به‌دلیل افزایش جمعیت و گسترش فعالیت‌های صنعتی و محدود بودن منابع آب، بسیاری از کشورها با مشکل کمبود آب شیرین مواجه هستند. در این شرایط رویکرد استفاده از آب‌های شور و شیرین‌سازی آنها اجتناب‌ناپذیر است. در سراسر جهان برای نمک‌زدایی از آب شور دریا از دو نوع فناوری اصلی غشایی و گرمایی استفاده می‌شود. در این مطالعه، شیرین‌سازی آب شور با استفاده از روش انجمادی مستقیم و روش هیدرات انجام شد. مو...

نان قوت اصلی اکثر مردم جهان به ویژه ایران است . با مصرف نان بخشی از انرژی، پروتئین و املاح معدنی و ویتامینهای گروه b مورد نیاز بدن تامین می گردد. در ایران به دلایل گوناگون میزان ضایعات نان بسیار بالا است . عدم توجه به مسئله ضایعات و چگونگی جلوگیری از آن علاوه بر زیانها اقتصادی، مشکلات بهداشتی نیز به همراه دارد. یکی از عوامل مهم که باعث ضایعات نان می گردد مسئله کپک زدگی آن است . رشد کپکها در نان...

به‌منظور بررسی اثرات کاربرد خارجی سالیسیلیک اسید (SA) بر رشد و برخی پاسخ­های فیزیولوژیک و بیوشیمیایی گیاه نیشکر تحت تنش شوری آزمایشی به‌صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی با سه تکرار تحت شرایط گلخانه‌ای در موسسه تحقیقات و آموزش توسعه نیشکر خوزستان در سال زراعی 92-1391 اجرا گردید. تیمار­های آزمایشی شامل سه سطح شوری آب آبیاری (1>ECW، 3ECW=، 6ECW= دسی­زیمنس بر متر) و چهار غلظت SA (صفر، 0/5، یک...

در بررسی حاضر، گیاه گوجه وحشی (Lycopersicon peruvianum)، لاین ۸۱۵ در محیط‌کشت MS حاوی غلظت‌های ۰، ۶۰، ۹۰ و ۱۲۰ میلی‌مولار نمک NaCl در شرایط کشت در شیشه کشت داده شدند. پس از ۴ هفته تأثیر نمک NaCl بر مقدار وزن تر و خشک، کلروفیل‌های a، b، کلروفیل کل و کاروتنوئیدها، پرولین، سدیم و پتاسیم، و پروتئین‌های محلول کل بخش هوایی گیاه و الگوی الکتروفورزی پروتئین با روش SDS-PAGE بررسی شد. نتایج بیانگر آن بود...

در بخش اول این کار پژوهشی، مشتقات پلی هتروسیکل از طریق واکنش دو جزئی، دی متیل استیلن دی-کربوکسیلات (dmad)با ترکیبات هتروسیکل نیتروژن دار از قبیل پیریدین، 3- برموپیریدین، بنزوتیازول، بنزوتری-آزول، ایزوکینولین، کینولین و 5 و6- دی متیل بنزایمیدازول، بر روی بستر جامد mgo تحت شرایط بدون حلال و بدون استفاده از منبع حرارتی با استفاده از روش سابیدن تهیه شد. این واکنش در شرایط میکرویو تحت شرایط بدون حلا...

الیاف آرامید در حدود سال های 1970 معرفی شدند. ساختار این الیاف، از ترکیبات آلی حلقوی شامل کربن، نیتروژن و هیدروژن تشکیل شده است. الیاف کولار اولین بار توسط شرکت دوپونت به بازار عرضه شد. این الیاف از محلول پلی پارافنیلن ترفتالامید در اسید سولفوریک غلیظ توسط ریسندگی تر- خشک، ریسیده شدند. آرایش یافتگی این الیاف و نسبت بالای اتم های کربن به هیدروژن منجر به کاربردهای فراوان این لیف در صنایع مختلف شد...

گونه استبرق (Calotropis  procer) یک درختچه دائمی سازگار با مناطق خشک است که به طور وسیعی در عملیات احیاء مناطق بیابانی مورد استفاده قرار می­گیرد. بذر استبرق در شرایط طبیعی از جوانه­ زنی کمی برخوردار است. جوانه ­زنی بذر و استقرار گیاهچه یک مرحله بحرانی برای بقای گیاه می­باشد. به منظور بررسی تاثیر عامل شوری بر جوانه­زنی بذر استبرق، آزمایش جوانه­زنی در قالب طرح بلوک­های کامل تصادفی با آرایش فاکتور...

در این تحقیق، n و -nدی متیل فسفر امید و دی کلرید (ii) به عنوان ماده اولیه فسفریل کلرید با نمک دی متیل آمین هیدروکلرید (i)، تهیه شد. سپس از واکنش (ii) با -4کلرو آنیلین (با نسبت ستوکیومتری مناسب ) مشتق دی آمید و تری آمید n و -nدی متیل فسفر آمید و دی کلرید (iv,iii)، نیز از واکنش (ii) با سدیم فنل ربوطه (-4کلرفنات سدیم)، استرهای فنلی n و -nدی متیل فسفر آمید و کلریدیک اسید و n و -nدی متیل فسفر آمیدیک...

قارچ‌ میکوریزا با جذب انتخابی عناصر به‌مثابة بهبوددهندة زیستی از تنش و شدت شوری بر تولید محصول می‌کاهد. به‌منظور بررسی تأثیر قارچ میکوریزا[1] آربوسکولار بر رشد و جذب عناصر غذایی در گیاهان گندم تحت تنش شوری آزمایشی گلدانی در فضای مزرعة تحقیقاتی دانشگاه شهید چمران اهواز به‌صورت اسپلیت فاکتوریل در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی در سه تکرار انجام شد. فاکتورهای آزمایش‌شده عبارت بودند از فاکتور اول شا...

تاثیر جایگزینی نسبی نمک کلرید سدیم با کلرید پتاسیم بر روی عوامل کیفی شامل خصوصیات فیزیکوشیمیایی پنیر در طی دوره رسیدن آن به وسیله ارزیابی مقدار رطوبت، درصد چربی، ازت محلول در آب، ازت کل بر حسب ماده خشک و خواص حسی (طعم و بافت) و خواص بافتی 1 در چهار تیمار شامل مخلوطهایی با نسبت متفاوت از نمک کلرید سدیم و کلرید پتاسیم که به روش نمک زنی خشک به منظور تولید پنیر رژیمی کم نمک با نسبتهای تیمار a، nacl...