هم اکنون، رایجترین روش گندزدایی آب کلرزنی می باشد اما واکنش کلر با ترکیبات آلی موجود در آب سبب تولید محصولات بالقوه سمی و سرطان زا همانند تری هالومتان ها وکلروفورم می گردد. علاوه براین کلرزنی کارایی کافی در برابر بعضی از پاتوژنهای مقاوم را ندارد. از اینرو با توسعه فرآیندهای گندزدایی جایگزین، فرآیند الکتروشیمی که معایب روش کلرزنی را نداشت، پا به عرصه ظهور گذاشت، که بدلیل ویژگیهایش نسبت به سایر ر...

باکتریهای ارغوانی قادرند از نور خورشید به عنوان منبع انرژی برای رشد و تکثیر خود استفاده کنند. نظر به اینکه این باکتریها قادر به استفاده از آب به عنوان دهنده هیدروژن نیستند، نیاز به دهنده های احیاشده هیدروژن مانند H2S ، H2 یا ترکیبات آلی دارند. در نتیجه در فرآیند فتوسنتز آنها اکسیژن حاصل نمی گردد. آنها باکتریهای ویژه آب هستند و در سطح گسترده ای در منابع آب یافت می شوند. با توجه به تأثیر به سزای ...

این پروژه با هدف بررسی مدت زمان ماندگاری فیل ماهی پرورشی بسته بندی شده به روش sous vide در یخچال صورت گرفت و همچنین بررسی تأثیر متد پاستوریزاسیون روی مدت زمان ماندگاری فیل ماهی پرورشی بسته بندی شده، بررسی تغییرات میکروبی نمونه های آزمایشی طی مدت زمان نگهداری در دمای یخچال، حفظ امنیت میکروبی فرآورده طی مدت زمان نگهداری،  بررسی باکتریهای عامل مسمومیت غذایی و فساد حسی در نمونه ها و افزایش کیفیت می...

چکیده ندارد.

هر چند استفاده از گیاهان تیره نعناع به عنوان چاشنی یا ادویه در غذا های مختلف و همچنین در معالجه بیماریهای گوارشی و ویروسی از دیرباز در ایران متداول بوده است و به عنوان مثال می توان به استفاده از گیاه کاکوتی کوهی به همراه ماست برای اهداف مذکور اشاره نمود ولی مطالعات و تحقیقات محدودی در خصوص اثرات متقابل حضور این ترکیبات و فعالیت باکتریهای آغازگر ماست انجام گرفته است. این پژوهش به منظور ارزیابی ا...

میکروارگانیسم‌های خاک از اجزای مهم اکوسیستم‌های جنگلی هستند. اصطلاح PGPR برای باکتریهای غیر‌همزیست خاک که توانایی کلنیزه شدن بر روی ریشه گیاهان و تحریک رشد را دارند بکار می‌رود. هدف این بررسی، تعیین اثرات تلقیح باکتریهای محلول‌کنندة فسفات بر روی دانه‌رستهای افرا پلت (Acervelutinum) بود. باکتریهای جدا شده از خاکهای جنگل ”واز“ (شاملPsudomonas, Pasturella, Actinobacillus, Enterobacter, Alcaligenes...

Artemisia aucheri Boiss. گیاهی بوته‏ای از خانواده Asteraceaeمی‏باشد که در سراسر ایران پراکنده است. این گیاه در طب سنتی ایران، به‌عنوان قابض، ضدعفونی کننده، ضد میکروب، ضد انگل و ضد مسمومیت بکار می‌رود. هدف از این مطالعه، ارزیابی خاصیت ضد میکروبی اسانس حاصل از اندام هوایی این گیاه، بر طیف وسیعی از میکروارگانیسمها شامل باکتریهای گرم منفی، گرم مثبت، قارچهای رشته‏ای و مخمر با استفاده از روش انتشار د...

در ­این تحقیق اثر غلظت­های مختلف عصاره­های آبی، استونی و متانولی گال­های زنبور aphelonix persica روی درختان بلوط ایرانی که از جنگل­های زاگرس جمع­آوری، خشک و آسیاب شده بودند، بر روی رشد باکتریهای xanthomonas axonopodis pv. phaseoli عامل بیماری سوختگی معمولی لوبیا، erwinia. amylovora عامل بیماری آتشک سیب و گلابی، agrobacterium tumefaciens عامل بیماری گال مو و psuedomonas syringae pv. tabaci عامل ...

برای مطالعه اثر نوع کلینوپتیلولیت روی فراسنجههای شکمبهای گوسفند، آزمایشی به صورت طرح مربع لاتین چرخشی متعادل شده با 4 رأس گوسفند نر بالغ فیستولا گذاری شده، 4 جیره و 4 دوره انجام گرفت. جیرههای غذایی حاوی 25 درصد علوفه (یونجه و کاه) و 75 درصد کنسانتره شامل: 1) شاهد، 2) شاهد + 4 درصد کلینوپتیلولیت نوع کلسیک، 3) شاهد، + 4 درصد کلینوپتیلولیت نوع پتاسیک و 4) شاهد + 2 درصد کلینوپتیلولیت نوع کلسیک و ...

مقدمه و هدف : زخم سوختگی محل مناسبی برای بروز عفونت های مقاوم به درمان است، بنابراین تحقیق در زمینه به دست آوردن داروهای موثر بر این عفونت ضروری به نظر می رسد. هدف از انجام این مطالعه، شناسایی اثر ضد باکتریایی عصاره متانولی ریزوم زردچوبه بر باکتریهای جدا شده از عفونت زخم سوختگی و مقایسه آن با اثر آنتی بیوتیک های منتخب بوده است .   روش تحقیق : ابتدا از ریزوم گیاه ، عصاره متانولی تهیه گردید. سپس ...