پژوهش حاضر با هدف بررسی و شناسایی خصوصیات فیزیکی و شیمیایی دانة کهور یزد و گرمسار و مقایسه آنها با یکدیگر انجام پذیرفت. بدین منظور، پس از محاسبه وزن هزار دانه، دانه­ها آسیاب شد و آزمون­های اندازه­گیری رطوبت، خاکستر، میزان قند کل، میزان پروتئین، شناسایی اجزاء پروتئینی و شناسایی املاح موجود در نمونه انجام شد. در بین نمونه­های مورد مطالعه نمونه روئیده شده در خاک زراعی بیشترین وزن هزار دانه، رطوبت،...

زمینه: خیار دریایی (sea cucumber) جزء شاخه خارتنان و یکی از اعضای مهم زنجیره‌ی غذایی در بوم سامانه مناطق معتدل و آبسنگ‌های مرجانی مناطق گرمسیری محسوب می‌شوند. استفاده‌های پزشکی و تغذیه‌ای این بی‌مهرگان دارای قدمت بالا و از نظر ویژگی‌های بوم‌شناختی، زیست‌شناختی و اقتصادی، حائز اهمیت هستند. گونه هولوتوریا اسکبرا (Holothuria Scabra) به عنوان یکی از باارزش‌ترین گونه‌های تجاری خیار دریایی در دنیا، گ...

ولتامتری عاری سازی ضربانی تفاضلی به منظور اندازه گیری همزمان مولیبدن و تنگستن مورد استفاده قرار گرفته است. تأثیر پارامترهای مختلفی همچون ph بافر، غلظت لیگاند، پتانسیل جذب، زمان جذب و سرعت روبش پتانسیل مورد بررسی قرار گرفتند. از بافر فسفاتی با 3/3ph= برای تثبیت ph محیط استفاده شد. در محدوده ی پتانسیل 35/0- تا 2/1- ولت، پیک های مولیبدن و تنگستن به ترتیب در پتانسیل های 580- و 950- میلی ولت مشاهده ...

در این تحقیق انتقال حرارت جابه جایی ترکیبی نانوسیال آب- مس در یک محفظه ذوزنقه ای با منابع حرارتی روی دیواره های جانبی آن به صورت عددی بررسی شده است. منابع حرارتی روی دیواره های قائم در دماهای th و tc واقع شده¬اند و دیواره های افقی عایق می باشند. جریان جابه جایی اجباری توسط عبور سیال از آن و جابه جایی طبیعی با قرار دادن دیواره چپ در دمایی بالاتر از دیواره راست ایجاد می¬شود. برای بررسی اثر مکان د...

این پایان نامه به روند تشکیل کمپلکس بین یون های کادمیم با 2 عامل شلاته کننده ی توانمند 1- (2- پیریدیل آزو)-2- نفتول (pan) و 4- (2- پیریدیل آزو)- رزورسینول(par) در محیط های الکلی و میسل غیریونی اختصاص دارد. برای انحلال بیشتر کمپلکس های تشکیل شده برای اولین بار اثر یک سورفاکتانت غیر یونی (تریتون100x-) مورد بررسی قرار گرفته است. پس از بهینه سازی ph، تریتون100x-، درصد حجمی اتانول، غلظت های فلز و لی...

در شبکه های قدرت امروزی با توجه به روند خصوصی سازی و افزایش میزان مصرف و همچنین هزینه بالای احداث خطوط انتقال و واحدهای تولیدی جدید، بهره برداری از شبکه تا نزدیکی مرز پایداری ولتاژ نیز انجام می شود. در شبکه قدرت ایران نگاهی به آمار احداث خطوط انتقال و میزان رشد مصرف در یکی دو دهه اخیر نشان می دهد که نرخ رشد بار نسبت به نرخ رشد خطوط انتقال خیلی بالاتر بوده است. در حال حاضر خطوط انتقال ایران بعضا...

چکیده مقدمه: در سالهای اخیر یولاف (واریته اوناساتیوا) به عنوان یک منبع  بالقوۀ روغن خوراکی معرفی شده است. بررسی ها نشان دهنده محدوده وسیعی از میزان روغن (18-6%) در یولاف می باشد که تحت کنترل ژنتیک بوده و می تواند افزایش یابد. در این تحقیق ارزیابی ویژگی های فیزیکی و شیمیایی دو واریته یولاف مورد توجه بوده است. مواد و روش ها: دو نمونه از یولاف با واریته های اوناساتیوا و اوناچایننسیس مورد بررسی...

مقدمه: در اکثر محیط های صنعتی، افراد روزانه در معرض مواجهه با صدا قرار دارند. مواجهه با این عامل مخاطره آمیز فیزیکی می تواند اثرات زیان بار فوری و تاخیری را در پی داشته باشد. از جمله اثرات مواجهه با صدا می توان به افت عملکردهای شناختی در افراد اشاره نمود که پیامد اصلی آن بروز حوادث شغلی است. در این مطالعه سعی شده است تا تأثیر مواجهه با ترازهای مختلف انواع صداهای با اندیس هارمونیک متوسط ، زیر و ...

سابقه و هدف: خمیر محصول میانی خطوط تولید صنایع نانوایی است که ویژگی های رئولوژیکی آن نمایانگر خصوصیات فیزیکوشیمیایی مواد اولیه و مؤثر بر ویژگی های کیفی فرآورده نهایی است. با توجه به کارایی بالای شبکه های عصبی مصنوعی در آموزش پذیری و پردازش موازی داده ها با روابط غیر خطی، هدف از این پژوهش تهیۀ مدل هایی مناسب به منظور پیش بینی خصوصیات رئولوژیکی خمیر با توجه به ویژگی های فیزیکوشیمیایی آرد است. موا...