مقدمه و هدف : شواهد زیادی نشان داده که تمرین ورزشی هوازی می تواند عمل انتقال دهنده های عصبی و همچنین آزاد سازی بعضی از انتقال دهنده های عصبی را در مغز تغییر دهد. به عبارت دیگر نشان داده شده که آنتاگونیست های گیرنده ان- متیل- دی- اسپارتات می توانند در کاهش درد موثر باشند. در این پژوهش تاثیر ورزش استقامتی(شش هفته ورزش تردمیل) و سولفات منیزیم خوراکی را بر روی آستانه درد موش های معتاد در سندرم ترک ...

سس ماهی سیالی غلیظ و تیره رنگ است که از تخمیر ماهی در محیطی با نمک زیاد بدست می آید. پیشینه تولید این محصول بسیار طولانی بوده و در نقاط مختلف دنیا با اسامی مختلفی شناخته شده و با روش های متفاوتی تولید و مصرف می شود. در ایران تولید سس ماهی شامل دو مرحله است در ابتدا از ماهی تازه ساردین رنگین کمان و یا خشک شده عصاره تخمیری یا سورو تولید می شود و در مرحله بعد به این عصاره تخمیری ادویه جات اضافه شد...

مقدمه و هدف: خوراک و مواد اولیه خوراک حاوی مواد مغذی و منابع انرژی ضروری برای رشد ، تولید مثل و حفظ سلامت ماهی هستند.که بایستی در حد استاندارد برای هر گونه پرورشی باشند یکی از مهمترین مواد اولیه ای که در تهیه خوراک ماهی قزل آلا استفاده می شود پودر ماهی است، در اثر رشد باکتریها و یا آنزیم های موجود در گوشت ماهی بیات شده مقداری تری متیل آمین، دی متیل آمین و باز های فرار تولید می شود.به مجموع این ...

چکیده ندارد.

چالکونها (3،1- دی آریل-2- پروپن-1- اون) ترکیبات طبیعی و سنتتیکی هستند که خواص بیولوژیکی مهمی نظیر اثرات ضدقارچی، ضدسرطانی، ضدالتهابی وغیره دارند. خواص ضد میکروبی و مخصوصا ضد قارچی آنها مربوط به قسمت انون واکنش دهنده است. در این مطالعه سعی شده است که با جایگزین نمودن حلقه ی ایمیدازول استخلاف دار به جای حلقه یb و داشتن گروه ارتوهیدروکسی روی حلقه aترکیبات جدید را سنتز و اثرات ضد قارچی آنها مورد م...

آهن یک عنصر کم مصرف ضروری برای گیاهان است. کلروز آهن یک مشکل مهم درختان هلو در خاک های آهکی که بیش از 60 درصد خاک های ایران را شامل می شود، می باشد. هدف از تحقیق، تعیین حد بحرانی آهن در خاک، حد کفایت آهن در برگ هلو، مقایسه روش های مختلف عصاره گیری آهن و انتخاب بهترین عصاره گیر برای تعیین وضعیت تغذیه آهن بود. به این منظور نمونه های مرکب خاک از دو عمق 30-0 و 60-30 سانتی متر باغات هلو در سطح استان...

در این پژوهش برای جداسازی گاز سولفید هیدروژن از مخلوط گازهای اسیدی، فرآیندی با راندمان بالا توسعه داده شده است. در این فرآیند عوامل اصلی تاثیر ‌گذار شامل نوع حلال، چیدمان فرآیندی و شرایط فرآیندی مناسب هستند. به دلیل محدودیت‌های موجود در نرم افزارهای شبیه ساز تجاری، از حلال‌های متدوال شیرین سازی استفاده شده است. با استفاده از نرم افزار شبیه ساز تجاری Hysys ابتدا از میان آمین‌های دی‌ایزوپروپانول ...

چکیده در این تحقیق، تهیه و بهینه سازی فرمولاسیون اسپری و آئروسل سازی داروی ناتوان کننده مدتومیدین هیدروکلراید صورت گرفته است. در این فرمولاسیون ها اجزایی شامل دارو، حلال(متانول، اتانول و ایزوپروپانول)، اسپان 85 و پیشرانه (پروپان) مورد استفاده قرار گرفته اند. برای تهیه اسپری، کلیه اجزاء باید یک محلول مایع تک فازی تشکیل می دهند. تست های اولیه و رفتار فازی فرمولاسیون حاوی دارو، الکل، اسپان 85 و پی...

پیرازول یک هتروسیکل پنج عضوی دارای دو اتم نیتروژن می باشد که ساختار مرکزی آن در طیف وسیعی از ترکیبات که دارای فعالیت های زیستی، دارویی و آفت کشی یافت می شود. درقسمت اول این تحقیق، مشتقات مشتقات 4،َ4-(آریل متیلن)بیس(3-متیل-1-فنیل-h1-پیرازول-5-ا?ل) از طریق آمین کاتالیست مورد بررسی قرار گرفت. این ترکیبات از واکنش مشتقات آریل آلدهید و 3-متیل-1-فنیل-5-پیرازولون درحضور کاتالیزور آمین (پاراتولوئیدین)...

آمین دار شدن کاهشی آلدهیدها و کتون ها و متیل دار شدن کاهشی آمین ها و اسیدهای آمینه از واکنش های مهم در سنتز ترکیبات آلی به شمار می روند. در این تحقیق، انواع مختلفی از آلدهیدها و کتون های آلیفاتیک، آروماتیک و هتروسیکل با آمین های نوع اول و دوم تحت شرایط ملایم با راندمان بسیار خوبی آمین های آلکیله شده مربوطه را ایجاد کردند. به علاوه، آمین ها و آمینواسیدها با پارافرمالدهید و سدیم بوروهیدرید در حلا...