امگاگلیادین ها 5 تا 10 درصد از پروتئین های آرد گندم را شامل می شوند. مشخصه بارزی که در ژن های امگا گلیادین وجود دارد و می‎ توان بهآن اشاره داشت وجود توالی های تکراری و فاقد اینترون می باشد. حدود 80 درصد از بیماری آنافیلاکسی ورزشی ناشی از گلیادین های گندم می باشد. همچنین گلیادین ها باعث بیماری های سلیاک و اسکلروزیس متعدد نیز می شوند. تنها راه درمان این بیماری ها رژیم غذایی فاقد گلوتن می باشد. بد...

به منظور بررسی اثر مقادیر نیتروژن بر عملکرد دانه و کارایی مصرف نیتروژن ژنوتیپهای گندم دوروم، این آزمایش در سال زراعی 1391- 1390 بهصورت کرت های یک بار خرد شده در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با چهار تکرار اجرا شد. نیتروژن بهعنوان فاکتور اصلی شامل: 45، 90 و 135 کیلوگرم نیتروژن خالص در هکتار و فاکتور فرعی، سه رقم گندم دوروم شامل یاواروس، شوا و 78 sبود. نتایج نشان داد که اثر تیمارهای نیتروژن بر عم...

چکیده در این تحقیق 18 لاین اصلاحی گندم دوروم به همراه یک رقم شاهد (یک رقم اصلاح شده گندم دوروم ساجی) بر اساس صفات آگرو-فیزیولوژیک در شرایط دیم در معاونت موسسه تحقیقات کشاورزی دیم (ایستگاه سرارود) در سال زراعی 92-1391 ارزیابی شدند. ژنوتیپ های مورد بررسی همچنین بر اساس شاخص های مرتبط با مارکرهای مولکولی و صفات مرتبط با آزمون جوانه زنی در آزمایشگاه بیوتکنولوژی دانشگاه آزاد اسلامی واحد کرمانشاه م...

در این مطالعه صفات زراعی و کیفیت دانه 300 ژنوتیپ گندم دوروم با استاده از طرح اگومنت در مزرعه تحقیقاتی دانشکده کشاورزی دانشگاه صنعتی اصفهان در لورک نجف آباد مورد بررسی قرار گرفت . صفات زراعی روز تا 50 درصد سنبله دهی ، روز تا رسیدگی ، ارتفاع بوته، طول سنبله ، تعداد دانه در سنبله ، وزن دانه درسنبله ، تعداد سنبله در مترمربع ، وزن هزار دانه ، عملکرد دانه ، عملکرد بیولوژیک و شاخص برداشت در همه ژنوتیپ...

کادمیم از مهم ترین فلزات سنگین می باشد که ضمن کاهش رشد و عملکرد گیاهان زراعی از جمله گندم می تواند وارد زنجیره غذایی انسان شده و امنیت غذایی را با چالش روبرو کند. به منظور بررسی تنوع ژنتیکی در ژنوتیپ های مختلف گندم دوروم از لحاظ تجمع کادمیم با استفاده از پارامترهای فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی، آزمایش با 17 ژنوتیپ گندم دوروم تحت تنش کادمیم (شاهد و 250 میکرومولار) در قالب آزمایش فاکتوریل بر پایه طرح...

شهزاد جماعتی- سمارین1*، رقیه ذبیحی محمود آباد1 1-باشگاه پژوهشگران جوان، دانشگاه آزاد اسلامی واحد اردبیل، اردبیل، ایران [email protected]نویسنده مسئول:* تاریخ دریافت:28/7/90 تاریخ پذیرش:1/2/90 چکیده به منظور مطالعه تاثیر مدیریت کود نیتروژن و تراکم بوته بر رشد و نمو، انتقال مجدد ماده خشک و عملکرد گندم دوروم رقم سیمره، آزمایشی در سال زراعی 1389-1388 در مزرعه ی ایستگاه تحقیقات کشاورزی دانشگاه ...

شصت ژنوتیپ گندم دوروم انتخابی از مواد ژنتیکی موجود در بانک ژن گیاهی ملی ایران و کلکسیون بخش تحقیقات غلات موسسه تحقیقات اصلاح و تهیه نهال و بذر به همراه نه رقم/لاین پیشرفته به عنوان شاهد در قالب طرح آگمنت در سال زراعی 89-1388 مورد ارزیابی قرار گرفتند. ارقام شاهد در چهار تکرار و ژنوتیپ ها بدون تکرار در کرت هائی به طول 3 متر و در شش ردیف کاشته شدند. در طول فصل رشد از صفات زراعی یادداشت برداری شد. ...

جهت بررسی خصوصیات کیفی سه ژنوتیپ گندم دوروم (osta/gata ،dipper-6 وpi40100) تحت تراکم های مختلف کاشت، آزمایشی با استفاده از طرح کرت های خرد شده، در قالب بلوک های کامل تصادفی با چهار تکرار، در مزرعه تحقیقاتی دانشگاه صنعتی اصفهان انجام شد. ژنوتیپ های گندم دوروم، عامل اصلی و تراکم­های کاشت (200، 275، 350، 425 و 500 بذر در متر مربع) به عنوان عامل فرعی آزمایش در نظر گرفته شدند. نتایج نشان داد که بین ...

در این تحقیق تنوع ژنتیکی ژرم پلاسم گندم دوروم (triticum turgidum ssp. durum) با استفاده از توالی های ساده تکراری (ریزماهواره ها) ارزیابی شد. یکصد و چهل ژنوتیپ متعلق به مناطق مختلف (10 کشور) با 48 جفت نشانگر ریزماهواره (با پوشش یکنواخت ژنوم) مورد بررسی قرار گرفتند و از این تعداد، 37 جفت نشانگر چند شکلی نشان دادند. در مجموع از 37 جفت نشانگر، 245 آلل چند شکل متفاوت، در دامنه ای بین 2 تا 17 آلل و ب...

بررسی حاضر با هدف مکان یابی ژن های کنترل کننده ورس در گندم دوروم(triticum turgidum l var. durum) با استفاده از یک جامعه دابلد هاپلویید صورت پذیرفت. این جامعه شامل 155 لاین بود که از تلاقی رقم کوفا و لاین kyle*2/biodur حاصل شده بود. رقم کوفا در مقایسه با والد دیگر از مقاومت بالاتری نسبت به ورس برخوردار است. اطلاعات فنوتیپی از ارزیابی مقاومت به ورس لاین های دابلد هاپلویید و والدین طی دو سال زراعی...