زمینه و اهداف: بستنی به دلیل ارزش غذایی بالا و طعم مطلوب متقاضیان متعددی دارد. هم‌چنین نظر به داشتن pH خنثی و مواد مغذی فراوان، محیط مناسبی برای رشد میکروارگانیسم‌ها می‌باشد. حضور تخم‌مرغ و شیر در بستنی، احتمال حضور میکروارگانیسم‌های پاتوژن مثل سالمونلا را افزایش می‌دهد. آلودگی این فرآورده، باعث مسمومیت‌ها و عفونت‌های غذایی می­شود .هدف این مطالعه تعیین میزان آلودگی سالمونلایی بستنی‌های سنتی شهر...

نظر به مصرف و تجویز این دارو مابین سطح وسیعی از بیمارانی که بعضا از افسردگی و عدم ثبات روان رنج می برند از یکسو، همچنین پنجره باریک درمانی آن از سوی دیگر بروز مسمومیت های مرگبار بسیار محتمل است و نظر به اینکه عوارض جانبی، موقعیت فیزیولوژیکی بیمار را به مخاطره می اندازد ، پایش و مانیتور نمودن سطح سرمی دارو ضروری می باشد.

در این تحقیق توالی مربوط به رسوبات پرمین ، واقع در باقرآباد (شمال شرقی اصفهان)، برای اولین بار مورد مطالعه قرار می¬گیرد. این توالی شامل آهک¬های ماسه¬ای متوسط تا ضخیم لایه ، آهک¬های متوسط تا ضخیم و توده¬ای به رنگ خاکستری تیره و آهک¬های دولومیتی شده و آهک مارنی می¬باشد. مرز تحتانی، سازند بهرام به سن فامنین که با یک افق خاک سرخ ختم می¬گردد. مرز بالایی آن حدود 28 متر لایه بوکسیتی ته¬نشست گردیده که ...

نارسایی حاد کلیوی arf به عنوان یک مشکل شایع و تا حد زیادی مقاوم به درمان بالینی به همراه میزان بالای غیر قابل قبول مرگ و میر همراه است که عمدتا به واسطه ناکارآمدی درمان های رایج و در دسترس می باشد. مطالعات اخیر صورت گرفته بیان می کند که اثرات مفید سلول های مزانشیمی عمدتا از طریق ترشحات پاراکرین- اندوکرینی مدیاتورهایشان میانجی می شود بر پایه این فرضیات تصمیم به بررسی اثرا condition medium سلول ه...

چکیده به منظور تعیین مقادیر برخی پارامترهای بیوشیمیایی سرم خون ماهی قزل آلای رنگین کمان از 531 قطعه ماهی قزل آلای بظاهر سالم پرورش یافته در استخرهای خاکی از طریق ورید ساقه دمی خونگیری به عمل آمد. یافته ها به روش آنالیز رگرسیون، آزمون ضریب همبستگی و آزمون فیشر مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت. در این مطالعه بدون در نظر گرفتن سن، میانگین میزان الکالین فسفاتاز (alp) ، آسپارتات آمینوترانسفراز (ast) ،...

چکیده دی¬آلکیل¬استیلن دی¬کربکسیلات¬ سیستم¬هایی کم الکترون هستند که با واکنشگرهای نوکلئوفیلی مانند تری¬فنیل¬فسفین وارد واکنش شده که زوج یون حاصل می¬تواند در مجاورت یک منبع پروتون،پروتون¬ دار و یا خود به عنوان نوکلئوفیل به سایر مراکز الکتروفیل موجود در محیط اضافه شود.این روش در سنتز های چندجزئی بسیار متداول است. در این پژوهش امکان واکنش دی¬آلکیل استیلن¬د¬ی¬کربکسیلات¬ با یک پلی¬کربونیل مانند نین...

تیازپین ها و مشتقات آن ها یکی از مهمترین ترکیبات هتروسیکل به شمار می آیند. این ترکیبات به عنوان ضد باکتری، ضد قارچ، ضد سرطان، ضد hiv و ضد تومور مطرح هستند. در این تحقیق ابتدا حد واسط 2-(3،1-دی اکسو-1h-ایندن-2(3h)-ایلیدن) مالونونیتریل از واکنش نین هیدرین با مالونونیتریل در حلال اتانول، در دمای اتاق سنتز شد. سپس این حد واسط برای سنتز مشتقات تیازپین در حلال اتانول، تحت شرایط رفلاکس با استفاده از م...