این آزمایش به منظور بررسی اثر سطوح پروتئین و ترئونین قابل هضم در دوره آغازین بر بافت شناسی روده ، فراسنجه های خونی و عمکرد جوجه های گوشتی انجام شد. تعداد 300 قطعه جوجه گوشتی نر سویه راس 308 در قالب طرح کاملاً تصادفی و به صورت فاکتوریل 3×2 با دو سطح پروتئین قابل هضم(5/18و5/21درصد) و سه سطح ترئونین قابل هضم(83/0، 91/0و99/0 درصد) در دوره آغازین با 5 تکرار10 قطعه ای انجام شد. بافت شناسی روده کوچک با...

پنیر فتا یکی از مشهورترین پنیرهای آب نمکی در جهان است، که به روش سنتی و صنعتی (uf) تولید می گردد. روش uf بدلیل مزایای زیاد، از جمله راندمان بالای تولید و ارزش تغذیه ای بالاتر، جایگزین روش سنتی شده است. ولی این روش دارای معایبی از جمله هزینه بالای تکنولوژی و وابستگی به کشورهای سازنده غشا است. در این تحقیق، در کنار مزایای پنیر uf، جهت رفع معایب این پنیر از تولید پنیر فتای بدون آب پنیر بعنوان جایگ...

زمینه و هدف: در سالیان اخیر، با درک نقش رادیکال آزاد در ایجاد مسمومیت قلبی وابسته به تجمع دوز دوکسوروبیسین، استراتژی های موثری برای مهار یا تغییر آسیب های سلولی این دارو توسعه یافته است. از جمله راه-کارهایی که در جهت شناسایی و جلوگیری از آسیب مورد استفاده قرار گرفتند عبارت هستند از: محدود کردن دوز دارو و انجام فعالیت های بدنی. روش شناسی: مطالعه حاضر به منظور تعیین اثرات پیش گیرانه تمرینات هواز...

پروتئین ها نقش کلیدی در بسیاری از فعالیت های حیاتی موجودات زنده بر عهده دارند، با توجه به این اهمیت، تولید پروتئین و تغییر ساختار آن برای نیل به اهدافی از قبیل طراحی داروها، ارسال دارو به بافت هدف تولید جایگزین های زیستی برای از بین بردن ترکیبات شیمیایی خطرناک محیط و غیره، از اهداف مطالع? پروتئین ها در علوم انفورماتیک و مهندسی پروتئین می باشد. در راه رسیدن به این هدف آگاهی از عملکرد و طرز کار ی...

سابقه و هدف: مطالعات مختلف نشان دهنده نقش عوامل التهابی در ایجاد و پیشرفت عوارض ناشی از دیابت هستند و بیان می کنند که این عوامل در افراد دیابتی بیشتر از افراد غیر دیابتی است. در میان این بیومارکرهای التهابی پروتئین واکنش دهنده c، سریع ترین واکنش دهنده فاز حاد است که افزایش می یابد و متعاقب درمان موفقیت آمیز به سرعت به حد طبیعی باز می گردد. مطالعات متعددی اثر ضدالتهابی تمرینات ورزشی در مطالعات م...

تنش های محیطی یکی از عواملی بوده که بر رشد و نمو غلات اثرات عمده ای می گذارد. دمای پایین یکی از سخت ترین تنش های محیطی بوده که رشد و تولید گندم را محدود می کند. انتخاب بر اساس ژن های مقاومت یخ زدگی می تواند در تسریع برنامه های اصلاحی کمک شایانی داشته باشد. در تحقیق حاضر 14 لاین پیشرفته گندم با استفاده از طرح بلوک های کامل تصادفی مورد بررسی قرار گرفته و برای شناسایی مکانیزم های مقاومت یخ زدگی با...

چکیده ندارد.

چکیده ندارد.

سابقه و هدف: تنش خشکی از مهم‌ترین عوامل محیطی کاهش رشد و عملکرد بسیاری از گیاهان زراعی به‌خصوص در مناطق خشک و نیمه‌خشک دنیا محسوب می‌شود. در طی بروز تنش خشکی به‌علت بالا رفتن غلظت املاح محلول در محیط ریشه و در نتیجه افزایش پتانسیل اسمزی خاک، از جذب عناصر غذایی تا حد زیادی کاسته می‌شود. در صورت بالا رفتن pH محلول خاک، جذب عناصر کم‌مصرف بیشتر از سایر عناصر دچار اختلال می‌شود. در این میان کمبود رو...

در سال های اخیر استفاده همزمان از امواج التراسوند و فتوکاتالیزور بسیار رواج یافته است که تحت عنوان فرایند سونوفتوکاتالیتیک شناخته می شود. مقالاتی که در زمینه روش سونوفتوکاتالیتیک چاپ شده همگی از برخی مزیت های سینتیکی این روش بحث به میان آورده اند که بواسطه حضور یک اثر همزمان میان دو فرایند سونولیز و فتوکاتالیز می باشد. در این پایان نامه سینتیک تخریب التراسونیکی محلول های کاراگینان و تاثیر غلظ...