هدف آزمایش بررسی و ارزیابی تأثیر محلول‌پاشی پوتریسین (پلی‌آمین) بر روی میزان فعالیت آنزیم‌های ضداکسنده (آنتی‌اکسیدان) در گیاه بابونۀ آلمانی تحت تنش‌خشکی بود. تیمارهای آزمایشی شامل دو سطح شرایط (رژیم) رطوبتی (87 و 43 درصد ظرفیت مزرعه‌ای)، محلول‌پاشی پوتریسین (غلظت‌های 0 و 1/0 میلی‌مولار) و ارقام بابونۀ آلمانی (بادگلد و اصلاح‌شدۀ مجاری) بود. این آزمایش به‌صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک‌های کامل ت...

اهداف و مشاهدات: از مهمترین عوارض یائسگی می توان به عوارض قلبی عروقی اشاره کرد که از علل اصلی مرگ و میر و ناتوانی در زنان می باشد. با شروع یائسگی تغییرات بر روی لیپیدها و لیپو پروتئین های سرم ایجاد می گردد از جمله کاهش hdlc و افزایش کلسترول توتال و ldlc و تری گلیسیرید که خود این عوامل از فاکتورهای خطر آتروسکلروز محسوب می شوند. کلیرانس شیلو میکرون ها و بقایای شیلومیکرون ها توسط هورمون درمانی افز...

پروتئین سویا دارای ارزش تغذیه ای بالا بوده و در جلوگیری و درمان برخی از بیماری ها مانند بیماری های قلبی، برخی سرطان ها و پوکی استخوان موثر است. تلاش هایی برای تولید محصولات لبنی و از جمله شیر غنی شده با پروتئین سویا صورت گرفته است. جهت پذیرش بهتر این محصولات با دانسیته پروتئینی بالا، باید از ته نشین شدن پروتئین ها و مواد معدنی جلوگیری نمود و نیز برای مصرف راحت تر، محصول باید دارای ویسکوزیته پائ...

زمینه و هدف: ویروس آنفلوآنزا یکی از عوامل مرگ ومیر بالا در جهان است. پژوهشگران به استفاده از آنتی ژن های حفاظت شده این ویروس (مانند زیرواحد کوچک مولکول گلیکوپروتیین هماگلوتینین) به منظور ساخت واکسن و پژوهش های سرولوژیک توجه خاص دارند. این پژوهش با هدف تولید آنتی بادی های پلی کلونال علیه ha2 با کارایی لازم اجرا شد. روش بررسی: این پژوهش از نوع علوم پایه (در زمینه تولید فرآورده) بود و از مهر 1392 ...

به منظور مطالعه تحمل به تنش شوری در سه رقم کلزای پاییزه (Brassica napus L.) با نام های Colvert، Symbol و Agat تغییرات مقدار پرولین، پروتیین و قندهای کل محلول در ریشه‌چه و ساقه‌چه در چهار تیمار شوری شامل صفر (شاهد)، 50، 100، 150 میلی مولار از NaCl و سه زمان 6، 12 و 24 ساعت در شرایط هیدروپونیک بررسی شد. آزمایش به صورت فاکتوریل سه عاملی در قالب طرح پایه کاملاً تصادفی در سه تکرار انجام گرفت. نتایج ...

مطالعات قبلی نشان می‎دهند که تیازولیدینون و مشتقات آن دارای فعالیت‏های بیولوژیکی بسیار جالب و متنوعی از جمله فعالیت‏های آنتی اکسیدانی و ضدباکتریایی می‎باشند. در این مطالعه، اثر سمیت و مهاری مشتق 5- (2, 4- بیس (4- اتوکسی فنیل آزو )- 3-هیدروکسی بنزیلیدین)- 2, 4 تیازولیدینون (TZD-OCH2CH3) بر بیان نیتریک اکسید سنتاز القاییiNOS) ) تحریک شده با g/mlµ 1 لیپو پلی ساکارید در رده سلولی ماکروفاژی RAW264.7...

هیپرلیپیدمی یکی از مهم ترین ریسک فاکتورهای آترواسکروزیس می باشد که عامل مهمی در بروز بیماریهای قلبی و سکته مغزی است. اگر چه داروهای مفیدی برای کاهش چربی های خون وارد بازار شده ولی تلاش برای یافتن مواد موثرتر و کم عارضه تر همچنان ادامه دارد. با توجه به گزارشات پراکنده مبنی بر احتمال تـأثیر مثبت مصرف ویتامین C بر کاهش چـربی های خون در این تحـقیق تاثیر این ویتامین بر تری گلیـسرید، کلستـرول، لیپو پ...

در این آزمایش میزان پروتیین و اسید های آمینه موجود در دانه و آرد گندم بزوستا یا که در چهار ناحیه مختلف کشت شده شود مورد بررسی قرا رگرفت . اختلاف نواحی مورد مطالعه از نظرمیزان پروتیین دانه و آرد این گندم معنی دار نبود. متوسط مقدار پروتئین تمامی دانه و آرد حاصله به ترتیب معادل 26/13 و 68/12 درصد بود. اثر محل در میزان تمامی اسیدهای آمینه وهمچنین مجموع آنها در دانه کامل و آرد از نظر آماری معنی دار ...

باکتری bacillus thuringiensis (b.t) به عنوان یک میکروارگانیسم و حشره کش بیولوژیک موفق در بین سایر عوامل مطرح می باشد. این باکتری گرم مثبت و اسپوردار بوده و به واسطه ی تولید کریستال پروتئین قابلیت حشره کشی بر روی تعداد زیادی از راسته های حشرات را دارا می باشد. دامنه تاثیر این باکتری به نوع کریستال پروتئین آن بستگی دارد. استرین های مختلف این باکتری، کریستال پروتئین های مختلف دارند. باکتری b.t را ...

سابقه و هدف: هلیکوباکتر پیلوری یکی از عوامل عفونی باکتریایی معده بوده که در سراسر جهان گزارش شده است. با توجه به اهمیت لیپوپلی ساکارید و caga، این مطالعه در صدد بررسی اثر سینرژیسمی ایمنی زایی این دو فاکتور به منزله انتخاب کاندید ایمونیزاسیون مناسب علیه این باکتری میباشد. مواد و روشها: در این مطالعه تجربی لیپوپلی ساکارید سروتیپ o2 هلیکوباکتر پیلوری به روش فنل داغ تخلیص و پروتئین نوترکیب caga در ...