرمز و سبز) هسته انگور (vitis vinifera) انجام شد. فیله ها با فیلم کیتوزان 2 درصد، فیلم کیتوز...

زمینه و هدف: نیکوتین از سمی ترین آلکالوئیدهای مرتبط با صنایع توتون است که با توجه به مشکلات درمانی و زیست محیطی ناشی از حضور آن در محیط های طبیعی، تجزیه زیستی آن با استفاده از میکروارگانیسم ها توجه زیادی را به خود جلب کرده است. هدف از مطالعه اخیر، غربال گری باکتریهای بومی نمک دوست نسبی با فابلیت تجزیه کنندگی نیکوتین و بررسی امکان استفاده از این باکتریها به عنوان کاتالیست در جهت پالایش نیکوتین ا...

ما در این پژوهش بر آنیم با استفاده از واکنش های سه جزیی ایزوسیانید ها با استر های استیلنی متقارن و نا متقارن در مجاورت یک منبع اسیدی، ترکیبات آلی جدیدی را سنتز نماییم. بنابراین، واکنش های سه جزیی ترشیو بوتیل ایزوسیانید و سیکلو هگزیل ایزوسیانید را به عنوان هسته دوست با دی آلکیل استیلن دی کربوکسیلات ها و متیل استیلن کربوکسیلات به عنوان الکترون دوست در مجاورت ردانین و 5-(4-دی متیل آمینو بنزیلیدن)-...

تاثیر آموزش مهارت های دوست یابی به کودکان و آموزش از

به‌منظور دسترسی به منابع آب شرب با کیفیت استاندارد، لزوم استفاده از تکنولوژی‌های نوین تصفیه آب که علاوه بر کارایی بالا و هزینه کم، کمترین تأثیرات جانبی را بر محیط زیست داشته باشند، بیش از پیش احساس می‌شود. ذرات آهن با ظرفیت صفر به‌منظور حذف طیف وسیعی از آلاینده‌های آب مورد استفاده قرار گرفته‌اند. کربن فعال نیز به‌عنوان ماده متخلخلی که قادر است گونه‌های مختلفی از آلاینده‌ها با اندازه‌های...

واکنش های چند جزیی بر پایه ایزوسیانید در فرایند کشف دارو از اهمیت بالایی برخوردار هستند. ایزوسیانید ها به عنوان هسته دوست با ترکیبات استیلنی فعال مانند دی آلکیل استیلن دی کربوکسیلات ها واکنش داده و یون های دوقطبی را حاصل می کنند. این نوع یون دوقطبی ها می توانند به وسیله الکترون دوست هایی مانند ترکیبات کربونیل دار یا واکنشگرهای دارای گروه های اسیدی مانند nh، oh و ch به دام افتاده و در نتیجه ترکی...

در این تحقیق ترکیبات شیمیایی ِ مواد استخراجی آب دوست گره گونه های راش، افراپلت، توسکای قشلاقی، و ممرز استخراج و به وسیلة کروماتوگرافی گازی ـ طیف سنجی جرمی (gc/ms) شناسایی شدند. پیش استخراج با حلال هگزان، به منظور حذف ترکیبات چربی دوست و به دنبال آن استخراج ترکیبات آب دوست ِ مواد استخراجی گره ها، با روش غوطه وری در حلال اتانول ـ آب (v/v1:9) انجام شد. همچنین ظرفیت آنتی اکسیدان عصارة مواد استخراجی گ...

فهرست مطالب سیمای طبیعی مناطق خشک در آسیا سیمای انتشار جغرافیایی بوته ایها بوم شناسی بوته ایها گیاهان بوته ی شور پسند گیاهان بوته ی شن دوست گیاهان بوته ی صخره دوست گیاهان بوته ی گچ دوست بوته ی های مزوفیت اهمیت اقلیم خشک در تجمع مواد مفید در گیاهان موارد استفاده گیاهان بوته ی پیشنهاد برای ادامه کار مقاله ایکه اقدام به ترجمه آن شده در سال 1971 در سمپوزیوم بین المللی بهره برداری و بیولو...

چکیده ندارد.