فیبرهای رژیمی اثرات فیزیولوژیکی و متابولیکی مفیدی دارند و غنی‎سازی محصولات پرمصرفی چون اسپاگتی با آنها می‎تواند سطح سلامتی و کاهش خطر ابتلابه‌ بیماری‌های مختلف در جامعه را افزایش دهد. در این پژوهش اثر سبوس جوی فراوری‌شده (در سطوح 40، 50 و 60 درصد)، صمغ زانتان (در سطوح 1 و 2 درصد) و برهم‎کنش آنها جهت تولید اسپاگتی بر ویژگی‌های فیزیکوشیمیایی (رطوبت، خاکستر و رنگ)، ویژگی‌های پخت (جذب آب، اُفت پخت و...

زمینه و هدف: سبوس برنج به­عنوان یک ماده زاید جامد آلی از توانایی بالایی در حذف فلزات سنگین از پساب‌ برخوردار است و می‌تواند در تصفیه پساب­های صنعتی که از مهم­ترین منابع آلاینده آب و خاک به فلزات سنگین هستند، بسیار مفید و کارآمد باشد. این مطالعه با هدف بررسی حذف فلزات سنگین کروم سه ظرفیتی و مس دو ظرفیتی از محلول‌های حاوی این فلزات انجام یافت. روش برسی: با اضافه کردن سبوس برنج به محیط واکنش، مقدا...

ااز میان روش های مختلف حذف نیترات، استفاده از روش جذب به علت بازدهی بالای و هم چنین ملاحظات اقتصادی، مورد توجه قرار گرفته است. در این تحقیق، با توجه به امکانات آزمایشگاهی، اندازه گیری نیترات آب توسط دو روش کلرومتری و اسپکتروفتومتری فرا بنفش مورد بررسی قرار گرفت و مشخص شد که روش اسپکتروفتومتری فرابنفش با داشتن ضریب همبستگی بالاتر(r2=0.999)، روش دقیق تری برای اندازه گیری نیترات آب است. هم چنین، ک...

 در پژوهش حاضر حذف کلرید آب توسط جاذب خاکستر سبوس برنج پوشیده شده با نقره بررسی گردید. پارامترهای مهم بر کارایی فرایند جذب سطحی، تعیین ایزوترم جذب مناسب و پارامترهای سینتیکی فرایند جذب کلرید بر روی جاذب مورد بررسی قرار گرفت. خاکستر سبوس برنج از سوزاندن سبوس برنج در کوره الکتریکی به‌دست آمد. خاکستر به‌دست آمده با نقره پوشانده و ویژگی‌های آن با پراش سنج اشعه ایکس (XRD<e...

در این تحقیق، تاثیر تیمار شیمایی آرد پوسته برنج با اسید استیک بر خواص فیزیکی و مکانیکی چند سازه آرد پوسته برنج/ پلی اتیلن سنگین مورد بررسی قرار گرفت. به این منظور آرد پوسته برنج با اندازه مش 40+ /60 - انتخاب شد. ابتدا آرد خشک شده در محلول هیدروکسید سدیم غوطه ور و سپس با اسید استیک گلاسیال تحت تیمار شیمیایی قرار گرفت. پودر پلی اتیلن سنگین با آرد تیمار شده خشک به نسبت 60 درصد وزن پرکننده در دستگا...

آللوپاتی (دگرآسیبی) به اثرات سودمند یا زیان‌آور یک گیاه بر گیاه دیگر، از طریق آزادسازی مواد شیمیایی از بخش‌های یک گیاه بوسیله ترشحات ریشه، تبخیر و بقایای گیاهی در سیستم‌های کشاورزی و طبیعی اشاره دارد. تحقیق حاضر در گروه زیست شناسی دانشگاه آزاد اسلامی واحد مشهد در سال 1389 انجام شد. در این تحقیق برای بررسی پتانسیل آللوپاتی ترشحات ریشه دانه رست‌های برنج، دانه رست‌های 6 روزه دو رقم برنج (شمال و کل...

در این پژوهش، امکان استفاده از فناوری اکستروژن در تولید مکمل فیبری فراسودمند از فراورده‌های جانبی صنایع تبدیلی گوجه‌فرنگی و برنج (تفالۀ گوجه‌فرنگی و سبوس‌ برنج) بررسی شد. از طرح مرکب مرکزی چرخش‌پذیر به‌منظور ارزیابی متغیرهای فرایند و فرمولاسیون شامل سرعت چرخش مارپیچ (160-120 دور بر دقیقه)‌‌‌‌، رطوبت (18-12 درصد) و نسبت تفالۀ گوجه‌فرنگی به سبوس ‌برنج (50:50، 25:75 و 75:25 درصد وزنی:وزنی) استفاده...

در این مطالعه کارایی سبوس برنج به عنوان جاذب در حذف یونهای فلزات سنگین از قبیل کادمیم، سرب، روی، نیکل، مس و آهن ‏‎(iii)‎‏ از محیط آبی بطور گسترده مورد مطالعه قرار گرفته است. همچنین شرایط مختلف تجربی از قبیل ‏‎ph‎‏، دما، حجم محلول آزمایشی، وزن سبوس، قطر ذرات سبوس، زمان مبادله، سرعت بهم زدن و غیره بررسی شده و شرایط بهینه انتخاب گردیده اند. کارایی سبوس برنج بدون انجام تیمار و همچنین بعد ازتیمارهای...

پژوهش حاضر، مطالعه در مورد ساخت کامپوزیت درجای آلومینیم-آلومینا از روش متالورژی پودر و با استفاده از خاکستر سبوس برنج ایرانی است. سبوس برنج به این جهت مورد بررسی قرار میگیرد که به عنوان یک ماده زائد کشاورزی، و جهت رها شدن از مقدار زیاد آن و تولید مواد مغذی برای فصل کاشت آینده، سوزانده می شود. اما فرآیند سوزاندن سبوس برنج با انتشار ذرات معلق و دیگر آلاینده های گازی، روی قدرت بینایی، سلامتی افرا...

در پژوهش حاضر حذف کلرید آب توسط جاذب خاکستر سبوس برنج پوشیده شده با نقره بررسی گردید. پارامترهای مهم بر کارایی فرایند جذب سطحی، تعیین ایزوترم جذب مناسب و پارامترهای سینتیکی فرایند جذب کلرید بر روی جاذب مورد بررسی قرار گرفت. خاکستر سبوس برنج از سوزاندن سبوس برنج در کوره الکتریکی به دست آمد. خاکستر به دست آمده با نقره پوشانده و ویژگی های آن با پراش سنج اشعه ایکس (xrd) و طیف سنجی مادون قرمز (ir) ب...