ارزیابی فراوانی و نوع میان وعده مصرفی در کودکان ٦-٣ ساله شهرستان­های بافت و رابر در سال ١٣٩١ ملوک ترابی١، حمیدرضا پور اسلامی٢، اله یار سجادی٣، مرضیه کریمی افشار٤*،  مهرناز کریمی افشار٣  دریافت مقاله: ٩٤/٠٥/٢١             دریافت مقاله اصلاح شده: ٩٤/٠٩/٠٥        پذیرش مقاله: ٩٤/٠٩/٢٣ ١. دانشیار، گروه آسیب شناسی فک و صورت­، دانشکده دندانپزشکی، دانشگاه علوم پزشکی کرمان، کرمان، ایران. ٢. استاد، گروه...

هدف : بررسی اپی دمیولوژیگ آلودگی به تک یاخته کریپتوسپوریدیا در انسان و دام در موسسه تحقیقاتی امین آباد. طرح : بررسی مقطعی. حیوانات: 140 قطعه طیور، 105 راس گاو، 87 راس گوسفند و سایر موارد 208 نمونه شامل: انسان (23)، خرگوش (20)، موش (20) پرندگان وحشی (46)، آب مصرفی (30)، خاک جایگاه (37)، خاک مرتع (32). در فاصله زمانی خرداد 1378 لغایت شهریور ماه 1380 در مزرعه امین واقع در امین آباد صورت پذیرفت. ...

مقدمه: رژیم‌درمانی بخش مهمی از برنامه‌ی درمان بیماران مبتلا به دیابت نوع 2 است. با وجود شواهد فراوان تأثیر رژیم درمانی در درمان دیابت، تغییر رژیم غذایی و حفظ آن برای بیماران مبتلا به دیابت مشکل است و بیشتر بیماران مبتلا به دیابت به خوبی از توصیه‌های رژیمی پیروی نمی‌کنند. مطالعه‌ی حاضر با هدف تعیین ارزش تغذیه‌ای و کفایت دریافت مواد مغذی، در گروهی از بیماران مبتلا به دیابت نوع 2 در زمستان سال 138...

سابقه و هدف: آب‌رسانی (هیدراسیون) کافی به بدن برای داشتن عملکرد جسمی ‌و ذهنی مناسب ضروری است، ولی تاکنون در این خصوص بررسی جامعی در کشور صورت نگرفته است. بررسی حاضر با هدف تعیین نو ع و میانگین مصرف انواع مایعات در شهروندان بزرگسال تهرانی در سال 1390 انجام شد. مواد و روشها: این بررسی در قالب یک بررسی توصیفی مقطعی روی 572 نفر در سه گروه سنی 18 تا 29، 30 تا 49 و 50 تا 65 سال از سه منطقه‌ی شمال، ...

چوب و هیزم به‌عنوان یکی از مهم­ترین منابع تأمین انرژی برای بیشتر خانوارهای روستایی در کشورهای در­حال توسعه بوده و بالغ بر دو میلیارد نفر از خانوارهای روستایی در کشورهای در­حال توسعه برای آشپزی و گرما از هیزم و زغال استفاده می­کنند. می­توان از منابع غنی فسیلی، نیازهای مردم محلی را برای استفاده از سوخت تأمین کرده و منابع جنگلی را حفاظت کرد. از این­رو، هدف اصلی این پژوهش، بررسی مؤثر بودن اجرای طرح...

سابقه و هدف: اسکلروز متعدد شایع ترین بیماری خود ایمنی دستگاه اعصاب مرکزی است که نقش عوامل تغذیه ای در ایجاد و سیر آن شناخته شده است. در مورد لزوم مکمل یاری با ریز مغذی ها در این بیماران توافق نظر وجود ندارد. هدف از این مطالعه تعیین فراوانی مصرف انواع مکمل های ویتامینی و املاح در این بیماران و تعیین میزان مواد مغذی دریافتی ازطریق این مکمل ها و مقایسه آن با مقادیر توصیه شده روازنه است.مواد و روش ...

در این مطالعه با توجه به اهمیت منابع سطحی در تأمین آب شرب و لزوم استفاده از مواد شیمیایی گوناگون در مراحل مختلف تصفیه این گونه آب‌ها، میزان مصرف مواد منعقد کننده در فرایند تصفیه آب مورد بررسی قرار گرفت. یکی از مهم‌ترین قسمت‌های فرایند تصفیه آب، مربوط به میزان مصرف مواد منعقدکننده در واحد انعقاد و لخته‌سازی است. در تصفیه‌خانه، برای تعیین نوع و غلظت منعقدکننده مناسب، از آزمایش جار استفاده می‌شود....

در این مطالعه، برهم کنش بین رنگ آنیونی سان‌ست زرد و دو ماده فعال سطحی کاتیونی دودسیل تری متیل آمونیم برماید دوپیکره با واصل‌های سه و شش کربنه (3و6 s=12-s-12) گزارش شده است. از طیف بینی جذبی مرئی – فرابنفش و اندازه‌گیری رسانایی سنجی، به عنوان روش‌های تجربی استفاده شده است. در غلظت‌های بسیار کم ماده فعال سطحی، رنگ سان‌ست زرد، تشکیل زوج یون‌های رنگ- ماده فعال سطحی را می‌دهد. نتیجه‌های به دست آمده...