استفاده ازضایعات فرآورده­های دیرگداز با کیفیت، تقریبا قابل مقایسه با محصول حاصل از مواد اولیه­ی خالص همواره مورد نظر بوده است. بر این اساس در این پژوهش با استفاده از افزودنی­های فسفاتی و بوراتی ترکیبات مختلفی با پایه­ی ضایعات فرآورده­های منیزیایی تهیه شد، سپس با استفاده از آزمایشات خواص فیزیکی و مکانیکی (آزمون استحکام برزیلی)، مشخصه­یابی پراش اشعه­ی ایکس و تصاویر میکروسکوپ الکترونی مشخص شد که ت...

چکیده زمینه ‌و ‌هدف: دستگاه‌های تصفیه آب به روش اسمزمعکوس از جمله سیستم‌های تصفیه در نقطه مصرف به شمار می آیند. با توجه به کیفیت آب در شهر بجنورد و تمایل مصرف‌کنندگان به استفاده از آبهای با املاح کمتر، تحقیق حاضر با هدف بررسی عملکرد این دستگاه‌ها و مقایسه آب خروجی با استانداردهای ملی صورت گرفته است. مواد و روش‌کار: این مطالعه توصیفی تحلیلی از اسفند 1391 لغایت شهریور 1392 انجام و نمونه‌برداری به...

سابقه و هدف: بافت پنیر یکی از خواص حسی یا ارگانولپتیکی است که به وسیله حواس بینایی، لامسه و شنوایی درک می‌شود و بنابراین به طور مستقیم به وسیله آنالیز حسی قابل اندازه‌گیری است. ویژگی مکانیکی به صورت عکس‌العمل غذا با نیرویی که در طول مصرف آن(مانند فشردن بین انگشتان، برش و یا جویدن) اعمال می‌گردد، آشکار می‌شود. در این طرح تحقیقاتی، اثر سه نوع نمک امولسیون‌کننده C1 (منو فسفات سدیم، منوسیترات سدیم ...

بررسی تأثیر لایه اسمیر عاجی بر میزان گیر پست های ریختگی با دو نوع سمان مختلف دکتر حسن سازگارا* - دکتر کاوه سیدان** - دکتر امیرحسین مجیدی*** *- دانشیار و مدیر گروه آموزشی پروتزهای ثابت دندانی دانشکده دندانپزشکی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی. **- استادیار گروه آموزشی پروتزهای ثابت دندانی دانشکده دندانپزشکی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی. ***- استادیار گروه آموزشی پروتزهای ثابت دندانی دانشکده دندان...

حضور نیترات در آب های زیرزمینی در دو دهه گذشته، نگرانی های زیادی را برای مدیران و نیز مصرف کنندگان آب به ویژه در بخش شرب و بهداشت ایجاد کرده است. از میان روش های مختلف حذف نیترات، استفاده از روش جذب به علت بازدهی بالا و همچنین ملاحظات اقتصادی بیشتر مورد توجه قرار گرفته است. در این تحقیق، از کربن فعال صنعتی با اندازه دانه های 4/0 تا 59/0 میلی متر (مش 30-40) به عنوان جاذب اولیه به منظور حذف نیترا...

هیدروکربن های چند حلقه ای آروماتیک گروه بزرگی از ترکیبات آلی با یک یا چند حلقه آروماتیک هستند. یک میله پوشش داده شده با کامپوزیت پلی آنیلین - پلی پیرول به روش الکتروشیمیایی تهیه شد و برای استخراج جذبی میله همزن (sbse) بعضی از هیدروکربن های چند حلقه ای آروماتیک (pah ها) با استفاده از دستگاه کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا (hplc) و آشکار ساز uv از نمونه آب به کار رفت. کامپوزیت مربوطه با استفاده ...

چکیده پنیر پروسس یکی از پنیرهای اصلی و پیشتاز در دنیا است که به عنوان یک ترکیب در فرمولاسیون­های غذایی مختلف استفاده می­شود. در پنیر پروسس نمک­های امولسیون کننده نقش مهمی در ایجاد بافت یکنواخت با ویژگی های فیزیکی مطلوب دارند، با این وجود مصرف این نمک­ها برای سلامتی بشر مناسب نمی­باشد لذا امروزه بمنظور کاهش میزان فسفر، افزایش نسبت کلسیم به فسفات و کاهش مصرف سدیم و ترکیبات آن برای تولید پنیرهای پ...

به منظور بررسی تأثیر کود فسفره سوپر فسفات تریپل و کود بیولوژیک فسفر بارور 2 بر عملکرد، کیفیت و درصد عناصر پیکره گیاهی یونجه یکساله گونه اسکوتالاتا آزمایشی در مزرعه تحقیقاتی دانشکده کشاورزی دانشگاه شاهد درسال 1385 انجام گرفت. تیمارها شامل4 سطح کود فسفره شامل صفر، 75، 150 و 225 کیلو گرم در هکتار کود سوپر فسفات تریپل و همچنین دو سطح، تلقیح (بر اساس 100 گرم در هکتار) و عدم تلقیح کود بیولوژیک فسفر ب...

با توجه به مصارف بالای آب در کشاورزی، بحران آب در این بخش مشهودتر است و از این رو استفاده از منابع آب نامتعارف، به‌ویژه زهاب های کشاورزی به‌عنوان امری ضروری مطرح شده است. برای بررسی امکان تصفیه زهاب کشاورزی با جاذب ها به عنوان فیلترهای زیستی با تعیین کارآیی چهار نوع فیلتر زیستی شامل کاه و کلش گندم، سبوس برنج، ساقۀ پنبه و خاک‌ارۀ چوب در بهبود کیفی زهاب کشاورزی شامل فاکتورهای شوری، اسیدیته، نیترا...