تنش ناحیه­ای در محیط شکنا در jog هم­پوشان کاشمر سبب رخداد شکستگی­های نوع ریدل شده است. مهاجرت و چرخش دوگانه  محلول اکسیدان آهن­دار سبب دگرسانی در محل تلاقی شکستگی­ها و مکان­های کم­فشار و کانی­سازی شده است. در چرخه اول، محلول سبب دگرسانی­های آرژیلیک پیشرفته، سرسیتی و سیلیسی و کانی­سازی رگه­ای کالکوپیریت± پیریت ±گالن و احتمالاً مگنتیت ± طلا در عمق شده است طی چرخش دوم، محلول فوق اکسیدان با شستشوی م...

مقدمه: نقش و اثرات سودمند آنتی اکسیدان‌ها در مقابل بسیاری از بیماری‌های انسانی و فساد مواد غذایی که ناشی از فساد اکسایشی می‌باشد در سال‌های اخیر توجهات زیادی را به خود جلب کرده است در این بین آنتی اکسیدان‌هایی که مهار کننده رادیکال آزاد می‌باشند نسبت به سایر آنتی‌اکسیدان‌ها اهمیت بیشتری داشته که بررسی ظرفیت مهارکنندگی آنها موضوع بسیاری از تحقیقات و بحث‌های علمی ‌می‌باشد. روش‌های زیادی در شرایط ...

مقدمه: هدف از این پژوهش بررسی نوع و میزان ترکیبات فنولیک موجود در اسانس پوست پرتقال به عنوان منبع ترکیبات آنتی‌اکسیدانی طبیعی و تاثیر آن بر پایداری اکسایشی روغن سویا می­باشد. مواد و روش­ها: ترکیبات موجود در اسانس پوست پرتقال با استفاده از GC/MS تعیین شد. بررسی خاصیت آنتی‌اکسیدانی به روش آزمون قدرت احیاکنندگی آهن و DPPH صورت گرفت و در ادامه اسانس در چهار غلظت (...

مقدمه: امروزه، تمایل مصرف‌کنندگان به مصرف غذاهایی با ارزش تغذیه‌ای بالا و عاری از مواد شیمیایی افزودنی افزایش پیدا کرده است. در همین زمینه تلاش‌های متعددی برای یافتن آنتی اکسیدان‌های طبیعی از منابع گیاهی صورت گرفته است. اسانس مرزه، مایعی بی رنگ یا متمایل به زرد است. این اسانس حاوی ترکیبات فنلی نظیر کارواکرول، سیمول و تیمول است و خواص ضد میکروبی و آنتی اکسیدانی بالایی دارد. هدف از این پژوهش، برر...

فعالیت کاتالیزوری کمپلکس های وانادیل سنتز شده در اپوکسایش آلکن ها و نیز بروماسیون اکسایشی ترکیبات آلی مورد بررسی قرار گرفت. در واکنش اپوکسایش، سیکلواکتن به عنوان ماده اولیه انتخاب شد و پارامترهای متفاوت (نظیر حلال، اکسیدان، نسبت آلکن/اکسیدان و مقدار کاتالیزور) بهینه شدند. نتایج نشان دادند که کمپلکس های وانادیل [vo(l1-8)2] بالاترین فعالیت کاتالیزوری را در حلال غیر کوئوردینه کلروفرم در حضور tbhp ...

مقدمه و هدف: صرع ژنرالیزه بیماری مزمنی است که مشخصه آن حملات مکرر تشنج است و می تواند محتوای رادیکال های آزاد اکسیژن و انواع سوپراکسیدها را در مغز افزایش دهد. هدف از مطالعه حاضر ارزیابی سطح مالونیل دی آلدهید(به عنوان شاخص استرس اکسیداتیو) در پلاسمای بیماران صرع دو استان مهم کشور یعنی البرز و اردبیل است. مواد و روش: 120 نفر از بیماران صرعی مراجعه کننده به درمانگاه های نورولوژی در محدوده سنی 40-2...

مقدمه : استرس اکسیداتیو ایجادشده با ازدیاد اکسیدانها وکاهش آنتی ااکسیدانها در پاتوژنز بیماری های متعددی ازجمله لوپوس دخالت دارند. جزئیات ارتباط بین آنتی اکسیدان و پرواکسیدان و افزایش بروز نفریت در بیماران لوپوسی نامشخص است. هدف این مطالعه بررسی نقش  آنتی اکسیدان و پرواکسیدان و ارتباط آن با نفریت لوپوسی است. روش کار :  این مطالعه توصیفی مقطعی در بیمارستان امام رضا (ع) مشهد در سال1392 انجام شد.  ...

زمینه : اکسیداسیون چربی­ها و از جمله ldl در ایجاد آترواسکلروز نقش مهمی دارد. با استفاده از مواد آنتی اکسیدان در جیره غذایی مانند ویتامین e و عصاره هیدروالکلی پوست میوه بلوط می­توان از اکسیداسیون ldl جلوگیری و در نتیجه باعث جلوگیری از ایجاد آترواسکلروز شد.   هدف: مطالعه به منظور تعیین اثر عصاره هیدروالکلی پوست میوه بلوط بر اکسیداسیون ldl سرم برون تنی ناشی از سولفات مس انجام شد.   مواد و روش­ها :...