در این تحقیق با مدلسازی کریستالایزر پیوسته نیترات پتاسیم، رفتار توزیع دانه بندی و طول متوسط ذرات در شرایط مختلف مورد بررسی قرار گرفته است. با توجه به اهمیت رفتار دینامیکی کریستالایزرها و مسائل کنترلی آن ها، شرایط عملیاتی در رفتار دینامیکی سیستم در فضای لاپلاس ارزیابی شده و روش های کنترلی متفاوتی به منظور بهبود توزیع دانه بندی ذرات ارائه گردیده است. به منظور حل معادلات حاکم، از دو روش حل مستقی...

روش هیدرودینامیک ذرات هموار یک روش بدون نیاز به مش‌بندی می باشد که از دیدگاه لاگرانژی به مسائل می نگرد. این روش یکی از بهترین روش‌ها برای شبیه سازی مسائلی است که دارای تغییر شکل های بزرگ و نیز مدلسازی سطوح آزاد پیچیده در مکانیک سیالات می باشد. شکست سد یک نمونه از این نوع مسائل تلقی می‌گردد. در تحقیق حاضر، ابتدا اساس روش هیدرودینامیک ذرات هموار مورد بررسی قرار گرفته و سپس شبیه سازی سه بعدی عددی ...

در این پروژه میکروب زدایی در مواد غذایی مایع با استفاده از میدان های الکتریکی پالسی ولتاژ بالا (pef) مورد بررسی قرار گرفته است. مدارات تولید پالس های ولتاژ بالا با شکل موج های مختلف، تحلیل و با استفاده از نرم افزار ار کد شبیه سازی شده اند. متداول ترین شکل موج ها در سیستم های pef شامل پالس های نمایی، نوسانی میراشونده و پالس های دو قطبی می باشند. در این پروژه از پالس های دو قطبی برای غیر فعال کرد...

قزل آلای رنگین کمان به دلیل بازار پسندی بالا و قابلیت پرورش در اکثر نقاط ایران، جایگاه ویژه ای نسبت به دیگر آبزیان در سبد غذایی خانوارهای ایرانی پیدا کرده است. امروزه آنچه که در مورد این ماهی، مخصوصا نوع پرورشی اهمیت زیادی پیدا کرده است، اجزای ترکیبی تشکیل دهنده و شاخص های مهم تغذیه ای نظیر میزان چربی و پروتئین می باشد. از طرف دیگر توانایی و کارامدی تکنیک پردازش تصویر در بررسی شاخص های کیفی گوش...

محمد دخیلی* استادیار دانشگاه آزاد اسلامی مجتبی حاجی علیزاده کارشناس علوم آزمایشگاهی چکیده:مقدمه: این مطالعه به منظور بررسی الگوی مقاومت آنتی بیوتیکی در بیماران مبتلا به UTI انجام شده استمواد و روش کار:این مطالعه به صورت یک بررسی توصیفی مقطعی انجام شده است. در این تحقیق با استفاده از مدارک و پرونده های موجود در بیمارستان گلپایگانی استان قم 147 نفر از 500 بیمار مبتلا به UTI از آذرماه 89 تا اردیب...

جاماسب، وزیر شاه گشتاسب کیانی، به سبب دانایی و به ویژه پیشگویی‌‌هایش، جایگاه خاصی در میان برخی مورّخین و اندیشمندان ایران و جهان دارد و نام و اندیشه‌های او به همراه ویژگی‌هایش چون حکمت و خردمندی، در نوشته‌های تاریخی و ادبی پهلوی، فارسی، عربی و غربی بسیاری در دوران قدیم و جدید راه یافته و آثار متعدِّدی به او نسبت داده می‌شوند. بیشتر نوشته‌ها، روایت‌های نسبتاً مشابهی از وی بیان می‌دارند و به غیر از د...

مقدمه: هدف پژوهش حاضر بررسی ارتباط امنیت غذایی و تنوع غذایی در جمعیت بالای 40 سال مطالعه ی قند و لیپید تهران بود. مواد و روش ها: از جمعیت غیر دیابتی بالای 40 سال tlgs  به طور تصادفی تعداد 200 نفر انتخاب، پرسش نامه ی  بررسی امنیت غذایی خانوار تکمیل، و به 4 گروه (امنیت غذایی بالا، مرز امنیت غذایی، امنیت غذایی پایین و امنیت غذایی خیلی پایین) تقسیم شدند. داده های آمارنگاری، تن سنجی و دریافت های غذا...

در این مقاله مدل فضایی برای تحلیل مقادیر کرانگین با توزیع حاشیه ای مقدار کرانگین تعمیم یافته معرفی می شود، که در آن وابستگی های کوچک مقیاس با استفاده از تابع مفصل تی فاصله مدل بندی و سپس با رویکردی سلسله مراتبی میدانی تصادفی برای جذب وابستگی های بزرگ مقیاس با پارامتر مکان توزیع های حاشیه ای مرتبط می شود. برازش مدل در رهیافت بیزی با استفاده از تکنیک های مونت کارلوی زنجیر مارکوفی انجام می گیرد که...

تأثیرات PH ( 5، 75/5 ، 5/6 و 4/7 ) ، سوربات پتاسیم ( صف ، 15/0 ، 30/0 درصد ) ، نمک طعام ( 5/0 ، 5/1 ، 3 درصد) ، حرارت ( 15، 25 و 3 درجه سانتیگراد ) ، زمان ( تا 43 روز) و میزان اینوکولوم ( تا 105 ) روی لگاریتم احتمال درصد رشد یک سلول ( LP%) از سلولهای اینوکوله شده سالمونلا درمحیط آبگوشت ( Brain heart infusion broth ) با طرح ریزی فاکتوریل مورد مطالعه قرار گرفت . در شرایط مجموعه فاکتورهای صفر در...

یکی از نگرانی‌های اصلی پیرامون آب باران جمع‌آوری شده از بام‌های ساختمان‌ها آلودگی‌های فیزیکوشیمیایی و میکروبیولوژی آب استحصال شده و اثرات منفی آن بر روی سلامت انسان در مصارف شرب و غیر شرب می‌باشد. عوامل مختلفی مانند آب و هوای منطقه از نظر میزان و شدت بارش، جنس و معماری پشت بام، نوع و غلظت آلاینده‌های هوا در هنگام بارش و . . . می‌تواند به صورت مستقیم و غیر مستقیم بر کیفیت آب باران جمع‌آوری شده ا...