اندازه¬گیری سریع و دقیق گلوکز در زمینه¬های مختلفی از جمله تشخیص¬های کلینیکی، بیوتکنولوژی و صنایع غذایی بسیار مهم است. اکسایش الکترو¬شیمیایی گلوکز در سطح الکترود¬های معمولی بسیار کند است، لذا در این تحقیق از نانو ذرات اکسید مس به عنوان حدواسط برای تسریع فرآیند اکسیداسیون گلوکز استفاده شد. از تلفیق این نانو ذرات با گرافن و نانو تیوب کربن، الکترود¬های کربن شیشه¬ای اصلاح شده با کامپوزیت¬های گرافن/ن...

الکترودهای ni، c/ni، c/poap/ni،c/poap/sds/ ni برای اکسیداسیون کربوهیدرات گلوکز در محیط های قلیایی به کار گرفته شده اند. از تکنیک های ولتامتری چرخه ای و کرنوآمپرومتری در مطالعات استفاده شده است. بهینه سازی الکترودهای بر پایه فیلم پلیمری و بررسی شرایط مختلف که باعث رسیدن به بالاترین کارایی به عنوان الکتروکاتالیست می باشد، مورد بررسی قرار گرفت. نتایج بدست آمده از ولتامتری چرخه ای برای این الکتروده...

پیل سوختی میکروبی دستگاهی الکتروشیمیایی است که انرژی شیمیایی موجود در مواد آلی و غیر آلی را با به کارگیری میکروارگانیسم به عنوان بیوکاتالیست، به انرژی الکتریکی تبدیل می کند. میکروارگانیسم ها الکترون های تولیدی را به سه روش، انتقال الکترون مستقیم، انتقال الکترون با واسطه بیرونی و با استفاده از واسطه تولید شده به وسیله میکروارگانیسم، به الکترود آند منتقل می کنند. اما با توجه به گران بودن، ناپایدا...

هدف از این تحقیق اثر تمرین هوازی همراه با مصرف دارچین بر شاخص مقاومت به انسولین و سطوح پلاسمایی گلوکز خون، ویسفاتین و آدیپونکتین، در مردان دارای اضافه‌وزن مبتلابه دیابت نوع دوم بود. 30مرد میان‌سال مبتلابه دیابت نوع دوم با شاخص توده بدنی بیشتر از 25 بود که به کلینیک پزشکی شهر کرمانشاه مراجعه کرده بودندبه عنوان نمونه تحقیق ،به‌صورت تصادفی به سه گروه تجربی تمرین هوازی با دارچین، تمرین هوازی با دار...

انتقال فناوری، امکان دسترسی و کسب فناوری جهت کاربرد مؤثر آن برای توسعه اقتصادی و رشد فناورانه صنعت و بهبود کیفیت و کارآمدی را فراهم می نماید و زمانی در یک سازمان محقق می شود که برای آن مدلی یکپارچه و نظام مند و متناسب با سطح بلوغ فناوری و ماهیت آن وجود داشته باشد تا فناوری درست شناسایی شود، انتقال یابد و بکار رود. هدف این مقاله، شناسایی عوامل موثر بر انتقال فناوری از بخش تحقیق وتوسعه به صنعت در...

چکیده : _______ از جمله زیست یابهای) biosensors (که از ابتدا مورد توجه قرار داشته زیست یاب مخصوص گلوکز است که علیرغم پیشرفتهای زیاد تا کنون بدلیل محدودیتها و برخی مسائل بررسی نشده در کارکرد آنها، این هدف هنوز به شکل مطلوب حاصل نگردیده است . با توجه به اهمیت این موضوع و نظر به امکانات موجود کشور در ساخت یک زیست باب مخصوص گلوگز و با الهام از طرحها و روشهای گزارش شده در سطح جهانی مبادر به تبدیل یک...

تصفیه و رنگبری محلول­های حاصل از تجزیة نشاسته، مرحله­ای بسیاری مهم در تولید شربت گلوکز است.  در این مقاله سعی شده است امکان استفاده از اولترافیلتراسیون پلی­سولفونی را در صنعت گلوکز مایع بررسی شود.  شربت گلوکز مورد مطالعه از فرایند اسیدی نشاسته ذرت با معادل دکستروز (DE) 41 حاصل می­شود.  در این تحقیق، از غشای پلیمری آلی از جنس پلی­سولفون با قدرت جداسازی (کات آف) 30 کیلو دالتون و مساحت سطح 75/0 م...

سابقه و هدف: پلی هیدروکسی آلکانوات ها گروهی از پلیمرها می باشند که توسط بسیاری از باکتری ها، به هنگام ورود به فاز ثابت رشدی و در حضور منابع معدنی تولید می شوند. هدف از این پژوهش بررسی محیط کشت های مختلف حاوی منابع کربن گلوکز، ساکاروز، لاکتوز، ترکیب این سه منبع کربن بر رشد باکتری آلکالیجنس اوتروفس جهت تولید پلیمرهای زیست تخریب پذیر هیدروکسی بوتیرات-والرات می باشد. مواد و روش ها: در این پژو...

چکیده زمینه و هدف: کلپوره در بخش های وسیعی از کشور ایران رشد می کند و در شرایط درون تنی موجب کاهش قند خون می شود. جهت مشخص کردن سازوکار این عمل، در این مطالعه اثر عصاره آبی- الکلی این گیاه بر ترشح انسولین از جزایر لانگرهانس جدا شده از موش صحرایی مورد بررسی قرار گرفت. مواد و روش ها: در این مطالعه تجربی، اندام های هوایی گیاه (ساقه، برگ و گل) خرد شده و 72 ساعت در 500 میلی لیتر الکل 50 درجه با حرار...