نگهداری سیب زمینی پس از برداشت با مشکلات عمده ای همراه است.  تقریباً 30 درصد محصول تولیدی کشور طی چند ماه نگهداری از بین می رود.  استفاده از نگهدارنده های شیمیایی نه تنها به نگهداری مناسب محصول در انبار کمک نمی کند، بلکه اثراتجانبی نامطلوبی را نیز به دنبال دارند.  در این مطالعه اثر پرتو بتا بر نگهداری غده های سیب زمینی بررسی شده است.  غده های سیب زمینی رقم آگریا با دوزهای 30 تا150 گری تیمار و هم...

سابقه و هدف: ضایعات سیب زمینی می‌تواند به عنوان یک ماده خوراکی غنی از انرژی در جیره مصرفی دام‌های پرواری مورد استفاده قرار گیرد. همچنین مقدار انرژی قابل متابولیسم در این محصول برابر با انرژی دانه جو است ولی نشاسته آن در شکمبه آهسته-تر تخمیر می‌شود. مطالعات علمی روی دام‌های پرواری این نکته را نشان داد که فرآوری ضایعات سیب زمینی به روش پختن و سایر روش‌های فرآوری آن در جیره مصرفی نشخوارکنندگان، دا...

در این مقاله، تصحیح هندسی تصاویر آرایة خطی ماهواره‌ای با استفاده از دو روش مستقیم و غیر مستقیم انجام می‌شود. در روش مستقیم برای تعیین مختصات زمینی، پیکسل‌ها از پارامترهای مداری ماهواره و شرط هم‌خطی استفاده می‌شود. در روش غیر مستقیم، نقاط کنترل زمینی برای این منظور به‌کار گرفته می‌شود. پس از تعیین مختصات زمینی تعدادی از پیکسل‌ها، بقیه پیکسل‌های تصویر با استفاده از تبدیل چند جمله‌ای درجه دو بر رو...

در این مقاله با تحلیل داده‌های TLEماهوارة نوید علم و صنعت در طول دورة مأموریت به بررسی میزان تأثیر این داده‌ها بر عملیات رهگیری ایستگاه‌های زمینی پرداخته شده است. دقت پیش‌بینی موقعیت ماهواره، میزان خطای جهت‌گیری آنتن‌های ایستگاه‌های زمینی، میزان خطا در پیش‌بینی زمان طلوع ماهواره و حساسیت‌سنجی این موارد نسبت به تغییرات پارامتر از داده TLEاز جمله موارد مورد بحث در این مقاله است. نتایج تحلیل‌‌ها م...

به منظور تعیین دوره بحرانی کنترل علفهای هرز در سیب زمینی رقم دراگا، این آزمایش در سال زراعی 1374 در ایستگاه تحقیقات کشاورزی شهرکرد و در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی و با سه تکرار به اجرا درآمد. تیمارها شامل دو گروه چهارتایی بودند. در گروه اول تیمارها به ترتیب در تداخل با علفهای هرز تا مراحل خاکدهی، گلدهی، حداکثر تجمع وزن خشک غده ها و برداشت بودند. در گروه دوم علفهای هرز تیمارها به ترتیب تا مراح...

به منظور بررسی اثر محلول پاشی و مصرف خاکی آهن [سکوسترین 138 (fe-eddha)] بر روی برخی از خصوصیات کیفی دانه بادام زمینی رقم north carolina 2 دو آزمایش در قالب طرح پایه بلوک های کامل تصادفی در سه تکرار در بندر کیاشهر استان گیلان اجرایی شد. در هر آزمایش چهار سطح از آهن استفاده گردید. در آزمایش اول تیمارهای محلول پاشی در پنج سطح (0، 1، 2، 3 و 4 گرم آهن در یک لیتر آب) در مراحل شاخه دهی و گلدهی و در آز...

این پژوهش به منظور تعیین ضریب واکنش عملکرد سیب زمینی (ky) نسبت به کم آبیاری در مراحل مختلف رشد در قالب بلوکهای کامل تصادفی با پنج تیمارشامل، آبیاری کامل( E0 )، 85 درصد ((E1، 70 درصد (E2) و 55 درصد (E3) و 30 درصد (E4) تبخیر - تعرق پتانسیل گیاه سیب زمینی، در سه آزمایش جداگانه  و در سه مرحله رشد گیاه شامل T1: استقرار بذر ...

استفاده از پدیده آللوپاتیک یا دگرآسیبی تعدادی از گیاهان جهت کنترل علف­های هرز محصولات مختلف به اثبات رسیده است. این آزمایش به صورت مزرعه­ای طی سال­های 80-81  در ایستگاه تحقیقات کشاورزی همدان به اجرا در آمد. آزمایش ها به صورت فاکتوریل در  قالب طرح بلوک­های کامل تصادفی با چهار تکرار و هشت تیمار درنظر گرفته شد. در این بررسی، کلزا،  ماشک­گل­خوشه­ای و چاودار به عنوان گیاهان دگرآسیب، قبل از کشت سیب ز...

با توجه به ضرورت افزایش تولید محصولات کشاورزی در ایران و جهان، افزایش تولید از طریق افزایش سطح زیر کشت به دلیل وجود محدودیتهای منابع آبی و همچنین محدودیت زمینهای دارای پتانسیل کشت، امکان پذیر نیست. بنابراین برای افزایش تولید محصولات کشاورزی به ویژه افزایش تولید سیب زمینی باید بهره وری از عوامل تولید به ویژه آب و خاک را افزایش و ضایعات محصولات کشاورزی را تا حد ممکن کاهش داد. به همین منظور هدف اص...

استفاده از پوشش های خوراکی یکی از مهم ترین روش های کاهش جذب روغن در خلال های سیب زمینی می باشد. در این پژوهش از دو نوع پوشش دارای نشاسته خام و نشاسته اکسید شده سیب زمینی و گلیسرول به عنوان پلاستی سایزر استفاده شد. خلال ها به مدت 1 دقیقه در پوشش ها غوطه ور و پس از خشک شدن پوشش روی خلال توسط آون، با سرخ کن خانگی در دمای 170 درجه سانتی گراد به مدت 6 دقیقه، سرخ شدند. خلال های بدون پوشش به عنوان نمو...