زمینه و اهداف: استافیلوکوکوس اینترمدیوس،‌ یک باکتری قابل انتقال از حیوان به انسان (زئونوز) است. این باکتری در میان افراد سالمی که تماس مکرر با حیوان دارند به ندرت یافت می شود. چند گزارش موردی از ایجاد بیماری تهاجمی در حیوان و انسان گزارش شده است. هدف از این پژوهش، شناسایی استافیلوکوک های کوآگولاز مثبت غیرگونه اورئوس در پرسنل بخش های بیمارستانی به دلیل اهمیت نقش حدواسط آنها در انتقال عفونت به ب...

زمینه و اهداف: بیوسورفاکتانت ها مولکول هایی دوگانه دوست هستند که دارای یک قسمت آب دوست و یک قسمت آبگریز می باشند و توانایی نفوذ به فاز های مختلف را دارند که این خصوصیات منجر به بازیافت نفت، روان سازی و تسهیل انتقال نفت در خطوط لوله می شود.مواد و روش کار: جدایه های مولد بیوسورفاکتانت از مخازن نفت پالایشگاه اصفهان، ایران جداسازی و غربالگری شدند.. بازیافت نفت از لجن نفتی در شرایط ثابت اندازه...

در سال­های اخیر انتقال ژن به غلات به ابزار مهمی برای بهبود صفات زراعی گیاهان تبدیل شده است. جو یکی از با اهمیت­ ترین غلات دانه­ ای است که اصلاح آن برای افزایش تحمل به تنش­های زیستی و غیرزیستی از طریق انتقال ژن همانند سایر گیاهان زراعی از اهمیت زیادی برخوردار است. بهینه­ سازی عوامل مختلف موثر در تراریزش و باززایی گیاهان تراریخته اولین قدم در برنامه­ های انتقال ژن به گیاهان محسوب می­شود. در این پ...

غذاهای دریائی امروزه جایگاه مناسبی را در تغذیه مصرف کنندگان یافته اند. اگرچه مصرف غذاهای با منشاء دریائی می تواند با مخاطراتی نیز همراه باشد که از جمله این مخاطرات می توان به انتقال عوامل بیماری زای باکتریائی اشاره کرد. منشاء باکتری های منتقله می تواند عوامل بیماری زای اولیه یا ثانویه باشد که می توانند باکتری بیماری زای ماهی یا پاتوژن های ثانویه باشند. از جمله مهمترین این باکتری ها ویبریوها هست...

چکیده آلیسایکلوباسیلوس باکتری اسپوردار و مقاوم به­ گرماست که موجب تغییر مزه و بوی آب­ میوه می­شود و خسارات قابل توجهی را به ­صنایع آبمیوه سازی وارد می ­سازد. هدف از این تحقیق شناسایی این باکتری از آب­میوه ­های مختلف با واکنش زنجیره­ای پلیمراز با استفاده از پرایمرهای اختصاصی بود. برای این منظور،پس از انتقال به محیط کشت و گرم­خانه گذاری،استخراج dnaوواکنش زنجیره­ای پلی مرازبر روی نمونه­ ها صورت گر...

زمینه و هدف: آلوده بودن صفحه کلید دستگاه های خودپرداز بانکی و مراجعه فراوان کاربران به آن ها، باعث انتقال باکتری ها به انسان می شود. بنابراین از بین بردن این باکتری ها نقش مهمی در سلامتی انسان دارد. این مطالعه با هدف معرفی و ارزیابی یک سیستم هوشمند باکتری زدایی از صفحه کلید دستگاه های خودپرداز انجام شد. روش بررسی: در این مطالعه تجربی یک سیستم هوشمند ساخته شد که بر اساس خاصیت باکتری کشی پرتوهای...

انتقال باکتری لیستریا مونوسیتوژنز به انسان از طریق مواد غذایی از سال 1981 مورد توجه قرار گرفت. این پاتوژن توانایی رشد و تکثیر در انواع مواد غذایی در یخچال را دارد. گوشت خام تازه و منجمد و همچنین فرآورده¬های گوشتی مثل انواع همبرگر از جمله مواد غذایی هستند که می¬توانند به این پاتوژن آلوده شده و در انتقال باکتری به مصرف¬کنندگان نقش داشته باشند. در این مطالعه 150 نمونه برگر منجمد از فروشگاه¬های سط...

سابقه و هدف: با وجود ارزش بالای گوشت طیور، کنترل و بازرسی دقیقی بر روی لاشه‌های ذبح شده طیور در کشتارگاهها صورت نمی‌گیرد. در نتیجه امکان انتقال برخی از باکتری‌ها مانند اشریشیاکلی که یکی از عمده‌ترین باکتری‌های ایجاد کننده فساد غذایی است، به انسان وجود دارد. این بررسی به منظور تشخیص و بررسی الگوی مقاومت آنتی‌بیوتیکی باکتری اشریشیاکلی O157 جدا شده از گوشت قرقاول، کبک، اردک و غاز در استانهای گیلان...

اطلاعات نسبتاً کاملی در مورد نقش ازتوباکتر کروکوکوم - یک تثبیت کننده آزاد ازت - در خاک های کشاورزی وجود دارد, با این حال آگاهی ما درمورد اهمیت اکولوژیک این باکتری ها در مناطق مرتعی به ویژه در ایران ناچیز است. این بررسی به منظور بررسی ارتباط بین عوامل اکولوژیک و عوامل مربوط به خاک با جمعیت باکتری ها انجام گرفته است. نمونه های خاک از دو منطقه مرتعی میشوداغ و خواجه که از نظر اکولوژیکی, نوع خاک و پو...