به منظور بررسی ترکیب شیمیایی بدن شاه میگو در مراحل مختلف زندگی ، حدود 10 هزار عدد نوزاد در استخر خاکی رها سازی شدند. نمونه برداری در سه مرحله از شاه میگوهای 1 ماهه، 4 ( 4-3 گرم) ماهه و 16 ماهه انجام گرفت. پس از تفکیک جنس نر و ماده و تقسیم بدن شاه میگو به 6 قسمت چنگال ، پوست کاراپاس ، امعاء واحشاء ، گوشت شکم ، پوست شکم و دم، ترکیب شیمیایی قسمتهای مختلف تعیین شد. مقدار درصد چربی و خاکستر بدن در ش...

پساب پالایشگاه‌های نفتی شامل طیف وسیعی از آلاینده‌های سخت تجزیه‌پذیر هستند، که فرایند جذب سطحی با جاذب‌های ارزان و در دسترس، روشی مناسب برای تصفیه‌ی آنها به حساب می‌آید. در این پژوهش از کربن فعال تهیه‌شده از پوست‌های بادام و گردو استفاده شده و اثر عوامل p‌H، زمان تماس و غلظت جاذب در راندمان حذف مجموع هیدروکربن‌های نفتی بررسی شده است. بیشترین راندمان در ۸ = p‌H، با غلظت کربن فعال g‌r/L ۵ و پس از...

به منظور مطالعه تأثیرات ورمی کمپوست و کود نانوکلات مصرفی بر عملکرد و اجزای عملکرد بادام زمینی در سال زراعی 1393، آزمایشی بصوت اسپلیت پلات در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار در استخربیجار از توابع شهرستان آستانه اشرفیه اجرا شد. عامل اصلی ورمی کمپوست (0، 6 و 12 تن در هکتار) و عامل فرعی محلول پاشی کود نانو کلات (شاهد، آهن، روی و آهن+روی) بود. نتایج آزمایش نشان داد که، بین سطوح ورمی کمپوس...

به­منظور ارزیابی عملکرد دانه و اسیدهای چرب روغن بادام‌زمینی تحت تأثیر کشت مخلوط با ذرت و مقادیر مختلف نیتروژن، آزمایشی به­صورت اسپلیت پلات در قالب طرح پایه بلوک­های کامل تصادفی در 3 تکرار در رشت، در سال زراعی 94-1393 انجام شد. مقادیر مختلف کود نیتروژن شامل صفر، 100، 200 و 300 کیلوگرم در هکتار به­عنوان فاکتور اصلی و کشت خالص ذرت و بادام زمینی و ردیف­های کشت مخلوط ذرت و بادام زمینی با نسبت‌های­ 1...

تاثیر پروتئین ایزوله بادام زمینی بامبارا (BGPI) بر خود هضمی و ویژگی های ژل سوریمی کاریچون ماهی بررسی شد. با افزایش سطوح پروتئین ایزوله بادام زمینی بامبارا از سطح صفر تا 3 درصد، نیروی شکست (breaking force)، تغییر شکل (deformation) و پایداری / بقا زنجیره سنگین میوزین ژل مودوری بطور معنی­داری افزایش یافت (05/0≥P). اما در ژل کاماباکو، تنها تا سطح 25/0% سبب افزایش پارامترهای مذکور شد. با افزایش سطوح...

این پژوهش به منظور مقایسه ترکیبات شیمیایی، فراسنجه­های تولید گاز، گوارش­پذیری برون­تنی ماده خشک و دیواره سلولی و تولید توده میکروبی در پوست انار سیلو شده و خشک شده با چهار تکرار انجام شد. پروتئین خام، خاکستر خام، دیواره سلولی، دیواره سلولی بدون همی­سلولز پوست انار سیلو شده (به ترتیب 51، 4/48، 9/299 و 7/173 گرم در کیلوگرم ماده خشک) در مقایسه با پوست خشک شده آن (به ترتیب 5/36، 5/37، 9/221 و 2/150...

امکان آلودگی آب‌های سطحی به رنگ سافرانین و در نتیجه مصرف آن توسط دام‌های نشخوارکننده اجتناب‌ناپذیر می‌باشد، از این‌رو اثر سافرانین به‌عنوان یک آلایندة آبی همراه با جاذب‌های ارزان‌قیمت بر فعالیت‌های تخمیری میکروارگانیسم‌های شکمبه در محیط کشت، بررسی شد. سافرانین (صفر، 5 و ppm 10( همراه با بنتونیت‌سدیم فرآوری شده (بنتوفید) و خاکستر پوست خربزه (صفر، 4 و mg 8) در یک محیط کشت در قالب طرح فاکتوریل 3×2...

همبرگر یکی از فرآورده­های گوشتی است که به دلایل گوناگون از جمله سهولت مصرف این ماده غذایی، استفاده از گوشت در ترکیب آن و طعم مطلوب، مصرف آن در حال افزایش می­باشد. بالا بودن سطح زیر کشت  تولید حبوبات در کشور، ارزش تغذیه­ای بالای سیب زمینی و آرد نخود و نیز در دسترس بودن این محصولات موجب انجام پژوهش حاضر شد. در این مطالعه، نشاسته ژلاتینه شده سیب زمینی در 3 سطح 5/0، 1 و5/1 و آرد نخود  نیز در سه سطح...

زمینه و هدف: فلوراید و ترکیبات آن به شکل گسترده ای در صنایع مورد استفاده قرار می گیرد که از طریق پساب به محیط زیست منتشر می شود. .هدف از این تحقیق بررسی کارایی استفاده از جاذب های ارزان قیمت در حذف فلوراید از محیط های آبی حاوی فلوراید می باشد. روش کار: پودر حاصل از پوست پسته را در داخل بوته چینی به درون کوره انتقال داده و به مدت 2 ساعت در دمای 500،600 و700 درجه سانتی گراد سوزانده می شود. اثر م...

به منظور بررسی اثر متانول و روی بر شاخص های رشد و عملکرد  بادام زمینی رقم NC2از آزمایش فاکتوریل با طرح پایه بلوک­های کامل تصادفی در 3 تکرار در سال زراعی 90-89 در شهرستان بندر کیاشهر واقع در استان گیلان استفاده گردید. مقادیر مختلف مصرف متانول (صفر، 10، 20، 30 درصد حجمی) و کلات روی (صفر، 5/0، 1، 5/1 گرم در لیتر)، تیمارهای مورد بررسی را تشکیل دادند. نتایج حاصل نشان داد مقدار مصرف متانول و روی بر ش...