مقدمه: علی رغم این که دست یابی به غذا از حقوق اجتماعی و فرهنگی افراد است، ولی شمار بسیاری از خانوارهای ایرانی دچار و یا در معرض آسیب پذیری تغذیه ای می باشند؛ لذا، پژوهش حاضر باهدف بررسی وضعیت تغذیه و تأمین کالری موردنیاز بدن اعضای خانوارهای روستایی انجام گرفت. روش کار: تحقیق حاضر از نوع کاربردی است که با روش پیمایش انجام گرفت و داده های آن با پرسشنامه جمع آوری شده است. جامعه آماری را خانوارهای ...

هدف این پژوهش، بررسی اثرات سیاست های پولی بر رفتار مصرفی خانوارهای روستایی در ایران با استفاده از مدلی بر مبنای معادله اویلر و روش های حداقل مربعات معمولی1[1](ols) و متغیرهای ابزاری2[2](iv) است. داده های مورد نیاز این پژوهش را از نشریات مختلف سازمان مدیریت و برنامه ریزی کشور برای سال های 1338 تا 1380 جمع آوری کرده ایم. نتایج به دست آمده نشان می دهد که در مجموع، الگوی مشخصی برای ارتباط میان رشد ...

مسکن کالایی با دوام، غیرمنقول، چند بعدی، غیرهمگن و بسیار پرهزینه است و در سازمان اجتماعی فضا نیز نقش بسیار مؤثری دارد. فقر مسکن یکی از جلوه های بارز کشورهای در حال توسعه به شمار می آید. بنابر گزارش سازمان بهداشت جهانی، در سال 2000 بیش از 600 میلیون نفر دارای مسکن های غیراستاندارد بوده اند. بر همین مبنا و با توجه به نتایج بررسی نویسندگان، هم اکنون نزدیک به دوپنجم جمعیت شهرهای استان لرستان در محل...

فقر یکی از مشکلات دیرینه کشورهای در حال توسعه به ویژه در مناطق روستایی به شمار می رود. فقرای روستایی جهت تامین معاش خود به منابع طبیعی وابسته اند. بنابر این فعالیت های آنان اثرات معنی داری براین منابع خواهد داشت. در اکثر کشورهای درحال توسعه از جمله ایران، عمدتا منابع زیست محیطی به عنوان یک نهاده در واحدهای تولیدی معیشتی و یا کوچک مقیاس محسوب می شود. در بین تکنولوژی های کوچک مقیاس روستایی ، بیوگ...

نظام های بهره برداری کشاورزی، از دیر باز نقش مهم و بسزایی در توسعه کشاورزی داشته و همواره به عنوان یکی از مسائل بنیادی کشاورزی ایران در جهت بکارگیری صحیح منابع آبی و خاک به شمار آمده است، تا میزان تولید، تخصیص و استفاده از فنون کشاورزی و تجهیز امور زیربنایی، بکارگیری ماشین آلات و استفاده بهینه از منابع با بازدهی مناسب داشته باشند. به همین منظور در این پژوهش انواع نظام های بهره برداری کشاورزی در...

یکی از عوامل موثر در ارتباط تحقیق، ترویج و کشاورزان، گرایش مثبت کارکنان ترویج نسبت به کشاورزان و محققان است. هدف از انجام این تحقیق ارزیابی گرایش کارکنان ترویج پیرامون مشارکت با کشاورزان و محققان و شناخت متغیرهای مرتبط در این زمینه بود. تحقیق به روش پیمایشی و با استفاده از ابزار پرسشنامه انجام شده است. جمعیت آماری شامل کل کارکنان ترویج سازمان جهاد کشاورزی استان آذربایجان غربی بود که با استفاده ...

چکیده مهاجرت یکی از پدیده های مهم اجتماعی ـ جمعیتی است که بتدریج از قرن هفدهم در کشورهای صنعتی، و در ایران از دوره صفویه با دادن القاب به اصناف شهری و تحقیر جامعه روستایی آغاز شده است؛ و هم اکنون به یکی از پدیده های عام تغییرات اجتماعی ـ اقتصادی تبدیل شده که این مسئله موجب بروز پیامدهای متفاوتی گردیده است. در این پژوهش سعی شده است به دنبال این مسئله باشد که مهاجرت فصلی خانوارهای روستایی چه پیا...

محصول زعفران به عنوان گران ترین محصول کشاورزی و دارویی جهان، با درآمدزایی بالا نسبت به سایر محصولات کشاورزی، نقش بسیار مهمی در معیشت خانوارهای روستایی ایفا می کند. لذا هدف تحقیق حاضر، ارزیابی وضعیت تولید زعفران و نقش آن در معیشت خانوارهای روستایی شهرستان بجستان می باشد. این تحقیق به روش توصیفی- تحلیلی انجام گردید. مطالعات میدانی تحقیق، در دو سطح روستا و خانوار صورت گرفته است که در این راستا، وض...

انسان کشاورز از ابزار در مراحل سه گانه کشاورزی؛ کاشت، داشت و برداشت استفاده می کند. در سیر تطوری تاریخ، تغییرات زیادی در شکل و کارکرد ابزار بوجودآمد، ولی با ورود تکنولوژی و اختراع ماشین بخار، تغییر در ابزار کشاورزی به حدی سریع بود که بعضی از ابزارها کاربرد خود را از دست داده یا کمتر در کارهای کشاورزی استفاده می شود. در این تحقیق تلاش شد با ثبت و ضبط ابزار کشاورزی بخشی از فرهنگ مادی منطقه حفظ شو...

یکی از مهمترین سیستم هایی که در حال حاضر در بخش کشاورزی و در سطح کلان در اقتصاد کشورهای در حال توسعه و توسعه یافته مورد استفاده قرار می گیرد اتحادیه کشاورزی است. کشاورزان خواستار اتحادیه با توان عملیاتی بالا هستند نه اتحادیه ای که فقط به داشتن اسم و رسم اکتفا کند. اتحادیه بایستی اطلاعات پردازش شده و جدیدترین تکنیک های کشاورزی را در اختیار کشاورزان قرار دهد و انگیزه کشاورزان را جهت مشارکت هر چه ...