بهار 1388 1.     رابطه شمار سلول های سوماتیک و تحولات میکروبی شیر پاستوریزه طی دوره ماندگاری مریم مصلحی شاد - حمید عزت پناه - مهدی امین افشار - جلیل وند یوسفی 2.     بررسی فاکتورهای تاثیرگذار بر افزایش میزان اسید گلوکورونیک در کومبوچا سیب نفیسه یاوری - مهناز مظاهری اسدی - سید ضیاء الدین حسینی مظهری - محمد بامنی مقدم - کامبیز لاریجانی 3.     اثر پوشش خوراکی پروتئین آب پنیر- منوگلیسرید بر ویژگی ه...

0

بهار 1387   1.     تعیین ویژگی های مطلوب آرد گندم برای تهیه نان های مسطح مانیا صالحی فر- مهدی سیدین اردبیلی – محمدحسین عزیزی – فرخ درویش 2.     بررسی تاثیر تغییر ترکیبات شیر و سن غشاء اولترافیلتراسیون بر ترکیبات پرمیت مهشید جهادی – محمدرضا احسانی – ثریا نواب پور- مهناز هاشمی روان 3.     تاثیر مدت نگهداری فرآورده های گوشتی بر غلظت باقیمانده نیتریت سدیم امیرشاکریان – نوردهر رکنی – سیدشهرام شکرفرو...

بهار 1384 1.     بررسی وضع تغذیه به روس تن سنجی کودکان 25 تا 60 ماهه مهدکودک های منطقه 1و20 شهر تهران سیمین وثوق – مسعود انصاری پور – مهرناز اعظمی موحد- فرهاد رضوان 2.     شناسایی روغن پسته وحشی مناطقه مختلف ایران آرزو عقل آرا- مهرداد قوامی 3.     بررسی فرآیند تولیدظروف بسته بندی مقاوم به حرارت از جنس پلی اتیلن ترفتالات (pet) مریم میزانی 4.     بررسی تاثیر دماهای مختلف نگهداری برخصوصیات شیمیایی...