کتان از جمله گیاهان داروهایی است که به دلیل وجود عناصر مفید مانند اسید لینوئیک، فیبر، لیگنان مورد بررسی بسیاری قرار گرفته است و برای درمانگرگرفتگی یائسگی، افسردگی، کاهش قندخون، کاهش چربیخون پیشنهاد میشود. از آن جا که هورمون استروژن،یکی از عوامل موثر در دوران بارداریمیباشد و غلظت نرمال این هورمون در اتمام موفق بارداری الزامی است. با در نظر گرفتن میزان فراوان فیتواستروژن (استروژن گیاهی) موجود در ...

سابقه و هدف: داروهای ضد التهابی شیمیایی موجود، عوارض جانبی وسیعی را به همراه دارند، ساختمان داروهای گیاهی با طبیعت بدن انسان سازگارترند و عوارض کمتری دارند. درطب سنتی ما اشارات متعددی به اثرات ضد التهابی بذرکتان شده است. لذا در این مطالعه اثرات ضدالتهابی عصاره بذر کتان مورد بررسی قرار گرفت. مواد و روشها: در این مطالعه تجربی بر روی 90 رأس موش صحرایی نر نژاد آلبینو (gr 300-200) انجام شد. حیوانات ...

دانه کتان یکی از منابع تأمین کننده روغن می باشد که به دلیل میزان بالای اسید چرب ضروری امگا3 مورد توجه قرار گرفته است. در تکنولوژی استخراج روغن، تیماردهی مناسب دانه قبل از استخراج یکی از مهمترین مراحل برای تولید محصولی با کیفیت و راندمان بالا می باشد. در تحقیق حاضر به منظور مد‌‌ل‌سازی فرآیند استخراج روغن دانه‌های کتان به کمک پیش تیمار میدان الکتریکی پالسی، از شدت های 0/5، 3/5 و 6/5 کیلوولت بر سا...

جیره ها از نظر انرژی قابل متابولیسم و پروتئین قابل متابولیسم مشابه بودند. جیره های آزمایشی اثر معنی داری بر مصرف ماده خشک نداشتند اما نتایج این آزمایش نشان داد که گروه تغذیه شده با جیره حاوی 5/4 درصد روغن کتان بیشترین تأثیر منفی را بر قابلیت هضم مواد مغذی جیره کاملاً مخلوط داشت (05/0>p). در پایان آزمایش 12 رأس از بره ها برای تعیین خصوصیات فیزیکی و ترکیب شیمیایی لاشه کشتار شدند. جیره حاوی 5/4 درص...

عملکرد ارقام مختلف کتان روغنی در پاکدشت، منطقه شمال ورامین، در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با چهار تکرار در مزرعه تحقیقاتی پردیس ابوریحان، دانشگاه تهران در سال 1385 بررسی شد. صفات مورد بررسی شامل مقدار پروتئین، روغن و اسیدهای چرب (اسید پالمیتیک، اسید استئاریک، اسید اولئیک، اسید لینولئیک و اسید لینولنیک) و عملکرد دانه بود. نتایج نشان داد که تفاوت بین ارقام از لحاظ کلیه صفات مورد بررسی معنی دار...

هدف: مقایسه منابع مختلف اسیدهای چرب امگا – 3 از نظر اقتصادی و کیفی‘ جهت غنی سازی تخم مرغ طرح: طرح کاملا تصادفی حیوانات: صدوهشتاد قطعه مرغ تخمگذار لگهورن سفید ساده سن 24 هفتگی. روش: این مرغ ها به طور تصادفی در گروههای 18 تایی (6قطعه در هر قفس) تقسیم و کاملاً تصادفی به مدت 12 هفته با جیره های آزمایشی حاوی 5/2‘ 5/7 درصد دانه کتان‘ دانه کانولا و پودر ماهی همراه با جیره شاهد بر پایه گندم – سویا...

مقدمه: شیوع بیماری های قلبی- عروقی ریشه در التهاب داشته و التهاب همراه با افزایش icam-1 است. هدف از تحقیق حاضر بررسی اثر ترکیب تمرین تناوبی شدید و مکمل روغن بذر کتان بر غلظت پلاسمایی icam-1 موش های صحرایی بود. روش بررسی: در این مطالعه تجربی 30 سر موش صحرایی انتخاب و در شش گروه پنج سری شامل (1)کنترل، (2)تمرین، (3) روغن بذر کتان دوز mg/kg 10، (4) روغن بذر کتان دوز mg/kg30، (5)تمرین و روغن بذر کتا...

به منظور ارزیابی تنوع ژنتیکی ژرم پلاسم بزرک در مناطق جغرافیایی مختلف از نظر صفات مرفوفنولوژیک، عملکرد دانه و اجزای آن، در بزرک (linum usitatissimum l.)، 129 ژنوتیپ به همراه 4 شاهد بومی در قالب یک طرح آزمایشی آگمنت مورد ارزیابی قرار گرفتند. بطور کلی در صفات مورد بررسی تنوع قابل توجهی مشاهده شد نتایج تجزیه واریانس نشان داد که ژنوتیپ های مورد مطالعه از نظر تعداد روز تا 50 درصد سبز شدن، تعداد روز ت...

بزرک (linum usitatisimmum l.) یکی از گیاهان دانه روغنی است که دانه آن دارای 40 -45 %روغن می باشد. تنوع ژنتیکی و تعیین روابط موجود بین صفات زراعی در بزرک می تواند در برنامه به نژادی و انتخاب ژنوتیپ هایی که دارای صفات زراعی و عملکرد مطلوب هستند مورد استفاده قرار گیرد. در این پژوهش صفات زراعی و روابط بین عملکرد دانه و اجزای آن در برخی لاین های اصلاحی بزرک موردارزیابی قرار گرفت. در این رابطه 11 ژنو...

کتان از جمله گیاهان داروهایی است که به دلیل وجود عناصر مفید مانند اسید لینوئیک، فیبر، لیگنان مورد بررسی بسیاری قرار گرفته است و برای درمانگرگرفتگی یائسگی، افسردگی، کاهش قندخون، کاهش چربیخون پیشنهاد میشود. از آن جا که هورمون استروژن،یکی از عوامل موثر در دوران بارداریمیباشد و غلظت نرمال این هورمون در اتمام موفق بارداری الزامی است. با در نظر گرفتن میزان فراوان فیتواستروژن (استروژن گیاهی) موجود در ...