ساکاروز و زایلوز به عنوان یک کاتالیزور موثر، در دسترس، سبز و ارزان برای سنتز مشتقات 2- آمینو -h4- کرومن در حلال آب و اتانول و سنتز مشتقات بنزیمیدازول در حلال آب به کار گرفته شد. مخلوط واکنش به سادگی از کاتالیست جداسازی می شود. خالص سازی راحت، زمان کوتاه واکنش و بازده بالا برخی از مزیتهای مهم این روش می باشد.

این پژوهش به منظور ارزیابی تأثیرات تغذیه ای مواد خوراکی تخمیرشده به عنوان جانشین گرده، با استفاده ازجیره های غذایی مختلف و در قالب طرح کاملاً تصادفی در 6 تیمار با 7 تکرار وبه مدت 50 روز در صحرا روی زنبورعسل (apis mellifera) در منطقۀ کرج انجام گرفت. کلنی ها از نظر عسل، جمعیت و ملکۀ خواهری هم سن یکسان سازی شدند. تیمارهای آزمایشی عبارتند از: 1. گلوتن ذرت تخمیرشده، 2. گلوتن ذرت معمولی، 3. سویای تخمی...

نیشکر گیاهی است گرمسیری واز خانواده غلات که تا مدار حدود 32 درجه شمالی و جنوبی در نقاط مختلف گیتی و برحسب شرایط محلی کشت می گردد. واضح است که مقاومت این گیاه در برابر سرما چندان زیاد نمی باشد ولی این امر مانعی برای کاشت آن در مناطق نیمه گرمسیر که احتمال سرمای زیر صفر در آن نواحی وجود دارد نمی باشد زیرا با ایجاد تناسب مابین اراضی زیر کاشت وظرقیت تولید کارخانه وهمچنین انجام عملیات زراعی مناسب می ...

روش سطح پاسخ به منظور تعیین نقاط بهینه‌ی فرآیند خشک کردن اسمزی، جهت دستیابی به بیشینه‌ی کاهش محتوای رطوبتی ماده‌ی غذایی، کاهش وزن و همچنین کمینه‌ی جذب مواد جامد از محلول اسمزی و فعالیت آبی طی خشک کردن اسمزی قطعات مکعبی شکل هویج مورد استفاده قرار گرفت. درجه حرارت (C°50-30)، مدت زمان فرآیند (240- 120 دقیقه)، غلظت شربت گلوکز با معادل دکستروز 42 (50-30% وزنی/وزنی) و غلظت نمک (15- 5% وزنی/وزنی)، فاک...

زمینه و هدف: آرامبخشی دارویی یکی از روشهای موثر در درمان کودکان غیرهمکار و به شدت مضطرب در دندانپزشکی است.نوع دارو و آگاهی از خصوصیات روانشناختی کودکان می تواند در میزان اثربخشی دارو موثر باشد. هدف این مطالعه مقایسه آرامبخشی و ایمنی دو ترکیب خوراکی میدازولام شامل: " شربت "و “میدازولام تزریقی به صورت خوراکی”(per os) در کودکان غیر همکار در درمان های دندانپزشکی می باشد.هدف دوم آن بررسی خصوصیات شخص...

چکیده برای بدست آوردن لاین کالوس و یا سلول سالم از درخت تولید کننده پاکلی تاکسل (taxus brevifolia)، اثرات آنتی اکسیدان هایی از قبیل اسید آسکوربیک(100-1000 میلی گرم در لیتر)، اسید سیتریک(50-500 میلی گرم در لیتر)، عصاره camellia sineisis و اسید آمینه سیستئین (100-1000 میلی گرم در لیتر) و همینطور سه ترکیب قندی گلوکز، فرکتوز و ساکاروز (5 و 10 گرم در لیتر از هرکدام) روی فعالیت آنزیم های پلی فنل اکس...

چکیده سابقه و هدف: هدف ما در این مطالعه، بررسی اثر جوانه بروکلی غنی از سولفوروفان در کاهش اختلالات متابولیکی ناشی از شربت ذرت غنی از فروکتوز می باشد. مواد و روش ها: 48 رت نر ویستار با میانگین وزنی 23±253 گرم به صورت تصادفی در یکی از چهار گروه کنترل پایه، کنترل (رژیم غذایی نرمال)، فروکتوز (رژیم غذایی نرمال + آب حاوی 30% فروکتوز) و فروکتوز + پودر جوانه بروکلی (رژیم غذایی حاوی 5% پودر جوانه بروکلی...

مصرف زیاد نوشیدنی‌های شیرین‌شده با شکر می‌تواند منجر به اختلال در سطوح برخی از هورمون‌های جنسی و اسپرماتوژنز گردد. دراین‌راستا، هدف از پژوهش حاضر بررسی تأثیر تمرین مقاومتی فزاینده بر مقادیر سرمی برخی از هورمون‌های جنسی و تعداد اسپرم‌ها در موش‌های صحرایی تغذیه‌شده با محلول ساکاروز بود. بدین‌منظور، 32 سر موش صحرایی نر نژاد ویستار هشت تا 10 هفته‌ای‌ (با میانگین وزنی 36/8±93/158 گرم) به‌طور تصادفی ...

چکیده زمینه و هدف: بیماری های اسهالی یک علت مهم مرگ و میر و سوء تغذیه در شیرخواران و کودکان در دنیا می باشد که منجر به هزینه ی اقتصادی و بار روانی بر والدین کودکان می شود. روی با افزودن ظرفیت جذبی سلول های پرزی روده و کاستن باکتری های گرم منفی روده ای و مهار ترشح کلر و بهبود ترمیم سلولی، سبب بهبود سریع تر اسهال در کودکان می گردد. مطالعه ی فعلی اثربخشی شربت سولفات روی خوراکی را بر روند درمان در ...

عسل یک ماده غذایی کاملاً طبیعی با ارزش تغذیه بالا و خواص دارویی فراوان است. اجزای اصلی عسل کربوهیدرات های ساده (عمدتاً فروکتوز و گلوکز و مقداری ساکارز) و آب هستند که همین امر منجر به انجام تقلب در عسل با شربت های قندی ارزان قیمت که به صورت تجاری در دسترس می باشند، می شود. تقلب عسل با انواع شربت های قندی یک نگرانی مهم در کنترل کیفیت این محصول می باشد. در این مطالعه، تقلب در عسل با افزودن دو شربت ق...