سابقه و هدف: خالص سازی ایمونوگلوبولین y از زرده تخم مرغ با روش های کروماتوگرافی از تحقیقات جدید می باشد و هدف این تحقیق نیز دستیابی به روش ساده و ارزان برای خالص سازی igy از زرده تخم مرغ می باشد. مواد و روش ها: زرده تخم مرغ بعد از عبور از مش نایلونی در داخل استوانه مدرج جمع آوری شد. زرده با 10 برابر حجم hcl (برابر با 3mm) رقیق شده و سوسپانسیون سانتریفوژ گردید. سولفات آمونیوم تا 60% اشباع اضافه ...

به منظور بررسی اثرات سه منبع مختلف سلنیوم آلی و همچنین سلنیوم معدنی و ویتامین e بر خصوصیات کیفی و ماندگاری تخم مرغ، آزمایشی به مدت هشت هفته با استفاده از 81 قطعه مرغ تخم گذار واریته ”لوهمن لایت “در قالب طرح پایه بلوک کاملأ تصادفی انجام شد. مرغها در شروع آزمایش 35 هفته سن داشتند. تیمارهای آزمایشی شامل: 1- تیمار شاهد(جیره کنترل). 2- جیره کنترل به اضافه ویتامین e. 3- جیره کنترل به اضافه سلنیوم آلی...

زمینه و هدف: تخم گشنیز به عنوان یک داروی سنتی برای درمان بیماران دیابتی و کلسترولی استفاده می شود.این مطالعه با هدف تعیین اثر خوراکی عصاره تخم گیاه گشنیز بر سطح گلوکز خون، پروفایل لیپیدی وسطح استرس اکسیداتیو در موش های صحرایی دیابتی شده تجربی انجام شد. روش بررسی: در این مطالعه تجربی، چهار گروه 15تایی موش صحرایی نر به گروه های کنترل؛ سالم تحت تیمار با عصاره تخم گشنیز؛ دیابتی و دیابتی تحت درمان ب...

این آزمایش با هدف ارزیابی اثرسطوح مختلف کلسیم، فسفر و روغن سویا در جیرۀ غذایی بر عملکرد تولیدی و شاخص های کیفیت تخم با استفاده از 216 قطعه مرغ تخم گذار سویه های لاین اجراء شد. آزمایش به صورت فاکتوریل (2×3) در قالب طرح کاملاً تصادفی با 6 تیمار شامل سه سطح کلسیم و فسفر (توصیه nrc، 15 و 30 درصد بیشتر از توصیه nrc) و دو سطح روغن سویا (صفر و 4 درصد) با 3 تکرار و 12 قطعه مرغ در هر تکرار به مدت 12 هفته...

فرآورده تخمیر شده گندم (ddgs گندم) محصول جانبی است که تغذیه آن همراه با آنزیم برون زادی تجزیه کننده nsp بر روی عملکرد مرغ های تخمگذار مورد ارزیابی قرار گرفت . برای انجام این تحقیق، 320 قطعه مرغ تخمگذار های-لاین مورد استفاده قرار گرفت. این آزمایش از آغاز هفته 51 و به مدت 12 هفته انجام شد. مدل آماری این پژوهش، ترتیب فاکتوریل 2× 5 در قالب طرح کاملا تصادفی بود. عامل اول، ddgs گندم در 5 سطح 0 ، 5، 1...

بر اساس استاندارد، سس مایونز نوعی امولسیون روغن در آب است که از امولسیون شدن روغن های گیاهی خوراکی (حداقل 66 درصد) در یک فاز مایع حاوی سرکه تولید می شود. ph مایونز بر اساس استاندارد 6/3 تا 4 بوده و نباید از 1/4 تجاوز کند، همچنین اسیدیته کل آن نباید از 6/0 درصد بر حسب اسید استیک کمتر باشد. این امولسیون روغن در آب توسط زرده تخم مرغ ایجاد می شود. تحقیقات مختلفی جهت جایگزین شدن یا کم کردن سهم تخم م...

استفاده از ارقام مقاوم گیاهی می تواند رهیافتی مؤثر در مدیریت تلفیقی آفات برنج باشد. مقاومت و حساسیتسه لاین منتخب برنج 8615، 8405 و 1-23- DN(قائم)، همراه با رقم برنج طارم محلی به عنوان شاهد در دو سال 89 و 90 در معاونت مؤسسه تحقیقات برنج کشور مورد بررسی قرار گرفت.گیاهچه های 30 روزه لاین های منتخب هرکدام در چهار گلدان به عنوان چهارتکرار نشاکاری شدند. گلدان ها درچهار قفس مجزا برای بررسی سه نوع مقاو...

در این تحقیق از باکتری pseudomonas huorescence به عنوان پروبیوتیک، کلرید سدیم، عصاره گیاهی گیاه بادام هندی، مالاشیت گرین و فرمالین به عنوان مواد ضد قارچ در مقدار و مدت زمان معین جهت پیشگیری از قارچ زدگی تخم های لقاح یافته ماهی قزل آلای رنگین کمان از زمان لقاح تا چشم زدگی روزانه به مدت 19 روز استفاده شد. گروه کنترل بدون استفاده از مواد فوق در نظر گرفته شد. نتایج به دست آمده نشان داد تخم های لقاح...

 مقدمه و هدف: هیداتیدوزیس یکی از مهمترین و خطرناک ترین بیماریهای قابل انتقال به انسان است که تقریبا در تمام نواحی گرمسیری و نیمه گرمسیری دنیا از جمله ایران گزارش می شود. ایران بعنوان یکی از نواحی اندمیک آلودگی به گونه اکینوکوکوس گرانولوزوس مطرح است و آلودگی به اکینوکوکوس مولتی لوکولاریس از برخی نقاط ایران گزارش شده است. با توجه به اهمیت اقتصادی و بهداشتی این انگل تحقیقات بر این انگل اجتناب...

چکیده از تخم های قارچ زده(900نمونه) از 6 مزرعه در استان مازنداران نمونه برداری و محیط های سابور و دکتسروزاگار، کرن میل آگار، گلوکز پپتون آگار و همچنین در محیط آب مقطر استریل به همراه دانه شاهدانه در دمای اتاق 24-18 درجه سانتیگراد کشت داده شدند. سپس کلنی های قارچ رشد یافته از نظر ماکروسکوپی ومیکروسکوپی مورد بررسی قرار گرفتند.در این مطالعه 12 نوع قارچ بر اساس مشخصات ریخت شناسی جداسازی گردید که ...