نگهداری گوجه فرنگی در دمای زیر 12 درجه سانتی گراد منجر به ایجاد آسیب سرمازدگی و کاهش کیفیت و عمر انبارمانی میوه می گردد. در این تحقیق تاثیر تیمار پس از برداشت اسید سالیسیلیک در غلظت های صفر (شاهد)، یک و دو میلی مولار بر شاخص سرمازدگی و نشت یونی، فعالیت آنزیم های فسفولیپازd ، لیپوکسیژناز و فنیل آلانین آمونیالیاز و میزان فنل کل، مالون دی آلدئید و پرولین میوه گوجه فرنگی در طول سه هفته نگهداری در د...

نوع پایه بر کیفیت میوه نارنگی‌ در زمان برداشت و پس از برداشت تأثیر دارد. در این آزمایش کیفیت میوه‌ نارنگی رقم یاشار روی پنج پایه (نارنج، سیترنج، سیتروملو، پونسیروس و فلائینگ‌دراگون) در زمان برداشت، در انبار معمولی (دمای 7 تا 10 درجه سلسیوس، رطوبت 60 تا 70%) و سردخانه (دمای 5 درجه سلسیوس، رطوبت 85%) در دو سال بررسی شد. نتیجه‌ها نشان داد میوه‌ در زمان برداشت روی پایه‌ی سیترنج کمترین و در دوره نگه...

امروزه تقاضا برای محصولات ارگانیک در دنیا در حال افزایش است، زیرا مصرف کننده ها معتقدند که این محصولات سالم تر و برای محیط زیست ایمن ترند. در این پژوهش بذور گوجه فرنگی رقم ریوگراند به مدت 6 هفته در سینی های کشت پرورش داده شدند و سپس به مزرعه انتقال داده شدند و عملیات داشت برای سیستم های مختلف تغذیه ای رایج، سالم، ارگانیک و کودزیستی تا انتهای آزمایش اعمال شد. میوه ها در مرحله قرمز برای اندازه گی...

مقدمه: با توجه به ارزش تغذیه‌ای و دارویی و افزایش روزافزون تولید، افزایش عمر انباری میوه انار اهمیت زیادی دارد. با درک چگونگی تاثیر پوشش‌ها بر انبارداری میوه انار، ارائه این محصول با کیفیت بالا در بازارهای محلی و بین‌المللی امکان‌پذیر می‌گردد. مواد و روش‌‌ها: در این تحقیق، تأثیر پوشش‌‌های پلی‌‌اتیلن و پلی‌‌پروپیلن حاوی نانوسیلیکات بر عمر انباری میوه انار رقم م...

در این پژوهش، اثر متغیرهای جوشکاری (شدت جریان، جوشکاری پالسی و غیر پالسی) بر ریزساختار، ویژگیهای مکانیکی (کشش و سختی) و مقاومت الکتریکی آلیاژ 80Ni-20Cr بررسی شده است. برای این منظور، مفتول هایی بـه قطـر 2 میلـی متر تهیه و در شرایط گوناگون مورد جوشکاری قرار گرفتند. سپس نمونه هایی جهت بررسی متالوگرافی نوری، SEM، آزمـون کشش، سختی و مقاومت الکتریکی تهیه شدند. نتایج آزمونهای متالوگرافی نوری و SEM...

امروزه در اکثر نقاط دنیا تحول عظیمی در تکنولوژی بتن برای دستیابی به بتن های با مقاومت بالا پدید آمده است. کاربرد متاکائولین در بتن برای دستیابی به بتن های با مقاومت بالا و با دوام، چند سال است که در صنعت بتن جا باز نموده است. ریزی نسبی بسیار زیاد و فعالیت پوزولانی قابل ملاحظه و ایجاد واکنش با هیدروکسید کلسیم موجود در سیمان، این ماده سبب کاهش تخلخل و نفوذپذیری و افزایش دوام و مقاومت در بتن ها شد...

روش­های ژئوفیزیک برای مطالعات منابع آب کارستی و فهم بهتر ارتباط تکتونیک منطقه با پدیده کارستی شدن، در روستای زوباران از توابع شهر قوچان و در داخل آهک­های سازند تیرگان انجام شد. روش­های مغناطیس‌سنجی کاربردهای گسترده­ای در اکتشاف گسل­ها و شکستگی­ها دارد. گسل­ها به عنوان یکی از فاکتورهای فعال کننده پدیده کارستی شدن مورد توجه هستند.  در مرحله اول مطالعات مغناطیس‌سنجی زمینی با رزولوشن بالا خطوارهای ...

سابقه و هدف: تجارب تحقیقاتی نشان داده اند که تحریک الکتریکی در افزایش جریان خون و بهبود زخم در مدل های حیوانی موثر است. این پژوهش با هدف کسب مدلی استاندارد که حداقل مدت زمان لازم برای درمان زخم و نیز کمترین جریان الکتریکی وارده بر بدن را دارا باشد انجام شد، به این منظور تغییرات مدت زمان و تعداد دفعات تحریک الکتریکی بر روی نمونه ها مورد ارزیابی قرار گرفت. مواد و روش ها: این پژوهش روی 36 خرگوش نژ...

در این تحقیق خواص ساختاری، الکتریکی و مغناطیسی ترکیب منگنایت la0.75sr0.25-xmgxmno3 با درصد آلایش های مختلف ، مورد مطالعه قرار گرفته است. شش نمونه از ترکیب های la0.75sr0.25-xmgxmno3 با آلایش های مختلف، به روش واکنش حالت جامد ساخته شد. در بخش اول تحقیق اثر اضافه کردن mg و تغییر عامل تلرانس بر خواص ساختاری نمونه های la0.75sr0.25-xmgxmno3 با استفاده از پراش پرتو ایکس، بررسی شد. آنالیزهای پراش پرتو...

نوفه های الکتریکی تاثیر به سزایی در دقت روش های ژئوفیزیکی، به خصوص مقاومت سنجی، پتانسیل خودزا، قطبش القایی، ماگنتوتلوریک و الکترومغناطیس دارد. منشا این نوفه ها ممکن است نوع زمین، پتانسیل خودزا، پتانسیل القایی، کابل ها و دکل های برق، ریل های راه آهن و مترو، پمپ ها، امواج الکتروسیسمیک و جریان های الکترومغناطیسی باشد. مرحله اول افزودن بر دقت اندازه گیری ها در روش مقاومت سنجی ژئوالکتریک، شناخت نوفه...